1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi cadick_fr, 15/11/2003.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. sweet-briar

    sweet-briar Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/04/2002
    Bài viết:
    1.770
    Đã được thích:
    0
    Hahhaha đã lấy đâu mà sớm chứ ra mắt thì ra mắt thế thôi, từ ra mắt đến ăn hỏi chắc mẹ chồng phải chờ đến thế kỷ sau mất vì tớ vừa quyết định học xong thì làm master luôn thể
    Hôm nay có cái đùi gà, đang ko biết ăn gì, rán thì bắn bẩn bếp (bếp tớ mới lau) luộc thì quá chán, xào nấm thì hếp nấm, nói chung làm 1 một món nửa sốt cà chua nửa...chả hiểu ra cái gì nữa, vẫn còn đang sôi sình sịch trên bếp. Tí nữa ăn xem thế nào.


    finding...
    a piece of something...
    to call mine
  2. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    hihi, cảm ơn cả nhà, tớ đã quyết định làm gỏi ngó sen cho khai vị, bún bò cho món chính!! hihi, là món tủ của mình mà, hơn nữa lại dễ làm ( do nguyen liệu sẵn), còn tráng miệng thì làm chè sen!! dễ, rẻ mà ngon, chỉ tội cho "đối tác", anh chàng hay phải ăn bún bò quá nên hơi ca cẩm!!
    kid ui, nếu mươn biết thế nào là lễ ra măt thì tìm cô bạn nào đi, mà cẩn thân đấy, ghét của nào trời trao của ấy! khó tính dễ yêu phải cô đoảng vị lém!!
    [
    On a tous besoin d'amour!!!
  3. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Tớ hôm nay có một sản phẩm hình thành từ sự lười biếng, tớ định làm chả cá rán nhưng do ngại rán nên cho hết vào xay nhuyễn ra, cho chút dầu ăn vào và cho vào lò nướng thế là thành món chả cá cũng không đến nỗi. Ăn lúc nóng chấm nước mắm chanh ớt rất ngon
    Mọi người mùa này có bị dị ứng không? Tớ bị hắt xì hơi cả ngày đấy
                                      Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                           Hakunamatata
  4. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    HÍc híc ... đang đau vai ... hu hu ... , lười làm việc ... , hic hic .... chẳng có em nào để yêu mà còn ra mắt gì đấy nữa chứ ... híc híc ...
    SAu này có lỡ kiếm fải em nào đoản vị như chị gì ấy nói thì mình có đoản hậu mà thành đoản mạng ... híc híc ... Giờ thì hết cái ăn roài ... híc híc .. , ngày ngày sống qua ngày với chút tiền trả nợ của mấy đứa ... híc híc ... ôi ... cuộc đời mới đen như chí làm sao ...
    Hôm nay SN thằng bạn ... nó bảo con zợ nó lên nấu món lẫu đãi anh em ... hê hê ... , chẳng biết hôm nay thế nào ... , nhưng zợ nó là người Huế ... có kinh nghiệm chiến đấu bếp núc thiện nghệ lắm ... hì hì ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  5. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Viễn cảnh của cậu đen tối quá nhỉ nhưng mà yên tâm ,trời thương người tài mà,vợ đoảng thì mình dạy lại lo gi nhỉ
    Mà cho em hỏi cái ,phô mai ngoài ăn với bánh mì có cách chế biến nào cho nó ngon mà khác lạ không,món châu Âu em ngu lắm
    Nếu ái tình chỉ là chốn vô vong Xin trái đất hãy vỡ thành muôn mảnh Để dấu yêu xưa hoá thành vĩnh viễn Ta được chết cùng trọn vẹn yêu thương ...........
  6. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    fô mai , fó mát hay bơ gì gì đấy khi ăn với bánh mì thì quết một lớp lên một mặt bánh , rải một lớp đường lên trên rồi cho vài hạt muối lên nữa ... thế rồi kẹp lát bánh khác lên nữa ... và măm măm ... bảo đảm ngon cực .... hê hê ... Đấy là mình ăn dân dã vậy thôi ... chứ bọn nước ngoài ăn cầu kì hoặc đơn giản hơn rất nhiều .... , bọn nó có thể kẹp fó mát với rau và cả thịt nguội hay cho vào hămbơgơ nữa ... , hoặc chỉ ăn với bánh mì chay mà chẳng cần quái gì .... , nói chung ... mình cứ thích ăn kiểu nào thì làm kiểu ấy ... hì hì ... , vì cái thứ nào mình cho vào thì cũng là mấy cái riêng lẻ chẳng làm chết ai được ... nên chắc là khi tổng hợp lại thì ăn cũng chẳng chết đâu mà ... nếu lỡ chỉ ăn được 1 lần thì cứ coi như cu KID chưa nói gì hết ... hê hê ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  7. Crazymouse

    Crazymouse Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/10/2003
    Bài viết:
    992
    Đã được thích:
    0
    Món ăn với nấm
    Cho miếng bơ nhỏ vào chảo nóng, cho hành vào xào cho vàng.
    Nấm rơm cắt mỏng(mỏng vừa thôi, cho nó đẹp tí xíu). Cho nấm vào chảo hành . Xào .
    Đổ crème vào chảo nấm cho ngập nấm. Nêm nếm chút đường, chút muối.
    Dọn ăn với cơm (theo khẩu vị VN) hoặc ăn với bánh mì toast(nướng giòn). Làm rất đơn giản.Ăn ngon khủng khiếp và cũng beo béo.
  8. Crazymouse

    Crazymouse Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/10/2003
    Bài viết:
    992
    Đã được thích:
    0
    Đây là món dessert dễ làm hơn nữa.
    Kem Vanille au chocolat.
    Ra chợ mua 1 thanh kem vanille và 1 thanh chocolat noir.
    Bắc nồi lên bếp. Bẻ nhỏ thanh chocolat cho vào nồi, nếu cho nóng chẩy hết chocolat.
    Dọn ăn : cắt 1 miếng kem. Dổ chocolat nóng lên và xịt demi-crème lên lớp chocolat . Và chỉ cần ăn nữa thôi.
    Đây là loại crème tui thích nhất .
    Được Crazymouse sửa chữa / chuyển vào 22:59 ngày 12/03/2004
  9. hanna

    hanna Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2003
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    0
    Cái crème này là loại creme gì vậy Crazymouse ?

    " Someone who'll stay around
    Who warns my ups and downs "
  10. tu_lanh

    tu_lanh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/10/2003
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    0

    Hí hí bạn biết tại sao là món bánh cuốn không? Vì nó rất rẻ, 1 gói bột khoảng 0,60 ,, thịt thì mua ít nên chỉ khoảng 1,, rau lung tung các loại cũng khoảng 2, , mà làm một gói bột thì khoảng 4 người ăn phè phỡn.
    Rất kinh tế, có điều là vấn đề "nười" thui....
    Hoặc như KFC, bạn mua 1 menu của nó giá ít nhất là 5, khoảng 10 mẩu cánh gà bé tý xíu, trong khi đo có 2, 1kg cánh gà to đùng, ăn được ít nhất 4 người no nê.

    <P><FONT face=Verdana color=magenta size=3><STRONG>Hakunamatata</STRONG></FONT></P>
    [/quote]
    Chị mèo mướp ơi, hôm nọ em cũng làm bánh cuốn, nhân thì ngon nhưng cái vỏ thì sao ấy, đã pha bột với nước như nó nói rồi nhưng khi làm ở chảo thì không tài nào vớt ra được, nó cứ dính quèo quèo vào nhau, mà không làm thế nào để gói với nhân được, em vớt ra thì nó như hồ dán ấy; em đã pha chuẩn lắm rồi, chỉ chị em cái chị, thèm quá, mua ở chợ Tầu thì đắt mà nuốt ko nổi.
    Merci bà chị và bon WE
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này