1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi cadick_fr, 15/11/2003.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Nghe mọi người bàn bạc làm bánh bao chắc tớ cũng phải thử mới được
    Bắt đầu vào mùa xuân rồi huhu tớ toàn hắt xì hơi thui, bị dị ứng phấn hoa mà, chán hơn con gián chẳng thiết làm gì cả, vừa bỏ cá thu ra định làm chả cá mà vẫn lười quá huhu
    Mọi người có món gì nhẹ nhẹ thì chỉ cho tớ với, làm món chay gì ăn cho nhẹ nhàng nhỉ
                                      Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                           Hakunamatata
  2. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    hic, thông báo với cả nhà là cadick sắp ....chống lầy rùi!! tuần sau làm lễ ra măt mà chưa có ý tưởng gì cả! hic, bảo ra nhà hàng đặt thì chả ai muốn cả, bảo hang ngày cư bày biện làm bếp thì bây giờ sao không trổ tài đi!! chỉ có khoảng hơn chục người thui!! mọi người có ý tưởng gì không, giúp cadick với!! mấy món vn thui nhé!!
    Mình cũng mướn trổ tài lém nhưng trong luc vội vã thế này chả biết ý tưởng nó chạy đằng nào cả!!
    On a tous besoin d'amour!!!
  3. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Híc híc ... bữa trước nhậu một bữa ... bữa nay đói kém ... híc híc ... toàn xơi cơm nguội với tương ớt và trứng rán ... híc híc ... may fước mới moi móc đâu được vài miếng bánh mì và vài lát súc xích ... thêm chút tương là ngon tuyệt ... măm măm ... ngon quá .... hê hê
    Ra mắt thì làm các món đơn giản thôi , như vịt tiềm hầm hạt sen , cá độn hấp bia , heo sữa quay , canh măng , .... Đùa chút thôi chứ chẳng cần làm cao sang lắm ... hì hì ... cứ cơm trắng với canh rau muống và dĩa cà fáo là đỉnh nhất roài ....
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  4. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Theo kinh nghiệm của tớ thì làm bánh cuốn và chả tự làm, cùng với tráng miệng là chè sen vậy là rất ổn, mang hương vị Hà Nội mà lại dễ làm vô cùng
    Cadick cứ làm thử đi, tớ thì qua vòng này lâu roài
    À món entrée có thể làm gà xé phay hoặc gỏi ngó sen ăn với bánh phồng tôm
    Được ladymeomuop sửa chữa / chuyển vào 22:47 ngày 10/03/2004
  5. sweet-briar

    sweet-briar Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/04/2002
    Bài viết:
    1.770
    Đã được thích:
    0
    Ui ra mắt ăn bánh cuốn ấy hả nhưng mà ăn khai vị là gà xé phay xong gỏi ngó sen xong ăn món chính là bánh cuốn thì có vẻ hơi củ lạc thế nào ấy. Hay làm 1 món cá hấp hay thịt quay, 1 món rau gì đó xào nữa thế là thành bữa tiệc thịnh soạn rồi.


    finding...
    a piece of something...
    to call mine
  6. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Hì hì tớ chỉ nói theo kinh nghiệm của tớ thôi,tớ làm các món tớ kể cũng không bị củ lạc lắm, với cả không dám múa rìu qua mắt thợ vì nhà bạn tớ toàn người nấu ăn giỏi, tớ chỉ nấu vài món mang tính Hà Nội, không thì làm bún thang vậy thật ra cũng đơn giản ý mà, vì bên này không quan trọng như ở nhà mình đâu, có sống chung với bố mẹ chồng đâu Nên cứ như mình nấu nướng ở nhà thôi Hôm đấy cũng không phải gọi là ra mắt mà chỉ là bữa cơm thân mật lần 1 thôi, sau đó sẽ là thỉnh thoảng hai đứa về đấy ăn cơm nên sẽ còn nấu nướng nhiều, mình đừng để lần đầu thì linh đình sau đó thì lại chẳng làm được gì
    Tớ thấy quan trọng là mình tự nhiên và giản dị sẽ dễ hoà đồng hơn
    Chị dâu tớ lần đầu về nhà tớ ăn cơm, nấu canh rau muống nhặt rau xong lại vứt ngọn đi để cuộng lại nấu xong mới phát hiện ra vì lúng túng quá, vậy mà vẫn vui vẻ
                                      Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                           Hakunamatata
  7. sweet-briar

    sweet-briar Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/04/2002
    Bài viết:
    1.770
    Đã được thích:
    0
    Hờ, tớ cứ nghĩ ra mắt là ăn hỏi cơ đấy, chết thật dạo này trình độ tiếng Việt của tớ kém quá đi mất Để xem bữa ra mắt tớ đến nhà mẹ chồng nấu gì nào...ái chà...có nồi cá trắm kho cực ngon do đích tay ..mẹ chồng làm, nem chạo mẹ chồng mua ngoài chợ, thịt luộc và món rau muống luộc hơi kỹ do tớ làm mà đấy là do nhà tớ ăn thế thì tớ luộc thế, chứ tớ đâu biết mẹ chồng tớ ăn rau cứ lật sật như thế đâu. Tớ nghĩ cũng ko cần phải cầu kỳ quá, bố mẹ chồng đến xem mặt con dâu, nói chuyện xem tính nết thế nào mà cứ thấy cắm cổ dưới bếp, mồ hôi mồ kê nhễ nhại mặt đỏ bừng bừng thì chắc cũng ái ngại lắm.


    finding...
    a piece of something...
    to call mine
  8. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Ha ha ... thấy mấy bà chị lo lắng mà nghĩ lại thấy tội cho em nào làm người yêu KID sau này ... ha ha ... Cũng chít thật nhỉ ... , giá mà KID có em nào yêu thì em ấy chắc là nấu en cực đỉnh ... híc híc ... , mình đã khó tính trong ăn uống ... my mama lại còn kinh hơn nữa ... híc híc ... , kiểu này thì fải tự nấu en dài dài mà hổng có người nấu cho en roài .... híc híc ...
    Mới moi móc được mấy lát bánh mì đem rán giòn , ăn với mấy thằng bạn ... , ngon qué đi mất ... hê hê ... có mấy lát cá rán vẫn còn và làm thêm 2 quả trứng với ít tương nữa .... ôi ... mem mem ... ngon qué ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  9. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Sao các chị em nhà mình lấy chồng nhanh thế nhờ.Theo em đến nhà chỉ nên làm 1 vài món đơn giản chỉ cần 1 món thật đặc biệt thể hiện bản sắc của mình là được.Em thấy món bún thang được lắm vừa đơn giản lại vừa dễ làm mà nhiều người ăn được.Nhưng ko hiêuu tôm khô ,mắm tôm với giò lụa thì thay thế ntn đây hả chị mèo
    Mà chị mèo cũng có chồng rùi à,chúc mừng chúc mừng
    Nếu ái tình chỉ là chốn vô vong Xin trái đất hãy vỡ thành muôn mảnh Để dấu yêu xưa hoá thành vĩnh viễn Ta được chết cùng trọn vẹn yêu thương ...........
  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Sao các chị em nhà mình lấy chồng nhanh thế nhờ.Theo em đến nhà chỉ nên làm 1 vài món đơn giản chỉ cần 1 món thật đặc biệt thể hiện bản sắc của mình là được.Em thấy món bún thang được lắm vừa đơn giản lại vừa dễ làm mà nhiều người ăn được.Nhưng ko hiêuu tôm khô ,mắm tôm với giò lụa thì thay thế ntn đây hả chị mèo
    Mà chị mèo cũng có chồng rùi à,chúc mừng chúc mừng
    [/quote]
    Oài, gọi là chồng thì hơi sớm, mới trong thời gian bữa cơm thân mật thuiVẫn còn tự do mừ
    Bên này cũng có giò lụa và tôm khô For ạ, nhưng mà tất nhiên không được ngon như ở nhà. Mà For biết không ở đây còn có cả xương gà họ lọc thịt lườn ra nữa, tha hồ mua về ninh nước Làm bún thang tớ thấy cũng ổn đấy
    Tớ đang đói meo, bây giờ 4h sáng mà chẳng ngủ được, con mèo nhà tớ đang nhẩy loạn xạ như con điên Thôi đi kéo đuôi nó cái đã
                                      Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                           Hakunamatata
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này