So sánh nhân sâm Việt Nam và sâm Hàn Quốc để tránh bị nhầm lẫn

Nhân sâm là liều thuốc quý được vua chúa thời xưa sử dụng có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người sử dụng. Trên thế giới, đã xuất hiện nhiều loại sâm đến từ nhiều nước như nhân sâm Việt Nam, nhân sâm đến từ Hàn Quốc, Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản và Mỹ .. Cho đến ngày hôm nay nhân sâm Hàn Quốc luôn được mọi người đánh giá cao là sản phẩm có chất lượng cũng như những tác động của sâm đến tay người dùng. Còn nhân sâm Việt Nam đang nghiên cứu về sâm Ngọc Linh. Bài viết này sẽ cho bạn biết nhân sâm Việt Nam khác với Hàn Quốc ở điểm nào

1) Về tác dụng điều trị bệnh của nhân sâm Việt nam và Hàn Quốc

Tác dụng chung : Đều bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, hỗ trợ việc phục hồi cho người mới ốm dậy. Ngoài ra chúng còn có tác dụng chống lão hóa, kháng các đậu tố gây hại cho tế bào , tăng sức đề kháng cho cơ thể

Tác dụng riêng : Nhân sâm Việt Nam có tính kháng khuẩn, có khả năng chữa được bệnh stress mà sâm Hàn Quốc không có. Tuy nhiên về mặt chất lượng cũng như tác dụng của nó đối với sức khỏe của con người

2) Về đặc điểm của nhân sâm Việt Nam và Hàn Quốc

Nhân sâm việt nam:

Thân củ sâm sạch sẽ,không có lớp đất dính xung quanh.

+ Phần đầu củ sâm hơi mềm và thon dài,thân củ sâm có màu trắng.
+ Chất lượng kém hơn so với Hàn Quốc , bên trong củ sâm nhìn hơi xốp
+ Chân sâm có hình dáng kỳ lạ, trọng lượng nhé nhưng cùng kích thước.
+ Phần rễ chủ yếu bám nhiều vào thân củ hơn phần chân sâm.
+ Có mùi thơm nhẹ của sâm.

Nhân sâm Hàn Quốc

Sau khi thu hoạch vẫn còn lớp đất bám xung quanh củ sâm.
+ Phần đầu săn chắc, ngắn và tròn
+ Ở thân củ sâm xuất hiện màu sáng hoàng thổ
+ Chất lượng tốt, bên trong củ sâm nhìn chắc chắn, khỏe mạnh
+ Hình dạng thân củ sâm hao hao giống người, trọng lượng nặng
+ Phần rễ bám vào chân củ sâm
+ Có mùi thơm đặc trưng sâm lâu năm và chính hiệu

3) Về khí hậu và thỏ nhưỡng

Sâm Việt Nam

Hiện nay chỉ có núi Ngọc Linh thuộc 2 tỉnh Kon Tum và Quảng Nam và vùng núi phụ cận núi Ngọc Linh có khả năng trồng được nhân sâm , vì ở đó là vùng nhân sâm nguyên thủy của chúng ta. Hiện nay 2 tỉnh đã cókế hoạch nhằm sử dụng nguồn đó hợp lý để cho sản lượng nhân sâm đều đặn nhờ vào thổ nhưỡng vô cùng tuyệt vời cho việc khai thác và trồng trọt loại dược liệu quý hiếm này

Sâm Hàn Quốc

Mọc ở vùng ôn đới và hàn đới nên mảnh đất vô cùng tuyệt vời để trồng sâm. Nguồn gốc của sâm Hàn Quốc bắt đầu từ giai đoạn (1567-1608) . Đầu tiên, họ lấy giống Sâm núi và gieo trồng ngay gần nơi phát hiện có Sâm tự nhiên mọc nhiều trong rừng sâu, sau đó họ chuyển xuống vùng trung du sườn núi để trồng và cuối cùng với sự hỗ trợ của kỹ thuật canh nông hiện đại người Hàn Quốc ngày nay đã gieo trồng Sâm phổ biến trên các cánh đồng ruộng.

4) Về hoạt chất trong sâm

Thành phần chính của nhân sâm chính là saponin .Nhân sâm Việt nam và Triều tiên đều có hàm lượng ginsenosid cao, chỉ có 1 – 2 saponin olean có hàm lượng không đáng kể. Tuy nhiên chỉ có sâm Việt Nam mới có hợp chất saponin với majonosid R2 chiếm hơn 50% hàm lượng saponin có trong sâm. Thành phần này quyết định những khác biệt của sâm Việt Nam so với sâm Hàn Quốc trong trị liệu

Địa chỉ: 37 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 098 022 475