Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Trời , hoá ra Mít và Na cũng là nguời quen nhau luôn à ... hay nhỉ , chẳng biết khi nào lên Mos măm măm mấy món của mấy sư tỉ đây ... hì hì ... ( giờ đang đói , cả tình lẫn tiền ... híc híc ... , bọn bạn chưa nhận tiền học bổng nên chưa thanh toán tiền nợ ... )
Hôm qua KID nấu cơm , hôm nay lại nấu tiếp ... híc híc ... , hôm qua mọi nguời vác mấy món về liền , làm điên cả nguời ... híc híc ... món canh khaoi tây cà rốt với xương gà , gà rô ti ( mem mem ngon lém .. hờ hờ ... ) , trứng thịt gà băm , thịt bò xào hành tây , và thằng bạn góp thêm món thịt luộc chấm mắm nữa ... hì hì ... , ngoài ra bữa ăn được cải thiện thêm 2 chai rượu vang đỏ và một lọ tương ớt chilli của bọn Tàu .... Ôi ăn no quay ... hê hê ...
Hôm nay thì có món thịt bò và sườn , chẳng biết làm gì đây ... ( hôm qua thằng cu nào nó chôm mất cái cối xay tiêu nên món thịt bò xào mình thiếu mất hương vị ngon ... hừmmm ... ) Chà , khó nghĩ quá ... , cứ làm đại vậy ... , khi nào xong thì sẽ báo cáo các bác sau ... hì hì ....
Na và Mít , các bác còn có chợ Việt rẻ rẻ , chứ chỗ KID thì giờ chợ Việt cũng về đến nơi roài , nhưng đắt lém .. hờ hờ ... , ít nhất là đắt gấp 1,5 lần ở Mos ... híc híc ... Chai mắm ở Mos mua khoảng 5-60 rúp thì ở đây 9-100 rúp ... híc híc ... , các thứ khác thì cũng thế ... hì hì ... Nhưng dù sao giò thì hương liệu kiếm cũng được thôi ... , thoải mái , có điều mấy thằng nhóc nó hết thời đi ăn chơi nhậu nhẹt roài nên quay lai với bữa cơm hàng ngày là món cơm là chủ đạo thôi ... híc híc ...
Còn chuyện yêu đương hả .. hì hì ... em nào muốn dụ KID thì dễ lắm ... hê hê ... cho KID nhai vài món ngon là ok ngay ... ha ha ...
Cái món bánh giò hay bánh bò , bà chị mèo nói rõ hơn đi ... hì hì .. Hồi nhỏ KID nhai bánh bò thì khác , nó chỉ là cái bánh bột xốp xốp trắng bóc , in thêm cái dấu đỏ đỏ , nhai ngọt ngọt và gọi nó là bánh bò ... Lớn thêm chút nữa thì ăn bánh giò là loại bánh giống bánh nậm , nhưng gói to hơn bánh nậm và thường hay gọi nó là bánh ú ... hê hê ... Nhân thịt heo băm vụn với mụng nhỉ ( nấm tai mèo ) , chấm mắm ớt ăn ngon lém ... hì hì .. , lớp bột thì mềm ... ăn đã thật ... Nhưng đấy là ở ĐN , còn ở HN thì bánh đấy gọi là bánh giò ... hì hì ... và mama hay người nhà của KID khoái ăn bánh giò ở HN lém , nên có dịp ai bay từ HN vào ĐN là gởi mua vài cặp bánh giò ở quán bà Bé ở fố Tuệ Tĩnh , cả chả quế , và chả cốm nữa ... hì hì ...
Bà chị mèo ở HN mà chưa ăn bánh giò lần nào thì cũng là lạ thiệt ... hì hì ...
Còn Na ơi ... hê hê ... , cậu mà ở VN thì ăn tôm hùm , cua bể rồi hả ... khi nào về VN rủ KID đi với nhé ... hê hê ... , cho mình xin cái càng ngồi chấm mút thôi cũng được ... hì hì ... Lúc bé tí được ông bác cho vài con tôm hùm , hồi ấy có mấy tuổi , chẳng đủ tuổi để nhớ hương vị nó thế nào , nhưng chắc là hồi ấy mama chế biến hổng ngon nên ăn nó giống tôm lột vỏ thôi ... Từ đấy về sau chẳng còn được nhai con tôm hùm nào nữa cả , bọn tôm ấy được xuất khẩu đi hết ... hì hì ... , cua và ghẹ thì mình ăn nhiều từ cua biển cho đến cua bể , cua đồng , cho đến cua đá và nhất là ghẹ thì nhai nhiều ... hì hì ... Nhưng giờ thì cũng đắt quá ... híc híc ... , có gì thì Na nhớ báo cho KID một tiếng khi đi ăn mấy món đấy nha ... hì hì ... , lâu roài chưa nhai lại mấy món ấy , thèm lém ... hì hì ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Wuên béng mất câu quan trọng ... ăn đồ chực bao giờ cũng ngon lém ... hì hì ... nên có ai rủ lòng thương thì nuôi KID ngày 3 bữa thì cảm tạ cả đời ... ha ha ...
HÍc híc ... bắt đầu thời kì nghèo đói roài .. hu hu ... , hôm nay sửa tủ lạnh , nó hét giá trọn gói gần 100$ ... híc híc .... ( trong khi cái tủ lúc trước mua 250$ roài ) , còn mua tủ mới thì giờ cũng ít nhất 200$ ... híc híc ... Nan giải quá ... , mấy thằng trong fòng đang dần toi cơm roài ... híc híc ... Học bổng đến lẹ lẹ cho bọn nó trả nợ cho con đi ... hu hu .. oe oe ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Hôm nay làm món phần lan đá cho nó thanh khiết ,không nặng bụng .giảm trét
nice weekend to all



 

em chỉ muốn biết làm sao nấu chè đỗ xanh thật ngon thôi
em nấu nó toàn nát bét, nấu xong là uống chứ chả ăn được he he
 

chào mọi người, hôm nay tớ chính thức trở thành thành viên mới của TTVN. Nên cũng tập tành viết vài bài cho vui, hiiiiiiii.
Tớ đi học xa nhà cũng gần 2 năm rồi, nên mới thây mục ẩm thực là vào ngay.
Ăn uống bên này đúng là dở tệ. Suốt ngày chỉ có frtites và fromage. Tớ suốt ngày mơ màng đến những tô bún bò Huế, Bầy giờ tớ đã tự làm một số món ngon để thưởng thức cuối tuần.
Mọi người nhớ cho tớ vài điểm để tớ còn hào hứng viết tiếp nhe!

hic, bà con ui, một tuần nay cadick toàn ăn mì!! tại hôm trước lên chợ tàu kiếm được gần 20 gói mì khô phở khô của VIFON!!! lần đầu tiên thấy bán nên phải tranh thủ! ăn cũng ngon!! có cái gói ghi là bún bò Huế ăn chả khác gì phở bò cả!! hơi chán!! cả tuần nay toàn mì với phở, tiết kiệm khối xiền ( 1 gói phở khô chỉ có 35 cents thôi)
Valentin thế nào nhỉ: anh bạn mời đi ăn tối, nhưng cuối cùng vì cadick mua đưọc thịt bò ngon nên làm bữa bò nhúng dấm, cay toe mỏ ( mượn chữ này của KID).
a, có ai muốn ăn bắp cải muói mà không muốn chờ không? đây là công thức của cadick đảm bảo là ăn được ngay:
- bắp cải thái chỉ, cà rốt cũng thái chỉ luôn trộn với chút muối!
- đun 1.5l nước sôi cho vào băp cải chờ 5" cho bắp cải tái đi
- đổ nước trần đi, vắt hơi mạnh tay cho bắp cải ráo nước
- cho vào băp cải một ít dấm, đường, nước mắm, pate de piment! nếm chua chua ngọt ngọt cay cay là được!
- cho vào tủ lạnh khoảng nửa ngày cho bắp cải ngấm, trước khi ăn thì cho cà rôt vào! trrộn đều lên là phải ăn ngay, không thì sẽ bị ăn vụng hết!
món này ăn kèm bò nhúng dấm rất đưa bia và dẽ tiêu hoá!
On a tous besoin d'amour!!!

To them an thit quay qua, nhung ma khon noi nha to lai khong co lo de quay thit, hic hic, the thi lam the nao ha moi nguoi, co cach gi khong a?
Thong cam to moi cai lai may khong co tieng Viet

đây là mấy gói mì cadick mới mua! mời mọi người thưởng thức!
On a tous besoin d'amour!!!

xì chét thì ăn sô cô la là đỡ nhất he he he, một dạo tớ mệt quá ngồi chén đến 8 cái sô cô la một lúc xong phải ngừng vì sợ hết hoặc ko thì uống cốc sô cô la nóng.
ồi mà mấy hôm nay bị đầy bụng chả muốn ăn gì cả hic hic, ban nãy vừa làm nồi cháo trắng, ăn vào mà vẫn đầy chán quá đi mất

Fu`, em làm 1 hơi hết hơn 40 trang, mờ cả mắt, nhưng thấy em có đường xoá mù..nội trợ. Em vote chị meomuop 5* vi topic chất lượng . Sắp tới em bị đè đầu ra nấu mấy món Made in VN. Chị mèo mướp có kinh nghiệm chỉ em nấu xôi vò với. Em chỉ có cái nồi cơm điện với cái chõ xoè ra cụp vào .Ah còn cả nộm nữa, nộm đu đủ với xu hào hay ngó sen là đều cho chung vào 1 ạ? Mọi người giúp em với.( biết thế ngày xưa ko ngủ nướng lúc bà nấu cỗ)
Em cảm ơn moi người nhìu.