Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Chị mèo cho em hỏi tí. Cái thực đơn ăn kiêng của chị ý mà, món thịt bò chị làm kiểu gì đấy?
Cộng nhận cần tây cách thuỷ ăn kinh thật, sao mình ghét cái mùi đấy thế chứ.

Dù ăn kiêng thật nhưng cũng nhớ phải chế biến cho thật ngon lành ( tội gì nhờ) . Nếu bữa tối của tớ là 200g thịt bò ăn với salad thì tớ mua loại thịt bò ngon nhất, không có mỡ, về thái mỏng, cho chút gừng thái nhỏ vào và ướp chút gia vị.
Bắc nồi nước lên cho chút xả và dấm vào đun, sau đó cho thịt bò vào trần thật nhanh.
Rau salad cũng trộn với dầu olive và gia vị và chanh, sau đó cho thịt bò trần lên Ngon lắm mà lại đủ no.
Còn món rau cần , hôm qua tớ rửa sạch, cho chút gia vị vào, rồi cho vào nồi hấp, khoảng 15 phút là có món rau rất mềm nhai rồi nuốt vèo đi thôi
Nói chung đừng tạo áp lực cho mình quá trong việc giảm cân, chỉ tự nhủ là cái thực đơn này là một trò chơi, mình chơi thử cho vui, và tớ thì luôn nói là có mỗi 13 ngày thôi mà, nhiều khi ở đời có những việc phải chờ đợi hàng chục năm ý chứ, 13 ngày chỉ là cái phẩy tay. Nếu mà đói quá thì luôn có chai nước lọc để uống
Nhưng tạng người của tớ là tròn trịa rồi nên cứ vui sống và yêu những gì mình có dù đó là một thân hình péo ú
                                  Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                       Hakunamatata

Sao chị ko làm cần xào tỏi ,ngon cực nhá.Món này e thích nhất.
Nếu ái tình chỉ là chốn vô vong Xin trái đất hãy vỡ thành muôn mảnh Để dấu yêu xưa hoá thành vĩnh viễn Ta được chết cùng trọn vẹn yêu thương ...........

Cần xào tỏi á , mình chỉ ăn cần xào thịt bò , nhưng mà ăn kiêng thì tránh mấy món xào , rán là tốt nhất mà ...anh xui'' dại hả ..Lúc sáng được ăn món cà ry bò ...chít lun vì ngon ,...
 Kô có kí với kọt gì hết, dẹp....!

Thanh kiu chị Mướp, em sẽ làm thử dò chẻ , nhìn thèm quá, mà chị ăn cần tây chưng à , hix hix , nhắn nhủ bạn gì cần tây tỏi tây xào ở bên này thì nhai cả ngày. hic hic
em đi chợ ở thanh bình, cái loại Cà Pháo trắng chỉ Thanh binh mới có, 2E/hộp, ăn ngon và giống của VN dã man, vào cơm lắm ạ.


Them an thit cho qua ai co cho it tien, het tien roi
 

Khéo nhầm đó, nhớ mua cái gọi là Levure Chimique nha (hiệu Alsa như Mèo nói, màu hồng, 1 túi có 6 gói con). Lần trước làm giò bò tớ mua nhầm cái Levure du boulanger, thảo nào ăn giò như ăn bánh mì, hì hì.
------------------------------------
Màu thời gian không xanh
Màu thời gian tím ngát
Hương thời gian không nồng
Hương thời gian thanh thanh

Hic híc ... hết nước mắm ... mấy ngày nay toàn ăn lại mấy món cũ rích ... chả làm món gì mới hết ... híc híc ... Thằng Tàu nó làm món ca ri ngon quá ... hcí hcí ... đang định đến ngày 10 SN thằng bạn thì nấu nồi ca ri bánh mì ăn cho nó rẻ ... hê hê ... , lấy mấy gói ca ri ra nấu chứ không hết hạn dùng mất ... híc híc ...
Nghe thằng bạn nói dạo này chít quá trời ... híc híc ... chắc là tuần sau đi mua đồ dự trữ rồi .... híc híc ... lại đến cái thời kì chít bầm ... hừmmm ...
BC
Сой,и с fма ...!!!

Hôm qua bọn tớ có 1 bữa khá xôm tụ gửi vài kiểu ảnh cho mọi người ngắm nghía nhé




Được kitty85 sửa chữa / chuyển vào 19:33 ngày 28/04/2004

Có món cháo điện thoại kìa!! Món này đắt lắm...
Cám ơn mèo mướp vì công sức tạo ra cái forum này.. Nói chung là rất bổ ích, nhưng đại khái hình như chỉ thích hợp với con gái thôi thì phải.. Mấy món ở đây phức tạp quá. Có thể nói là impossible cho tớ khi 2 tuần đi chợ một lần, trong khi đó công thức cho từng món khá khác nhau về chuyện nguyên liệu (dầu oliu chẳng hạn), không lẽ ăn một món cả tuần liền
Tớ chỉ muốn biết công thức làm ngon mấy món đơn giản, bình dân ở đây có dạy không? (bí quyết gì cho món ăn ngon hơn - gia vị đơn giản: gừng, tỏi, hành, xả..)
Thanks,
P/S: Mai đi mua Soda về làm thịt kho tàu thử xem.
Em không spam bài, em không spam bài, MOD ơi, em không spam bài.. Riêng chữ ký đã được 2 dòng rồi!! Thế nên rõ rành là em không spam bài ^_^V...

Kitty nhá Không thương bạn gì cả, cả ngày hôm qua phải nhai cà rốt sống cứ như con thỏ già ý
Món bánh là bánh gì thế Kitty, giới thiệu cho tớ biết với
To FUNC, bạn có thời gian thì ngâm cứu kỹ topic này, toàn những món đơn giản, chỉ có nổi lên là món giò chả thì con gái làm thôi, chứ còn lại toàn món dễ ý mà Kid nhỉ, hackxihoi nhỉ, đấy toàn con trai thui Có bác Blueoceance thì dạo này bận bịu công tác chính trị nên quên ăn quên ngủ thôi
Nếu mà FUNC muốn biết món gì thì cứ thử post lên hỏi mọi người, thế nào cũng có người biết đấy
                                  Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                       Hakunamatata