1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi cadick_fr, 15/11/2003.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. LeAnNa

    LeAnNa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2003
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
    Trời ơi nhìn cái miếng chả kìa, chẳng khác gì miếng chả ngày xưa mình hay ăn ở hàng bánh cuốn!! Ngon quá đi mất Mưa ơi!! Màu sắc cũng đẹp nữa!! Tớ cũng thèm cái món giò, chả lắm nhưng chưa có đủ "can đảm" để làm. Hì không bít Mèo, Mưa và mọi người nghĩ thế nào chứ cả đời tớ cũng chẳng dám nghĩ mình làm được món giò chả như thế hi`
     
  2. falling-rain

    falling-rain Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/05/2002
    Bài viết:
    1.197
    Đã được thích:
    0
    Màu tự nhiên đấy, tớ chả bôi gì thêm vào đâu. Mà dễ lắm, Na làm đi. Tớ mà đã bảo dễ thì có nghĩa là bất cứ ai cũng có thể làm được.
    Còn tớ thì cả đời chẳng bao giờ hy vọng làm được một cái bánh ngọt cả. Tớ thỉnh thoảng lại ngắm cái bánh Na làm, xong... đi mua về ăn
    ------------------------------------
    Màu thời gian không xanh
    Màu thời gian tím ngát
    Hương thời gian không nồng
    Hương thời gian thanh thanh
  3. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Thèm miếng chả quá cho tớ xin miếng đi . Tớ cũng thèm cái bánh của bạn Na nữa thỉnh thoảng cũng mở ra xem, tớ cũng muốn làm nhưng máy đánh trứng lại để ở nhà chẳng nhẽ lại mua 1 cái mới
    Được kitty85 sửa chữa / chuyển vào 19:32 ngày 28/04/2004
  4. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Đêm qua trong giấc ngủ đói meo, tớ bỗng nhớ đến hồi học mẫu giáo Việt Triều ( có bác nào học Việt - Triều không? Lớp cô Đông Phương- tổ Chim non) tớ hay được ăn món giá xào và lạc rang nước mắm ( tất nhiên còn một số món thịt thà nữa, nhưng tớ không nhớ)
    Món giá xào thì tớ chỉ thích xào không thôi, cho chút hành lá vào nữa. Giá xào phải chín tới vì tớ cũng không ăn được giá sống
    Còn lạc rang thì mọi người làm thử thế này nhé, lạc bán đầy ngoài siêu thị, về cho vào chảo rang nóng lại cho chút dầu ăn vào, pha nước mắm với đường và tí xíu nước rồi đổ vào đảo cho đến khi lạc khô lại,thỉnh thoảng ăn cũng đưa cơm lắm
    Hồi đấy bố mẹ tớ toàn đi làm về muộn, tớ lại phải xuống bếp ngồi với bác Tình Với cả tớ đến 5 tuổi vẫn phải ngồi cái ghế đèo chứ không ngồi thẳng vào xe đạp được vì hay bị cho chân vào bánh xe ạ
    À buổi sáng nào bố tớ cũng mua cho tớ một cái bánh quế, của một ông già ngồi góc phố, bánh đựng trong một thùng sắt vuông vuông.
    Sao tớ ăn gì mà nhớ dai thế nhỉ
                                      Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                           Hakunamatata
  5. quynh_linh

    quynh_linh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/08/2003
    Bài viết:
    542
    Đã được thích:
    0
    Sao mà ngon thế chị Kitty ơi ? Làm em thèm rỏ dãi . Đang đói nhìn lại càng thèm thêm . Thảm nào về Vn , mình cứ tăng cân vùn vụt là phải .....
  6. clride

    clride Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2003
    Bài viết:
    2.949
    Đã được thích:
    0
    hehe chị Mèo Mướp cũng học Việt Triều à??? giông em rồi hehe Cùng trường mẫu giáo hihi mà em ghét nhất ăn giá xào, ở bên Hàn cái khỉ gì cũng cho giá vào mà giá đậu tương dài ngoằng lại còn hôi hôi cú thế ko biết
    ~O?" 끝O? ,z'.
     
  7. mip

    mip Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/08/2003
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    ặ sao ngày xặa mỏôu giĂo nào câng fn giĂ xào là sao nhỏằ?? Tỏằ> vỏôn nhỏằ> cĂi cỏÊm giĂc fn cặĂm vỏằ>i giĂ xào hỏằ"i 'ó, toàn fn chỏưm nhỏƠt lỏằ>p thỏ là cỏằ' gỏng tỏằ'ng hỏt vào mỏằ"m, xong rỏằ"i bỏằi 'ặỏằÊc fn cĂi món 'ỏƠy . Bên này nhà tỏằ> chỏng có mĂy xay câng chỏng có lò nặỏằ>ng, hặĂi bỏằ< hỏĂn chỏ hic
    ? mà ngày xặa tó hỏằc Sao SĂng 'ỏƠy, tỏằ. CHIM CsC CU
  8. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Híc híc ... ở đây khoái nhất là giá xào ... híc híc ... , nhưng không dễ mua được ... chỉ có thể mua được giá và đậu phụ của bọn tàu mang đi bán rong thôi ... híc híc ... , mà lâu lâu mới ghé qua fòng mình ... híc híc ... Bữa nào có giá là bữa đó anh em chiến kinh hồn ... hê hê ... vừa thèm rau lại vừa bổ nữa mà ... hê hê ...
    Còn hồi nhỏ thì ... cũng khoái tuốt ... , ở nhà hay ăn giá nên cũng khoái ăn từ nhỏ ... híc híc ...
    Hôm nay hết thức ăn , định đi chợ nhưng bọn nó bận việc hết roài ... híc híc ... , hôm nay mình lại nấu cơm ... híc híc ... chẳng biết nấu cái qué gì nữa đây ... Mới gặm cái hăm bơ gơ xong ... hờ hờ ... ( trên đường đi học về nên ... măm măm ấy mà ... hì hì ... )
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  9. hackxihoi

    hackxihoi Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    13/02/2003
    Bài viết:
    417
    Đã được thích:
    0
    Chị Rain ơi, bột nở là loại nào thế, ở bên này đi mua mấy loại bột em toàn bị nhầm, nó toàn gi tiếng Tầu hichic
    Ai đã làm Kem chưa, em vừa làm theo cái này, ngon nắm ạ

    Đôi khi bạn muốn thưởng thức một ly kem mát lạnh nhưng không muốn ra ngoài hiệu, bạn có thể tự chế biến cho mình bằng công thức sau đây.
    Nguyên liệu:
    - 340 g dâu tây tươi, cắt bỏ phần đầu
    - 1 muỗng canh nước chanh ép
    - 1 muỗng canh đường
    - 4 lòng đỏ trứng gà
    - 1/4 tách đường
    - 1 tách sữa
    - 1 muỗng cà phê bột vani
    - 1 muỗng cà phê đậu vani
    Thực hiện:
    Trước hết chuẩn bị kem vani. Đánh lòng đỏ trứng và đường cho đến khi đặt và hơi đổi màu.
    Đun sôi sữa và vani.
    Từ từ cho 1/4 sữa vào hỗn hợp trứng trong khi đó vẫn đánh mạnh.
    Cho hỗn hợp này vào phần sữa còn lại và đun sôi trên lửa nhỏ. Quậy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Cho vani vào và quậy đều.
    Đổ hỗn hợp này qua một cái máy lọc để lấy hạt vani và bất cứ vật lớn nào khác. Làm nguội trong một thùng nước đá và để đông lạnh trong 2 giờ.
    Rửa và lau sạch dâu, đặt vào ly thủy tinh và đổ kem vani vào


    Them an thit cho qua ai co cho it tien, het tien roi
    &nbsp;
  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Bột nở là Levure hiệu Alsa , túi màu đỏ bán trong siêu thị Tây đó Hackxihoi
    Hôm nay tớ ăn món cần tây chưng.... Kinh lắm
    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; Tell everybody I'm on my way&nbsp; and I'm loving every step I take....
    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hakunamatata
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này