1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 22/06/2004.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. thanhsay

    thanhsay Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    30/04/2001
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    0
    Nhắc chuyện tai lợn lại nhớ ra chuyện ở nhà Tuynidi,mấy cán bộ VN mang tai lợn ra luộc rùi để đó, ra ngoài chơi. Một lúc sau nghe thấy một tiếng thét kinh hoàng, chạy vội vào tưởng cháy. Thấy nồi đi một đằng vung đi một nẻo, nước nôi tung toé. Hoá ra mấy em Rệp tò mò mở vung ra thấy mấy cái tai lợn trong nồi, vãi hết cả linh hồn, chạy bán xới (cho chết,ai bảo tò mò). Hôm đó mà kiếm được lòng lợn nữa thì chắc chắn nhà Tuynidi sẽ rộng rãi (khối đứa phải ra đi).
  2. Toni_Guy

    Toni_Guy Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    28/06/2003
    Bài viết:
    1.647
    Đã được thích:
    0
    Tai lợn thì tớ chỉ toàn thấy bán loại đông lạnh. Mua loại này về thì ngâm với nước ấm với rượu trắng. Sau khi tai mềm thì rửa sạch với muối rồi ... cạo lông, lấy ráy tai này nọ hehehe... sau đấy là đặt nồi nước rồi cho tai vào (thường là cho tai vào khi nước chưa sôi), bỏ thêm tí dấm nữa. Khi nào nồi nước sôi thì đổ tất tần tật ra, rửa tai sạch, xem lại còn ráy tai hay lông lá gì không, quan trọng là không còn mùi. Nếu vẫn còn mùi thì ... vứt đi, chắc là mua nhầm con lợn tai thối rồi Tiếng Việt gọi là bó tay hehehe
  3. Toni_Guy

    Toni_Guy Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    28/06/2003
    Bài viết:
    1.647
    Đã được thích:
    0
    Tai lợn thì tớ chỉ toàn thấy bán loại đông lạnh. Mua loại này về thì ngâm với nước ấm với rượu trắng. Sau khi tai mềm thì rửa sạch với muối rồi ... cạo lông, lấy ráy tai này nọ hehehe... sau đấy là đặt nồi nước rồi cho tai vào (thường là cho tai vào khi nước chưa sôi), bỏ thêm tí dấm nữa. Khi nào nồi nước sôi thì đổ tất tần tật ra, rửa tai sạch, xem lại còn ráy tai hay lông lá gì không, quan trọng là không còn mùi. Nếu vẫn còn mùi thì ... vứt đi, chắc là mua nhầm con lợn tai thối rồi Tiếng Việt gọi là bó tay hehehe
  4. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    thấy các bác khoe ảnh vui quá,nên em cũng lanh chanh,xin post 2 cái ảnh hôm bọn em làm bánh cuốn và bánh gối.em chẳng làm gì trong 2 món này đâu,chỉ đứng ngoài hóng hớt thôi.

  5. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    thấy các bác khoe ảnh vui quá,nên em cũng lanh chanh,xin post 2 cái ảnh hôm bọn em làm bánh cuốn và bánh gối.em chẳng làm gì trong 2 món này đâu,chỉ đứng ngoài hóng hớt thôi.

  6. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    sao ảnh của em nó không hiện lên hả các bác,hic,bao nhiêu công mới được mà
  7. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    sao ảnh của em nó không hiện lên hả các bác,hic,bao nhiêu công mới được mà
  8. vi_doi_ma_di

    vi_doi_ma_di Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2005
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    0
    Khi đi xa nhà thì cách tốt nhất là cầm cự càng được lâu càng tốt. Chẳng hạn như tôi đây, dù đang chiến đấu tới hạt gạo cuối cùng giữa thủ đô Paris hoa lệ vẫn hát mãi khúc quân hành như thường. Mỗi lần đi vào siêu thị hay ngang qua những boulangerie thì cách tốt nhất là thực hiện phương châm 3 không của tình báo "Không nghe, không thấy, không biết". Còn ở nhà thì món ăn dã chiến chỉ có thịt hộp ********* thôi. Cứ công thức một thịt+một muối+một nước mắm băm nhỏ ra kho lên. Hè hè vừa đậm đà lại dễ đưa cơm nữa. Như vậy mới xứng danh là con cháu Bác Hồ chứ đúng không? Cũng may là trong phòng có máy sưởi nên không cần lót ghạch nằm như Bác, thôi kệ gặp thời thế thế thời phải thế.
  9. vi_doi_ma_di

    vi_doi_ma_di Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2005
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    0
    Khi đi xa nhà thì cách tốt nhất là cầm cự càng được lâu càng tốt. Chẳng hạn như tôi đây, dù đang chiến đấu tới hạt gạo cuối cùng giữa thủ đô Paris hoa lệ vẫn hát mãi khúc quân hành như thường. Mỗi lần đi vào siêu thị hay ngang qua những boulangerie thì cách tốt nhất là thực hiện phương châm 3 không của tình báo "Không nghe, không thấy, không biết". Còn ở nhà thì món ăn dã chiến chỉ có thịt hộp ********* thôi. Cứ công thức một thịt+một muối+một nước mắm băm nhỏ ra kho lên. Hè hè vừa đậm đà lại dễ đưa cơm nữa. Như vậy mới xứng danh là con cháu Bác Hồ chứ đúng không? Cũng may là trong phòng có máy sưởi nên không cần lót ghạch nằm như Bác, thôi kệ gặp thời thế thế thời phải thế.
  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Làm gì đến nỗi Tớ cũng đi học vậy , đi học chứ có phải đi chết đâu, một ngày cũng chỉ học 6h là cùng, về nhà nếu muốn ăn ngon thì chịu khó chút xíu, thế thôi Tất cả do mình quyết định và sắp xếp cả thôi, tớ không sống mà không ăn ngon được Mà ăn ngon theo kiểu sinh viên tức là tự mình nấu nướng

Chia sẻ trang này