Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

ui dời vừa mới đi ăn chơi về he he, no căng cả bụng. tình hình là hôm nay có chút thay đổi nên chả ăn món măng sườn gì cả, thay vào đó là thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm chua (bạn tớ mới mang từ vn sang), canh cá lóc chua, bánh chưng rán và vịt quay hề hề. ngon tĩ tã là ngon, ui dời ơi thèm quá . tớ phụ trách món thịt luộc mắm tôm chua (luộc liếc, bầy biếc pha phiếc hề hề) và món canh cá nhá nhưng hôm nay đi học vội chả kịp mang theo máy ảnh chụp cho các bác xem mâm cơm (đẹp lắm hề hề, toàn của ngon vật lạ, công nhận mình chơi với toàn ng giàu ha ha ha - thế nào cũng có ng bảo mình khoe của ha ha ha).
à nhắn bác mèo, vịt bên này ăn khá phết bác ạ, hồi ấy em thấy có vịt promo (đâu hơn 3E được một con vịt đã chặt chiếc các kiểu như kiểu gà í) về làm vịt xáo măng, ngon ra phết ạ
nhưng từ hồi em sang đây mới được ăn vịt í một lần vì thấy mỗi lần đấy rẻ, còn các lần khác đều đắt quá, chả dám mua, tụ tập lũ bạn thì toàn ăn món đơn giản vì để dành thời gian chơi là chính
chết rồi mai lại đói ăn rồi hu hu

Đang nấu thử món chè bắp ... hì hì ... ai có công thức nào hay hay kông ... chỉ cho KID với ... hì hì ... , còn để xem lần này mình nấu nó có khác lần truớc như thế nào ... hì hì ... , 2 lần dùng 2 nguyên liuệ khác nhau ... , nhưng cũng nấu 1 nồi và cho ra sản fẩm là ... chè bắp ... hì hì ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Híc , tưởng vào có cách nấu mì tôm , ai ngờ toàn món cao cấp , ở nhà mình cũng chả được ăn huống hồ đi học xa nhà ,híc

Kid82 ơi, tớ bảo nha, khi chiên cà với bơ, cho ít ít thôi nhá vì cà tím hút bơ cực nhiều....Tớ thì khoái món đó nhưng sợ mập nên bây giờ phải làm diet thường xuyên..Thông cảm nha, con gái thường vậy ...
Ngoài ra , còn một món cà tím nữa là: Cà tím nhồi thịt nướng.
Cà tím bạn bổ làm đôi, khoét ruột đi.
Nhân nhồi: cái ruột cà tím, nếu có thời gian lặt bớt hột cà ra , nếu không cũng chả sao, băm cái ruột cà ra, trộn với thịt lợn xay +hành lá+ soy sauce +fish sauce+ tiêu+mộc nhĩ băm nhỏ.
Sau khi nhồi vào quả cà, bỏ vào lò nướng khoảng 15 phút (lò để ở 300 ° F)....Nếu không, bạn có thể rán lên cũng được. Nhưng mà nướng thì sẽ bớt béo hơn vì không cần phải cho dầu hay bơ vào!
Vậy nha.

Kid nấu bằng bắp tươi hay hộp hay là bắp khô? Nhưng thôi kiểu gì thì cũng có cách nấu như thế này nhé
Bắp (Ngô), Kid luộc lên cho mềm ( nếu là bắp khô), sau đó giã hoặc xay cho hạt bắp vỡ ra( nhưng đừng nhỏ quá ( chỉ vỡ làm đoi hoặc ba thôi), nếu thích thì bóc cái lớp vỏ ngoài của hạt bắp đi, nhưng tớ thì ăn hết luôn , lúc luộc cho chút muối vào. Sau đó cho bắp lại vào nồi và cho chút đường và nước vào ninh một lúc cho ngấm đường. Bột sắn pha với đường quấy lên nhưng đừng cho đặc quá nhé, cho bắp vào rồi trước khi bắc ra thì cho nước cốt dừa vào. Tớ có cốm khô nên khi nấu cho thêm chút vào cho thơm hihi....Ngon tuyệt
Tình hình là chủ nhật này bọn tớ lại có cuộc tụ tập ăn uống vì có người bạn mới chuyển sang nhà mới Tớ sẽ thử món vịt xem sao. Cám ơn các bác đã chỉ dẫn nhé
Hakunamatata

Híc híc .. cả ngày hôm qua mang net bị cut mất ... hừmm ... , chẳng biết đường dây nhợ thế nào mà cái máy của mình bị cô lập , may mà cái máy tính thằng bạn cũng fòng nó bị dính virus nên cài lại máy toàn bộ ... tiện thể mình chôm cái dây của nó để lên net chơi vói mọi người ... hì hì ...
Thông báo tin bùn là cái món chè bép hôm qua fá sản hoàn toàn mặc fù nước tớ làm thì ngon tuyệt ... hì hì ... chỉ có điều hạt ngô nó cứng như gạo í ... híc híc ... Hồi trước thì tớ nấu chè bắp bằng bắp trong hộp ( đã luộc mềm roài ) và thêm bánh bột bắp nữa nên ăn cũng ok lém ... hì hì ... , còn lần này thì làm chè bắp từ ngô khô ... híc híc ... KID luộc nó còn hơn cả làm măng ... , hơn cả luộc chân giò , luộc suốt nữa ngày trời mà nó chả ra gì ... hừmmm ... Nhưng lần đầu tiên nấu theo cách này nên hư cũng là chuyện thường .. bây giờ thì biết cách nấu roài ... hờ hờ ... Nhưng sắp tới là thử nấu lại bằng ngô trong hộp chứ không fải ngô khô nữa nên chắc là chất lượng sẽ khá hơn ... hì hì ... còn cái loại ngô khô ấy thì để khi khác sẽ thử lại với nó ... hê hê ... , nhưng chắc là sẽ OK ... hờ hờ ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

PS : làm hôm qua fải nấu bù lại bằng nồi chè dầu váng ... hờ hờ .. ngon cực ... hê hê ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Chú Kid giỏi nhờ biết nấu cả chè ..tớ món đấy thì chịu .thế nấu chè đờm thì nấu thế nào ...quên chè bưởi ..



 

Cướp đâu ra bưởi để mà nấu....
Em gì ới: Nấu mỳ tôm ngon có một cách là...phi it hành với cà chua lê...Sau đó đổ vừa nước đun sôi cho mỳ vào đun khoang 5 phút rồi cho gia vị vào...ăn đảm bảo ngon hơn đổ nước sôi đây. đĩa
Ngu`oi ta  no´i : Hu´a tha^.t nhie^u tha^´t hu´a thi` cu~ng tha^.t nhie^`u!!

Hôm qua đã nấu thử món thịt kho cà tím của Kids rồi. Ăn cũng được ra phết. Mình thấy kho thịt riêng rồi mỗi khi ăn thì múc riêng ra rồi mới cho cà vào. Chứ không thì cho cà vào một lần an không hết mai mốt hâm lại cà nó nát bét ra .

" Someone who'll stay around
Who warns my ups and downs "