1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi cadick_fr, 15/11/2003.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. LeAnNa

    LeAnNa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2003
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
    Mọi người đón Valentine thế nào?? Còn tớ thì chẳng đi đâu, Moscow đang âm 15 độ!!! Thôi thì đành ở nhà bày vẽ tí chút. Hic hic.... Đi chợ về đã là 6h tối, nha''o nhào cho kịp 7h30 bắt đầu. Rồi đúng 7h30 xong hết các thứ thì... cái máy ảnh chết tiệt.... Thế là lại hì hục lôi webcam ra, xoay ngang xoay dọc. Loay hoay 15 phút mới xong.Ối zời ơii, thôi bà con xem tạm dù ảnh hơi mờ!!!
     
  2. LeAnNa

    LeAnNa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2003
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
    Tớ chủ trương cứ chọn món gì mình khoái khẩu và đơn giản cho nhanh gọn : Thịt cốt-lết ăn kèm bánh mì, chè đậu xanh cốt dừa, bánh trôi, bánh chay (toàn những thứ tớ có thể ăn cả đời không chán)
    <P> </P>
    Được LeAnNa sửa chữa / chuyển vào 13:48 ngày 15/02/2004
  3. LeAnNa

    LeAnNa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2003
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0


    Được LeAnNa sửa chữa / chuyển vào 13:50 ngày 15/02/2004
  4. bysomeone

    bysomeone Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/12/2003
    Bài viết:
    851
    Đã được thích:
    0
    ăn gì cho hết xì troét bi giừ ?
    đĩa cam trên có quả nhãn hay qủa gì của bạn LeAnNa giống cía hồi bé tớ hay ngậm
    <P>

    </P>
    <P> </P>
    Được bysomeone sửa chữa / chuyển vào 13:48 ngày 15/02/2004
  5. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Híc híc ... LeAna nấu cho mỗi mình cậu măm măm hay còn cho người nào en nữa thế ... nếu cho mỗi mình cậu thì tớ bái fục ... hì hì ... Nhưng nhìn mấy tấm ảnh ... vắt cái áo của KID cũng đủ thành hồ bơi để tắm roài ... thèm qúa ... mem mem ... híc híc ... Mà bái fục bái fục .. ở Nga này mà cậu làm được mấy món ấy ... , tài thật ... hì hì ... , chắc khi nào cũng fải học hỏi kinh nghiệm thôi ... hì hì ...
    Báo cáo các bác ... hôm qua KID fải chỵa tị nạn , thằng bạn nó mượn máy cả đêm để chat với người yêu nó ... híc híc ... tức quá ... chắc fải kiếm em nào yêu thôi ... cho em ấy thanh toán đống quần áo và nấu en cho mình nhai hàng ngày ... hê hê ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  6. sweet-briar

    sweet-briar Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/04/2002
    Bài viết:
    1.770
    Đã được thích:
    0
    Bạn làm thịt gà thì khô là đúng rồi, vì nó làm gì có mỡ mấy đâu. Các thứ từ thịt gà, ko mỡ là để cho người ăn kiêng nếu ko phải là người ăn kiêng thì làm thịt lợn cho nó mỡ màng, ăn đỡ khô hơn. (hình như mình ko được liệt vào loại người thứ 1, dù rằng nếu cứ đà này sẽ phải đục cửa thêm 1m5 nữa và thế này cũng ko cần đi bus đến trường, lăn cũng đến được đến nơi)


    finding...
    a piece of something...
    to call mine
  7. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Oái, ngon quá! Nhất là món bánh trôi, tớ lâu lắm không được ăn LeAnna cho tớ hỏi là bác làm bằng bột xay ướt như ở nhà hay là pha bột từ bột khô? Tớ chỉ có bột khô thui, chỉ cho tớ cách làm bột với nhé
    Hakunamatata
  8. LeAnNa

    LeAnNa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2003
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
    mèo mướp à, tớ cũng làm bánh bằng bột khô đóng gói sẵn trong túi nilon đó thôi chứ giờ này mà còn đem gạo đi xay bột, dù ngon và thơm hơn thật nhưng mất thời gian lắm. Với lại còn chẳng biết xay ở đâu ấy chứ hi`hi`...
    Trông cái đĩa bánh vậy thôi chứ làm đơn giản lắm. Nhào bột thì chắc mèo mướp phải là "trùm" rồi chứ Tớ thấy đây là bột nếp nên phải cho nước âm ấm nhồi từ từ, khi nào bột dẻo mà không dính là ok!! Lần trước tớ với mitsuki làm bánh trôi nước, nặn cái nào cái nấy to như caibát ăn cơm. Tham lam quá nên bánh nứt toác ra hihihihi..
     
  9. LeAnNa

    LeAnNa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2003
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
    Kid, thì ở Nga nên mới phải làm những món này, chứ nếu ở nhà chắc tớ đã ăn tôm hùm cua bể rùi Tất cả nguyên liệu ở đây đều sẵn cả, ra chợ Việt Nam là có hết ấy mà. Khổ thân tớ! Chúng tớ không ăn - và cũng không thích ăn- đồ tây nên dù thế nào cũng phải 1 tháng ít nhất 2 lần lên chợ Việt khuân đồ về. Chắc ở chỗ Kid thì đồ không nhiều như trên Mos nhưng vẫn có đủ chứ??
    Hehe... Số Kid có người yêu thì chắc sẽ phải nấu ăn cho ẻm đó... Cứ tự do không sướng hơn à??
     
  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    hihi LeAnna ui, tớ muốn hỏi là ngoài bột gạo nếp ra còn cho thêm bột gạo tẻ thêm vào không? Mà cái đường để làm bánh trôi không biết ở đây có không nữa, tớ sắp có bạn từ VN sang chắc phải xin ít đường viên đấy mới được
    Thật ra tớ chỉ biết nấu những món thông thường thôi còn những món đi vào tính chuyên nghiệp thì vẫn còn dốt lém ạ Nhưng mọi người chỉ cho tớ thì tớ làm cũng được, không thì hỏng vài lần thui nhỉ Nhưng hỏi bạn bè ở đây thì toàn những kinh nghiệm xương máu rút ra từ thực tế phũ phàng Như hôm trước tớ làm bánh bột lọc cũng may mà sweet..nói là làm như vậy sẽ bị dính nên tớ nhẹ nhàng hơn
    Có món bánh giò, tớ được ăn của một bác ở đây làm roài, nhưng tớ chưa dám post cách làm vì tớ chưa làm thật bao giờ nên sợ là chỉ lý thuyết không thôi thì nhỡ nẩy sinh vấn đề gì chẳng biết trả lời xế nào Nên tớ sẽ làm thử rồi mới nói cách làm nhé
    Bạn bysomeone mà bị xì trét thì tốt nhất là ăn những món nhẹ nhàng, canh chua hay hoa quả, đừng ăn thịt thà nhiều Nhưng đừng ăn sầu riêng nhé! Tớ thèm rồi lại xì trét theo. Hay làm một cốc sinh tố thập cẩm, không thì ăn kem cho tê hết cả răng đi cũng được
    Chúc mọi người một tuần mới vui vẻ nhé
    Hakunamatata
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này