1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (Xin xem mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi cadick_fr, 15/11/2003.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. hackxihoi

    hackxihoi Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    13/02/2003
    Bài viết:
    417
    Đã được thích:
    0
    hic, chị laydymeomuop nên đổi tên topic thành "SV xa nha tụ nấu ăn và tự trồng cây "hehe
    Làm bítek thì tớ làm như thế này, biték có nhiều loại lắm, giả dụ như bitek Xịn thịt thơm TƯƠI, bikte trong hộp đông lạnh dùng để rán và bitek dùng để Nướng. KHI đi mua nhớ chú ý .
    Theo tớ được biết thì bittek ko được Rán quá chín , Rán ở nhiệt độ Lớn đảo qua đảo lại vài lần là được, có cái thìa thì lúc rán ấn cho nó dẹp xuống. Nếu rán chín quá ăn sẽ rất giai và mất hết chất ngọt, còn BT tớ ăn bittek thì thích ăn Sống, chín mỗi cái Vỏ thôi, bên trong Đỏ Lòm hehe .
  2. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    hehe, ai có nhu cầu hạt cải thì đăng kí nhé! cadick tình nguyện làm đầu mối! hihi!
    cái hạt cải này nhỏ tí xíu thôi, chỉ cần 1 cái vỏ hến con con la được khối rau rùi! mà dễ mọc lém!
    to chị he-goat, không cần nhiều mặt trời lắm đâu, chỉ cần đất trông chậu thật tốt và ẩm là được rùi, còn nếu chị sợ không trồng được thì em sẵn sàng bán rau!
    hehe , tại rau nhà em mọc nhiều quá! dạo này mát trời nên rau lên rất nhanh! hihi
    ai mua rau cải không, cadick bán rẻ thui!
    hihi, đùa đấy, ai thích trồng rau cải thì để lại PM cho cadick để còn biết mà liên hệ!
  3. hackxihoi

    hackxihoi Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    13/02/2003
    Bài viết:
    417
    Đã được thích:
    0
    Làm thế nào để lấy cadịk ơi ơi, nhà cadik ở đâu. Nhà tớ có cái vườn rộng, phải thử mới được.
  4. traudat

    traudat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/03/2003
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    0
    He he Hắt xì hơi ơi qua chỗ tôi thịt chó thoải mái, chỉ việc bắt thôi không tính tiền Chỉ ngại cái là phải làm thịt thôi
  5. falling-rain

    falling-rain Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/05/2002
    Bài viết:
    1.197
    Đã được thích:
    0
    Rất dai, chứ ko phải giai, hí hí
    Nếu mua đúng loại thịt làm beef steak thì thường là ngon, thịt càng đắt càng ngon, dĩ nhiên!
    Nếu vì hổng có xiền, đành mua loại rẻ rẻ thì trước khi rán, lấy sống dao phay (kinh ko, hi hi) bằm nhẹ nhẹ lên miếng thịt cả chiều dọc và chiều ngang (đừng bằm mạnh quá, thịt sẽ nát toét hoặc thảm hại hơn là sẽ đứt ra đấy).
    Để chảo lên bếp cho thật nóng, chảo ko dính là tốt nhất. Ko bỏ dầu. Khi chảo đã rất rất nóng, bỏ miếng thịt vào, chừng nào mặt thịt vàng ươm xém cạnh thì lật mặt. Vì chảo nóng nên ko phải chờ lâu lắm đâu. Nếu chảo ko nóng đủ, thịt sẽ ra nước, ko cháy được, và tất nhiên là giai, ko thơm, ko ngọt.
  6. tinhlagiacmo

    tinhlagiacmo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2003
    Bài viết:
    250
    Đã được thích:
    0
    thanks các bạn nhé, để tí mình xuống biểu diễn bi tết lại thử coi, Hách-xì-hơi thích ăn raw à, kiểu nguyên thuỷ à, sợ wé. Tui là chỉ ăn đc well-done thui, ăn kiểu raw 1 lúc sau chạy té khói luôn ( vô tolet mà ).
    Kiểu bạn Falling-rain nói hơi rống American Steak nhờ, đc đấy.
    Cám ơn nhé. :)
    Mà tui toàn mua thịt ngon đấy chứ, đúng kiểu cho Beef Steak luôn mà, thế mà làm thành toàn kẹo cao su mới đau.
    Được tinhlagiacmo sửa chữa / chuyển vào 20:20 ngày 01/05/2004
  7. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    [Làm thế nào để lấy cadịk ơi ơi, nhà cadik ở đâu. Nhà tớ có cái vườn rộng, phải thử mới được.
    [hihi, nhà cadick o RER D, hướng Melun, zone 5! nếu hackxhoi can thì đến gare Lyon cũng được! tại cadick không có vé nên toàn phải đi chui! hehe
  8. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Muốn cho thịt đỡ dai .. lấy búa mà dã cho nó vài fát trước khi làm ... thế là ổn ngay ấy mà ... hì hì ...
  9. linhtinh_langtang

    linhtinh_langtang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Hihihi, mèo mướp ơi, thankyou mèo nhiều nhé. Hôm nay bọn tớ được nghỉ 1-5 mới có dịp thể hiện nấu bún móng giò theo cách mèo chỉ.Trời ơi, ngon tuyệt vời luôn, cả 1 nồi to đùng hết veo luôn. (vote co mèo 1 ông sao sáng nhé). Tiếc là tớ cũng tâm hồn ăn uống quá nên không chụp ảnh để khoe cùng mọi người
    Ôi mèo suớng thế,về hà nội tha hồ mà đánh chén nhỉ, tớ thì vẫn chỉ ngồi hát"ước gì"thôi.
    Dạo này tranh thủ được nghỉ, tớ tranh thủ chạy vào đây học nấu ăn mới được, trang này hay ghê

  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Hì lâu không online, thấy cây cối đã mọc roài, tớ sắp sang lại rồi, ai cần hạt giống gì để tớ thử kiếm xem sao, nhanh lên nhé không thì kiếm không kịp, nhà tớ chẳng có chỗ để trồng, hơn nữa lại có một lão mèo rất péo, chắc một ngọn cỏ cũng sẽ không sống nổi rồi
    To linhtinh-langtang , thanh kìu vì đã khen tớ nha, nhưng lần sau nói nhỏ thui nhé, không bạn Mưa lại ghen tỵ đấy ạ
    Hôm nay tớ vừa thồ về một đống các loại gia vị thực phẩm chuẩn bị cho những ngày tháng sắp tới
    Kid ui, ngày mai tớ rẽ qua quê hương của Kid đấy, tuần trước chuyến bay vào Nha Trang bị huỷ, tớ phải bay vào ĐN và ở đó 3h mới có máy bay đi Nha Trang, đã tranh thủ thuê 30 nghìn xe ôm đi lang thang ở ĐN, thấy thanh bình lắm, ngày mai lại vào đấy ở 1 đêm, hy vọng đi được Hội An, Kid có lời khuyên gì, thì khuyên nhanh lên nhé, tớ muốn thuê xe máy thì làm sao nhỉ hihihi ( lạc đề chút nha pà kon) lần này tiêc đứt ruột vì có trục trặc nên không vào SG được HUHUHU Hận đời quá, đi kiếm dứa, xoài, hồng xiêm trong tủ lạnh ăn cho đỡ tủi thân vậy
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này