1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Số 3 Phù Đổng Thiên Vương-có thật sự hợp lí

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi conbodien, 29/05/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. conbodien

    conbodien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2006
    Bài viết:
    222
    Đã được thích:
    0
    Số 3 Phù Đổng Thiên Vương-có thật sự hợp lí

    nghe quảng cáo trên đài HN về quán ốc trên PĐTV là ngon rẻ quán phong cách,vân van và vân vân ,1 chiều CN nhân có đứa bạn ở xa về chơi HN,tôi dẫn bạn mò đến tận mục sở thị vì mò mẫn lê la ăn uống đúng là sở thích của tôi
    Tèng tèng sau 1 hồi vòng vèo tôi cũng đến được quán số 3 ,quán nhỏ ở 1 phố cũng nhỏ ,vắng ,ít người qua lại nên xe để vô tư,để xe bên đường cho dễ quan sát sau khi khoá cẩn thận,hihi đồng tiền liền khúc ruột mà chúng tôi bước vào quán,giờ này ít khách chỉ có 1 tốp 6 người có lẽ là cùng 1 gia đình ,2 mẹ con,và 1 đôi bác trung niên đang tìm chỗ ngồi.
    chúng tôi ngồi cạnh 2 bác trung niên và tôi dõng dạc hô như là khách quen :1 chả 1 nem.cô chủ béo tròn cầm 1 cái mic nhỏ treo lủng lẳng bên cạnh lặp lại nguyên xi lời của tôi toi quan sát thì thấy quán chế biến trên cái gác xép ngay trên đầu ,khi nào xong họ sẽ bê xuống qua 1 cầu thang gỗ nhỏ ,còn tầng 1 thì chỉ để nước dùng để ăn bún thôi,trong lúc đợi(họ làm khá nhanh) nghe chuyện của các tốp bên cạnh hoá ra cũng toàn người xem trên TV thì mò đến ăn thử vì thấy trên TV tả hay quá,tôi cũng góp vào câu chuyện của họ trong khi chờ đợi và quảng cáo thêm cho bạnrằng đây là món ngon của HN,ăn rất ngon(mặc dù tôi đã ăn lần nào đâu,chỉ ăn trên TV thôi ) làm nó rất háo hức.
    cuối cùng thì nem ,chả cũng bê ra.1 đĩa nem khoảng hơn 10 miếng nhỏ như nem gói hạ long,chấm xốt mayone và tương ớt,chả bọc giấy thiếc nướng có 4 viên chấm nước mắm ốc.
    so đũa xong là 2 đứa gắp chén luôn nhưng thất vọng vì nó ko ngon như TV quảng cáo.1 con ốc nhồi được chủ quán "khéo léo" thái làm 4 miếng,,1 một cái nem chỉ có 1 nửa con ốc tức là chỉ có 2 miếng ốc trong 1 cái.còn đâu toàn ....rau,lá băm nhỏ..
    CÓ thể nhận ra đó là rau má,lá lốt,1 ít lá mơ được băm kĩ .
    cái chả toàn rau,lá như thế,cảm giác chả chính là ruột của nem thôi.
    ăn được ít miếng 2 chúng tôi chán lè,mình ngượng hết với cả bạn,trót ba hoa rằng hay,rằng ngon giờ đến mình cũng thất vọng thế này thật là.......mang tiếng hiểu biết về các món HN ,mời nó ăn thế này có khi nó lại tưởng mình mời đểu nó,dù cố pha trò gây hấp dãn câu chuyện nhưng ko khí 2 đứa ngày càng chùng xuống,tôi nhận thấy các bàn khác cũng có tâm trạng tương tự,trước khi ăn thì bàn nào cũng vui vẻ tiếng nói cười ,giờ thì bàn nào cũng nặng nề.
    CHúng tôi quyết định ko ăn bún nữa và ra tính tiền, 30 nghìn 1 suất chả 4 viên bằng quả trứng gà ri,có 2 con ốc nhồi vì 1 con ốc làm được 2 viên ,còn lại toàn rau,lá cắn ngập răng ko thấy ốc đâu/
    20nghìn 1 dĩa nem hơn 10 miếng nhưng tôi cá là ko quá 12 chiếc.
    trừ rau má ,lá lốt vị chi 1 con ốc trị giá hơn 10k,đây con ốc đắt thứ 2 trong lịch sử tôi từng mua,con ốc đắt nhất mà tôi mua là con ốc....dầu của xe Wave tôi đi trị giá 15k
    khi tôi tính tiền cả quán mắt tròn mắt dẹt nhìn có lẽ họ ko nhĩ 1 món ăn bình dân lại đắt đến vậy.và trứoc khi rời quán tôi còn cảm thấy hạnh phúc hơn họ là tôi đã ko gọi thêm bất cứ thứ gì ,còn họ đã trót gọi bún chuối đậu,bún ốc...mà khi lứot qua bảng giá tôi kịp nhìn thấy chúng trị giá 15 đến 20k /1 bát.
    trên đường về tôi bị bạn tôi cằn nhằn quá cỡ,dù nó đang sống ở TpHCM ,thu nhập rất khá nhưng nó cũng kêu quán ăn quá mắc so với mặt bằng chung của chi phí đầu vào,dù biết là 1 tuyệt chiêu di chăng nữa nhưng tinh hoa trong đó kết tinh ko đắt đến vậy.
    nếu bạn đã từng ăn chả cá Lã Vọng ,bạn thấy món đó thật xứng đáng với 70k/1 suất (tôi ăn vào dịp Tết,ko biết đã tăng chưa vì tôi chỉ ăn vào mùa đông thôi,mùa hè nóng mà ngồi bên cạnh lò than đó thì ...)

    tôi ăn cũng được 1 số nơi ở HN này ,có 1 món mà tôi thấy cũng thất vọng ko như tưởng tượng của mình là món Bánh tôm Hồ tây.chỗ đó được mỗi view ổn .mát,còn bánh thì ko ngon như tự mình làm,mọi người lên đó cũng chỉ ăn 1 đĩa bánh tôm còn đâu toàn gọi món để nhậu nhẹt thôi,cũng như lên hồ tây ăn ốc vậy,cũng chỉ lịch sự ăn 1 bát còn đâu cũng toàn ăn lẩu ,ăn cá ..như các hàng bia hơi khác.

    hy vọng sự góp ý của mọi người về vài nhận xét trên.Rất mong ý kiến phản hồi để khi có bạn xa đến HN chúng ta sẽ mời họ đến đúng những địa chỉ riêng có của HN mà ko bị xấu hổ như tôi
  2. nhoc_cj

    nhoc_cj Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    28/01/2002
    Bài viết:
    3.341
    Đã được thích:
    0
    Tôi nghe nói về cái hàng nem ốc chán lè này rồi, và may mắn thay là tôi chưa đi ăn bao giờ.
  3. kimtieungu

    kimtieungu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/03/2006
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Úi chà,
    cái hàng ý lịch sử là bà già của cái chị béo quay ý bán ở vỉa hè bên đối diện, chỉ bán bún ốc chấm với bún ốc nóng thôi. Ăn thì cũng không thuyết phục lắm nhưng cũng chẳng ăn được bún ốc ở đâu ngon bằng bà già ý bán. Rồi bà già giải nghệ chuyển sang cho chị béo hiện nay. Chị này cậy có tiếng rồi nên bán thì đắt mà nấu thì ngày càng tệ, cứ làm như người ăn hàng ngày một ngu đi không bằng.
    Nem ốc thì chắc chị gái mới nghĩ ra, vì cách đây 2 năm ăn chưa thấy có. Hôm đấy sau Tết, nhà em ăn phở Hàng Giấy với bún ốc của chị ấy thôi, về thì bị ngộ độc thức ăn - nôn dã man + người lạnh ngắt, nên từ hôm ý em chưa quay lại cả 2 hàng trên.
    Thôi ăn thử cho biết bác ạ. Nhiều kinh nghiệm còn đắt hơn thế ý chứ.
  4. nokia668123

    nokia668123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2006
    Bài viết:
    1.638
    Đã được thích:
    0
    Với 50 nghìn mà bạn kia bỏ ra ăn cái món Hổ lốn Ốc đó thì tôi dẫn bạn đi ăn Tá Lả trên Phạm Hồng Thái bét nhè,ngon không chê vào đâu được Ăn xong lại quay về lòng nướng Hàng Giấy cũng vừa đủ tiền ý chứ Toàn rau là rau mà cũng lấy 50K chết khíp nhể
  5. skept82

    skept82 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/11/2003
    Bài viết:
    1.056
    Đã được thích:
    0
    EM dị wúng csi hàng bún ốc này lắm. Cách đây khoảng hơn năm, em và đứa bạn đến ăn. Chúng em chỉ gọi 1 suất nem ốc khoảng 10K cho 1 ng vì chúng em đã ăn no ở nơi khác rồi, vào đây cốt để đứa bạn em ăn chơi thôi. Họ bảo không có giá như vậy. Chúng em kêu là cho chúng em nửa đĩa thôi mah, bạn em ăn chơi thôi mah. Họ lườm nguýt không bán. Thế là đứa bạn em chưng hửng gọi 1 suất bún ốc chấm. Họ còn hỏi sao không ăn hai??? Khi bưng ra thì họ dằn dỗi đặt fịch cái bát nước xuống, nước ốc bắn vào cái túi da của đứa bạn em. Em cảm thấy cực kỳ khó chịu, nhưng cũng kìm chế và nói với họ nhẹ nhàng rằng làm sao đặt mạnh tay thế. Họ lờ đi và quay ra.
    Chúng em quá khó chịu nên đứng dậy không ăn, trả tiền bát đó và đi về. Từ đó đến giờ em rất dị ứng hàng này.
  6. viviah

    viviah Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/03/2006
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    0
    hix, mình cũng bị 1 vố tương tự như bạn conbodien đấy! Nhưng nhẹ hơn, vì là mấy chị em họ đi ăn với nhau thoai!
    Tớ thấy trên TV quảng cáo ác quá, lại bảo giá hợp lý, thế là 3 chị em hí hửng lên ăn, mặc dù xa lắc xa lơ ý!
    Hum đấy 3 chị em tớ cũng dại dột: 1 nem 1 chả. Hix, cuối cùng thì cố gắng mấy cũng chỉ ăn hết 1/2
    Nghe TV quảng cáo, ở đó món ốc bún nguội ngon lắm, thế là gọi 3 bún chấm nguội, nhưng chả hỉu thế nào, họ lại mang ra 3 chấm nóng . Ko bít mọi người ăn thấy thế nào chứ hum đấy tớ ăn thấy nhạt nhẽo kinh khủng, chẳng hỏi khách ăn cay hay ko, ăn vào thấy cay xe lưỡi . Chán
    Cuối cùng mua cho mama ở nhà 1 bát bún ốc nguội về, cũng nhạt phèo luôn!
    Lúc ra trả tiền thì, hix, đúng là cắt cổ!!! Tớ cạch đến già cái quán đó luôn đấy!!!!
  7. summer_snow

    summer_snow Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/04/2004
    Bài viết:
    376
    Đã được thích:
    0
    Đồng ý với các bác là cái quán này bán đắt cắt cổ mà nước chan ốc hay chấm ốc đều nhạt phèo, kém xa so với các hàng bún ốc vỉa hè khác. Món nem ốc với chả ốc thì toàn rau là rau, ăn thì chán mà giá cũng cắt cổ luôn .
  8. November_rain_gt

    November_rain_gt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/05/2006
    Bài viết:
    1.002
    Đã được thích:
    1
    May quá mình đọc bài này trước, không thì mình cũng mò lên đó rồi, chậc, mà sao tivi quảng cáo dữ thế, chẳng lẽ dân nhà đài có "gu" thưởng thức món ăn khác chúng ta
  9. fatmailer

    fatmailer Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/02/2005
    Bài viết:
    2.266
    Đã được thích:
    0
    Không thể chấp nhận được cái loại quán này
    Một lần mình vào cái quán phục vụ vớ vẩn thế, mình trả tiền rồi điềm nhiên đổ mấy bát gia vị nước dùng của nó vào nhau, khuấy, không ăn, về!
    Nghĩ lại vẫn bực..
  10. polizia

    polizia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2006
    Bài viết:
    621
    Đã được thích:
    0
    Đài Hà Nội phát chương trình này mấy lần, hình như năm ngoái đã phát rồi. Quay phim thì hấp dẫn thế thôi chứ mấy cái món chả với nem ốc họ mô li phê ra nhìn là đã thấy chán rồi.

Chia sẻ trang này