Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

bánh gato đây, mời cả nhà!

Hù hù... nhìn bánh của cadick tớ nhớ ra chuyện đi về VN của tớ hihi, với 3 valise to đùng và 1 túi xách lớn và 2 cái bánh gateau to đùng hihihi, tham lam khủng khiếp, cũng may là tớ đi trót lọt, ngồi trên máy bay ôm 2 cái bánh như ôm người iêu, về lại phải mang tặng một chiếc, nhưng cũng thành công không bị nát chút nào,,, tớ tự khen tớ giỏi đấy ạ, lúc về lại không có ai đón, tự đẩy xe đẩy gần 80kg, tay ôm chặt bánh, cuối cùng cũng ra được chỗ taxi hihi Về nhà mọi người suýt ngất
Đây tớ báo cáo thành tích nè, bánh vẫn còn nguyên vẹn

Bột cà ri đó tên Pháp là gì vậy bác mèo? Có nhiều loại bột cà ri khác nhau (cay, không cay, ... ) ko bác mèo?
Thịt bên này rất mềm, làm cà ri ăn sướng phải biết. Hôm nào phải làm mấy cái đùi thỏ về làm cà ri mới dc

Chị meoòoo
em mới tập tành làm bánh giò xong...mà nhìn cái bánh cười ra nước mắt . Ko biết có fải bột của em ko đủ sánh, nhân với bột cứ bị lẫn vào với nhau , lai thêm vẫn còn bột trắng trắng . mà bánh lại hơi cứng cứng, huhu giờ em fải dấu hết bánh vào bụng rùi,ăn đc mỗi cái nhân chả dám ti toe. Mai đi mua bột về fục thù. Bột sánh chừng nào là đủ chị nhey? dạy lại em tí
Thanks chị nhìu
Được b_mine sửa chữa / chuyển vào 23:51 ngày 18/04/2004
Được b_mine sửa chữa / chuyển vào 23:52 ngày 18/04/2004

To bác blueoceanvn , Tớ đang lang thang ở Hà nội nên không có sẵn cái lọ cà ri để chỉ dẫn bác tận tình, đại khái bác đi Tangfrere đến quầy bán đồ hộp gia vị các loại bác tìm loại cà ri trong chai thuỷ tinh dạng sệt sệt chứ không phải bột đâu, màu vàng, chai đó hơi to giống chai đựng cà muối, nơi sản xuất là ở Pháp, mỗi lần bác nấu chỉ dùng đến một thìa là đủ>
To bmine, làm bánh giò, tớ cũng chưa có cách nào để cải thiện tình hình, tớ nghĩ là 1 bát bột thì cho khoảng 3 đến 4 bát nước, nhưng có lẽ nên trộn bột ngô và bột gạo nữa thì bánh giò mới mềm mại, nhưng tớ chưa thử, thôi đừng phục thù hihi làm bánh khúc đi, đản bảo thành công lại rất ngon, bánh giò tớ cũng cảm thấy không được như ý đâu

Hi hi, tớ khoe mọi người món giò lụa tớ làm hôm qua này:

To blueoceanvn: cà ri tiếng Pháp là curry.

Merci falling-rain nhé !
Khoanh gio? đẹp ghê ! The?m quá ! Pha?i tội mi?nh ko có máy xay thịt đê? la?m híc.íc... nhưng ma? hi?nh như falling-rain cufng xay thịt chưa nhuyêfn lắm. Du? sao thi? cufng rất đáng the?m

Hí hí bạn Mưa chỉ mải khoe ảnh thôi chẳng dậy cách làm gì cả, tớ hôm nay ăn bánh dầy giò ạ híc híc, các bạn đừng mắng tớ ạ, ngoài ra còn có một nồi khoai lang Lim ngọt lịm nữa, bưởi 5 roi ạ, hôm qua thì ăn bún riêu ở Thi sách nữa ạ, ngày mai đi ăn lòng ở đường tầu hihi

Oe oe ... thèm quá ... híc híc ... hôm nay thằng bạn nó nấu cơm khô đét ... híc híc .. , cứ như là nhai gạo sống vậy ... híc híc ... , tọng thêm canh vào nhai cho dễ nhưng cuối cùng cũng nuốt tuốt .... , nhai sợ mẻ răng mất ... híc híc ...

Ơ, bạn Mèo, tớ làm theo công thức giò bò đã được sửa chữa của bạn + thêm bớt vài thứ linh tinh. Tất nhiên vì đây là giò lụa nên ko có thịt bò, ko có thịt gà, ko có thịt thủ rùi, hihi.
Kinh nghiệm: làm bằng thịt nạc mông (bên Pháp thì mua cái gọi là jambon, tất nhiên là tươi nhé) là ngon nhất. Bạn nào thích ăn hơi mỡ mỡ một chút thì 8 phần nạc mông, 2 phần ba chỉ.