Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

hic hic tết mà cả trường kiếm được 3 đ/c Việt Nam, 2 nam 1 nữ. Ke ke tưởng là em gái biết nấu ăn. Ai ngờ từ hôm giao thừa đến giờ thức ăn toàn do mình nấu . Trời thì lạnh, nấu nướng bất tiện không thể chịu được. Mà chỉ có 1 cái bếp, nấu hết món này mới đến món kia được -_- . Hôm nay hết tết thôi ăn đạm bác, có 2 món thịt rang và riêu cá...chà chà, ngon cực kỳ, ăn hết sạch cả nồi cơm mà 3 đứa vẫn thèm tí nữa thì rủ nhau đi đánh trộm cơm của các chú Hàn Quốc . Mỗi tội đến lúc rửa bát thì...ke ke may mà mình tanh, giả vờ đau bụng vô WC ngồi luôn, làm hết tờ báo mới ra thế là thoát.
Thôi lại nghĩ đến mai phải nấu tiếp, ngại quá. Mà sao con gái HN đoảng thế nhỉ -_-, chả biết nấu nướng gì cả
Nothing is impossible, but mankind can't do anything...Why?

Ơ, oánh chít rờ
Hakunamatata

Mấy cô bé HN chỗ tớ thì khéo lém ... , vì em nào cũng có chồng hết roài ... hì hì .. , mấy em tỉnh khác thì cũng vậy ... , nói chung con gái chỗ KID thì khéo và nấu en được ... vì còn kiếm chồng chứ ... hê hê ... chứ mấy cậu con trai trường KID thì miễn bàn trong lĩnh vực ăn uống ... hì hì ... , nấu tiệc hay làm cái gì con trai trường tớ toàn làm bếp trưởng cả ... hì hì ... Điển hình trong lần nấu Tết vừa rồi ... , toàn con trai đứng bếp ... , nhìn fát chán lên được ... híc híc ... chẳng có bóng hồng nào son xen vào bếp hết ngoài 2 em bé đồ xôi .... híc híc ... , mãi về sau mới có đội nữ đến sau để xếp các món ăn ... hì hì ...
Nói chung , anh em ở đây ai cũng nấu ăn được hết ... hì hì ... , mỗi người mỗi vẻ , mỗi miền một cách thức khác nhau ... zui lém ... hì hì ... Zui nhất là mỗi lần đến fiên thằng bạn người Huế trong fòng mình nấu cơm thì y như rằng nó bị mình chửi toe tua vì tội cho nhiều tiêu và ớt ... hê hê ... mặc dù cay mấy thì mình xơi cũng được hết , chỉ chửi nó vì nó nấu cho nhiều người ăn chứ chẳng fải chỉ riêng có vài thằng khoái ăn cay như mình và nó ... hê hê ... , mà nó nấu cay thế chứ nó ăn vẫn xuýt xoa còn mình thì vẫn nhai và nuốt tốt ... hờ hờ ... Nó bảo " cho tiêu và ớt cho nó có màu .. " các bạn cứ nghĩ xem cho tiêu và ớt vào món ăn đến nỗi có màu của tiêu và ớt thì món ăn nó thế nào ... hờ hờ ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Cho tớ mượn cái anh chàng người Huế của bạn mấy bữa đi 2 đứa nấu xong khi ăn thi xem đứa nào chảy nước mắt ít hơn Tớ người HN nhưng ông bà ngoại lại gốc Vinh, ăn cay cũng được lắm. Lại thêm được mấy năm trước hè nào cũng vào SG bổ túc ăn uống 3 tháng nên.. Món ăn gì cũng cho thật nhiều ớt vào, bây giờ đau dạ dầy. Bác sĩ bảo kiêng ko ăn ớt nhưng thế thì có bằng giết con người ta à, có khác gì nấu ăn ko cho muối ko cơ chứ Có bạn nào ăn như tớ không nhỉ: mỳ xào không, ăn với hành khô xong cho tương ớt vào cho cay thật là cay luôn. Ăn xong uống hết 1 vại nước nửa mét Nhưng thứ nhất là giải quyết khâu no, thứ 2 yên tâm đủ 2 lít nước 1 ngày (có khi còn hơn ấy chứ)


finding...
a piece of something...
to call mine

Híc híc ... ăn cay đến xé cả họng thì mình không ham ... , nhưng hồi ở nhà , bữa cơm nào cũng có ít nhất 1 quả ớt thanh thiên ( hay ớt mọi ) để nhai riêng , còn không thì mấy quả để đấy ăn dần , còn mắm thì fải mắm tỏi và ớt dằm vào đấy .... hì hì ... Nghĩ tới đây là nuốt nước bọt cái rột roài ... hì hì ... thèm quá ... Đến khi ở HN ... thấy ông cậu ăn ớt mình cũng sợ luôn ... híc híc ... ở HN có loại ớt màu vàng , bầu bĩnh , nhưng cực cay ... , cay có khi còn hơn cả ớt mọi màu đỏ nhỏ xíu nữa ... híc híc ... , mình chỉ ăn được 1/2 quả là đủ cho cả bữa cơm roài ... , còn ông cậu thì nhai nó cứ rau ráu ... , nhìn fát khiếp ... híc híc ... Giờ đây ở đây có loại ớt bột chiên thịt và dầu của bọn Tàu , cùng cay fết , nhưng hơi đắt , ăn cũng đã lắm ... hê hê ...
Thằng bạn người Huế của mình ở đây thì từ khi nó có người yêu thì nó mới ăn cay thế thôi ... híc híc ... , bây giờ nó bơ vơ thì lại càng ăn cay hơn nữa ... hừmm ... , chít bầm cái tình yêu của nó ... híc híc .... làm anh em bị hoạ lây ... hừmm ...
Cả cái thằng lừa bạn nguời ĐN của mình nữa chứ ... từ khi có con vợ người Huế lại cũng đòi lên chức ăn cay nhất fòng ... hê hê ... Mai mốt mình cũng kiếm thử một em Huế em thế nào ... có bí quyết gì không mà mấy thằng nhóc chạy theo mấy em Huế lại thay đổi khẩu vị cay đến thế .... hê hê ... , mình quen ăn cay nên cũng muốn đổi vận may thế nào ... hê hê ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Ai phát biểu câu gái Hà nội đoảng đấy....Mo. tát bạt bạt bốn chiều cho một tay vốc răng một tay vốc máu bgiờ

Thôi các mợ ơi ... , thế gian có nhiều chuyện lắm mà ... lo sao hết được ... đe doạ nhau thế làm gì ... hờ hờ ... , làm mọi người thấy sợ con gái HN thêm chứ được gì .. hò hò .. Mới scan được cái ảnh mấy món hôm SN 2 năm anh em qua dây ... hờ hờ .. post lên mọi người thèm chơi ... hờ hờ ... Mấy cái bánh là dành cho SN của KID đó ... hờ hờ ... ( qua đây đúng ngay hôm sau là SN của mình ... hờ hờ ... nên SN năm nào cũng lắm anh em chúc ... hờ hờ ... fê ... ) Trong mấy món này chẳng có món nào có tí mắm nào hết ... , nấu hoàn toàn không xài mắm vì có nước mắm đâu mà xài ... hì hì ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Tớ kết em cá và cái bánh của KID...Trông to nhờ
Nhá, hôm nay tớ được nghỉ ôn thi, ở nhà chán chán, lôi các thứ ra nấu xôi dừa..Ngon cực...
Gạo nếp ngâm khoảng 3h, sau đó vớt ra để ráo nước, xóc ít muối vào.
Vừng ( mè) rang lên và giã ra
Dừa vụn, bán đầy ngoài siêu thị , cho chút dầu olive vào xào với đường cho vàng vàng lên, sau đó trộn với gạo, rồi cho vào nồi hấp...
Khi gần chín thì cho 1 thìa dầu olive vào và cho chút nước cốt dừa vào cho péo ngậy
Gỡ xôi ra và trộn vừng vào...
Chẹp chẹp ăn quên sầu
Tớ nấu rồi gọi đứa bạn đến ăn chung, nó ăn xong không chịu về đây này Giá nó là con trai nhờ
Hakunamatata

Hì hì ... bé cá tất nhiên là to roài ... 6 con cá chép to vật vã .. , ráng rồi xốt cà chua .. ngon cục .. hì hì .. Tiếp đến nằm bên cạnh là món bóp tai ( mua đầu heo về cắt tai ra bóp với hành tây và chanh ... ) , fía trên là món bò cuốn mà hồi trước KID có nói đấy .. híc híc .. , rồi trên nữa là món nộm cà rốt và bắp cải , rồi đến món bò xào ( món này ngoài chương trình vì dư thịt bò cuốn nên xào xả ... hì hì ... , ngon cực ... hê hê ... ) , rồi vài món nữa mà mọi nguời nhìn không rõ được ....
Hôm nay đi ăn trực củ mấy đứa em ... toàn mấy thằng cu nấu thôi .. , nấu nồi lẫu cá to uỵch ... , ngon vãi ... hì hì ... , ngon lém .... chả khác gì nhà hàng cả .... hì hì .. , lâu roài mới được ăn lẫu ngon đến thế ... làm lon bia và thêm mấy ngụm vodka ... giờ thì no quá ... híc híc ... fải về sớm vì bên ốp nó đóng cửa ... híc híc ... chán chít ... hừmm ... Chơi với mấy thằng em còn thấy vui hơn là chơi mấy em gái ... , mấy em đòi mấy anh đãi cơm mấy lần mà toàn cho mấy anh leo cây ... hê hê ... giờ thì chẳng có em nào được mời nữa ... hờ hờ ... đỡ fí của ... ha ha ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Các bạn cho hỏi là phải thái thịt ra làm sao cho vừa đủ nhỏ? Khi cho vào hộp thì nén thế nào cho chặt? Có cần thêm sauce gì để kết dính ko?
A man does what he can until his destiny is revealed
====================
Ocean