1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Số 3 Phù Đổng Thiên Vương-có thật sự hợp lí

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi conbodien, 29/05/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Banchuyende_VTV

    Banchuyende_VTV Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/03/2004
    Bài viết:
    131
    Đã được thích:
    0
    Khen cho bác này có cách viết khá trầm tuổi rồi. Lối viết của bác xem ra đọc vào như bát bún ốc vừa bưng vừa húp mà giá lại không quá 10 ngàn vậy.
    Tôi cũng đã 1 lần qua hàng ốc này có lẽ cũng cách đây 2 năm rồi và từ đó không quay lại lần nào. Giá quá đắt so với món ốc vốn bình dân và chỗ ngồi lẫn cách phục vụ khách quá coi thường. Buồn cười cho kiểu gọi món của chủ quán qua micro làm tôi luôn liên tưởng đến 1 quán cơm bụi bên Gia Lâm khi trước hay ăn.
    Hình như các quán khoác lên mình cái mác: ẩm thực Hà Thành truyền thống thì quên luôn cách thức phục vụ khách và vệ sinh thực phẩm thì phải.
    Thử xem xét xem box ẩm thực có lên lập một danh sách đen các quán ăn mất vệ sinh, coi thường khách, có tư tưởng chặt chém dù là quán lâu năm, lâu đời nổi tiếng vẫn cứ đưa vào để mọi người trong lúc khoái khẩu ăn uống vẫn có thể tham khảo mà tránh ra.
    [/quote]
    Ngày trước mình cũng thích lang thang ăn vỉa hè hoặc ăn ở các quán bình dân, nhưng giờ thì cạch. Mặc dù nói thật là có nhiều món ở những nơi đó nấu khá ngon. Thứ nhất là do thái độ coi thường khách hàng, nhất là những hàng có đông người. Nhiều khi mình cũng thấy buồn cười, khi 1 quán nào đó được tung hô là ngon lắm, hoặc là ăn ở đó mới đúng chất sành là y như rằng đông không chịu được, khiến bọn chủ hàng tha hồ làm cao, coi thực khách như cỏ rác. Thứ hai là về chất lượng, luôn đi xuống chứ không bao giờ thấy đi lên. Mình rút ra là cứ thấy quán nào lên TV là mình thôi không đến nữa. Điển hình trong số những quán như thế là quán Nem ở Lê Văn Hưu, hồi mới mở ngon lắm vì làm rất cẩn thận, đến khi lên TV ưỡn ẹo một lát là y như rằng.
    Tuy nhiên theo mình quan điểm của 1 chỗ nên đến ăn nếu không thích ăn ở nhà: đầu tiên phải là thái độ nhân viên, vào quán mà gặp phải bọn dở hơi láo toét là coi như đi tong bữa ăn vì bực, những quán đó tốt nhất vào rồi thì nên đi ra ngay nếu bạn không muốn ăn trong tậm trạng tức tối, mất ngon. Tiếp đến là chất lượng, tuy nhiên điều đáng buồn là hầu như chưa có quán ăn nào ở HN giữ được chất lượng như lúc mới mở. Sau đó mới đến địa điểm, vị trí có thuận tiện, có lãng mạn hay có phù hợp với mình không.
  2. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Chỗ Phù Đổng Thiên Vương có phải gần Thi Sách với Lò đúc không ạ? Hịc hịc, đợt đầu năm về tớ đến ăn lại sau 1.5 năm xa cách. Nói chung là chán, thấy nước ốc vị ngọt toàn mì chính.
    Hồi tớ học cấp 2 ra đấy ăn ngon lắm cơ. Bi h hết rồi. Có về HN cũng không ra đấy ăn nữa.
  3. than_gian

    than_gian Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2005
    Bài viết:
    1.086
    Đã được thích:
    0
    Mất bao $ để lên đài, h nó chắc phải quay sang chém khách thôi
  4. sweetcandyshop

    sweetcandyshop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/07/2006
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    no, đừng bao giờ ăn theo quảng cáo ấy-ngoại trừ một vài cửa hàng còn chấp nhận được.
    rút kinh nghiệm của tui-ăn miến cua trên kim liên -cũng được nhưng đông khách nên làm ăn cẩu thả

Chia sẻ trang này