Stampot Andijvi

(Xin mod vài hôm vì e vật quá, dạo này nhớ HL.)

Ở vài năm ở HL, thức ăn tệ đến là tệ, nhớ mỗi cái đút đồng xu để lấy mấy đồ fastfood nó nhét trong tường. Còn món HL duy nhất mình mê là Stampot Andijvi. Không biết có ai cùng sở thích không, về VN thì kiếm đâu ra Andijvi mà làm cái món này cơ chứ. Liệu có gì thay thế được k nhỉ??? Ai biết mách dùm, háu ăn đang vật

chị DandD vui tính nhỉ, e cũng thik cái món đó...theo e biết thì nếu ko có andijvi thì họ ăn với boeren kool, hoặc spinach...nhưng e ko biết ở Vn có ko nữa..chị tìm đc thì nhớ chia sẻ nhé
còn món rollade (rolled meat) chị ko thik ah? món đó gồm toàn những phần thịt ngon nhất của một chú bò, heo hoặc gà
Wij houden van Oranje!!!

Hèhêf, vòng vo tam quốc mãi cũng hỏi ra. Mấy đứa HL ở VN thèm cái món đó toàn phải lấy rau xà lách, cái loại mà dài lê thê í, k phải cái loại xà lách VN hay ăn với cà chua sốt đâu. Nhưng vì loại xà lách này mềm, nên phải nhẹ tay chút k nó nát bét, chứ không oánh thật lực được như andijvi đâu. Thử làm đi xem sao.
Còn em bẩu boeren kool hay spinach thì k thể thay được, cái đó chế ra món khác mất roài. Mà meat ball đó hả, chị k hứng, ăn chạ khác gì chả viên VN, mà chả viên mình còn có hành hẹ lung tung ngon hơn.
Ah, fan của vla không em? nếu vật món đó PM chị cho 1 gói, 1 đứa bạn ở HL về mua tặng, làm đơn giản lắm.
Khổ vì ăn...

hì, vậy ah chị...e hỏi mấy đứa bạn thì chúng nó bảo thế chứ có bao giờ tự tay làm món đó đâu, chỉ bít ăn thôi
lúc nào về VN rồi làm thử vậy, hiện tại vẫn đc ăn nên chưa lo
còn vla thì e cũng thik nhưng thỉnh thoảng mới ăn thôi chứ ăn nhiều thấy ngán.....dubble vla ngon há...ôi nói đến ăn lại thèm cái gì rồi...
có gì chị laDandD share recipe nhé

Hơ, có biết recipe của vla đâu em, Đứa bạn chị về HL chơi, quay lại mua cho 2 gói bột làm vla nhanh chóng, đơn giản. Chỉ việc cho bột vào bát, add 0.5l sữa, quậy đều tay cho tan hết bột rùi cho vào tủ lạnh chừng 15p bỏ ra ăn được. Chị làm thử rồi nhưng hơi ngọt, vị không thật lắm như ở siêu thị. Nếu thích ăn, trước khi về VN ra siêu thị mua mấy hộp bột bán sẵn đó về mà làm, rẻ lắm.

okie thanks chị nhìu nhìu