Sữa chua giúp tăng sức đề kháng? Đúng hay sai???

Anh ui sao nhiều từ vựng khoa học ko àh thấy hoa cả mắt luôn . Anh có thêm thông tin gì không chia sẻ với mọi người cùng xem nhen. Cám ơn anh nhiều, anyway em sẽ nghe lời anh mua sữa chua ăn vinamilk về ăn để cho có chất đề kháng tốt nhen cám ơn anh thuyền xa xứ.

Thuyền xa xứ ơi cho phép mình đăng thông tin về sữa chua chống AIDS thay bạn cho mọi người hiểu hơn nhen
Britlilo mình gởi bài báo này cho bạn hi vọng bạn sẽ hiểu hơn mà Thuyền xa xứ nói nhé

Chống AIDS bằng... sữa chua​

Một loại khuẩn thân thiện trong sữa chua sẽ được làm nguyên liệu sản xuất thuốc phòng chống lây nhiễm virus HIV. Thử nghiệm trong phòng thí nghiệm đã cho thấy phương pháp mới rẻ tiền và hiệu quả.
Khuẩn "quý" trong sữa chua là Lactococcus lactis (L.lactis) sản sinh tự nhiên axit lactic. Nó cũng có mặt trong đường ruột và âm đạo, nơi axit lactic có khả năng kìm hãm sự phát triển của các khuẩn độc.
Tiến sĩ Bharat Ramratnam, trường y Brown của Mỹ, đã nảy ra sáng kiến biến đổi trật tự gene của L.lactis để tạo ra cyanovirin - một dược liệu phòng ngừa sự lây nhiễm HIV. Thử nghiệm trên khỉ và tế bào người đã kết quả rất khả quan: Cyanovirin do L.lactis sinh ra vô hiệu hóa phân tử đường trên virus HIV và khống chế một cảm thụ thể mà virus dùng để tấn công tế bào lành. Nhóm nghiên cứu dự kiến thử nghiệm kỹ thuật này trên cơ thể vào năm 2007.
Nguồn: http://vietbao.vn/Suc-khoe/Chong-AIDS-bang-sua-chua/10942823/248/

Thanks PinkyNo1 Pinky kiếm được bài tiếng Việt hay quá (btw, lịch sự wá nha, có gi mà xin phép chứ )
@britlilo : hehe, cũng may là anh chưa để icon bông hoa nào vô bài post đấy nhé . Nếu không thì em chắc còn mắt hoa lên nứa đó ! (chọc em 1 tí)
À, cho hỏi mọi nguơi 1 tí nhé . Ở VN, sữa chua nào là làm từ sữa tuoi giống bên Mỹ vậy . Anh đang ở Saigon . Mới ăn thử sữa chua vinamilk gì đó, sao ko thấy giống nhu sữa chua bên Mỹ Hình như sữa chua VN làm từ bột sữa đúng kông ? Đọc thấy may bai bao công an bắt nhữnng nơi bán sữa bột có tôn khoa biết bao là bột sữa Trung Quốc có Melanine, sao làm anh .. hic hic hơi sợ đó nha .
Có ai dang sống ở Saigon, giup anh 1 tí .
Chí cho anh biết nên mua sữa chua loại nao nha . Anh muốn mua để trong khách sạn để ăn đó . Bên My, thuong thi mỗi ngay anh ăn sưa chua sau mỗi bữa ăn . Đi công tác bên VN nay, khổ quá xá vê mục ăn uống ...
(không phải anh kỹ đâu nha, tại sợ bụng không quen thôi)
Thanks truớc .

Anh co the mua sua chua Long Thanh (Lothamilk), lam tu sua tuoi do. No dang chai chu khong phai dang hu nhu Vinamilk, co the o sieu thi cung co, hoac anh tim o cac dai ly Lothamilk

cam on em .

Cám ơn anh nhiều đã khen em hihi. Thì phải xin phép anh em mới dám đăng chứ dù gì bài anh cũng quá hay rồi.
Sữa chua vinamilk có rất nhiều loại lắm đó anh, có thể do anh chọn ko đúng loại anh thường ăn thôi. Em thấy nhiều người chuộng sữa chua này lắm nhen, đi đâu cũng thấy mặt sữa chua ăn vinamilk hihi nên độ tin cậy thì anh khỏi lo rồi nhen.

@Anh Thuyền: anh nên ăn sữa chua trước khi ăn cơm khoảng 30 phút nhé. Khi đó dạ dày anh hấp thụ hoàn toàn sữa chua, lại phòng được cả bệnh dạ dày nữa. Nếu trời lạnh thì anh cũng đừng cho sữa chua vào lò vi sóng làm nóng, sẽ làm chết hết men. Chúc anh luôn khoẻ để spam bên Tâm sự nhiều hơn!

Hihihihi anh Thuyền mà để icon hoa hồng vào thì em bị thôi miên bởi hoa hồng của anh luôn đó hihihihi
Em cũng đang ở Sài Gòn nè, anh thuyền còn công tác ở Sài Gòn lâu ko nè, em thì dùng đang dùng sữa chua vinamilk, nó có nhiều vị nên gia đình em thích lắm hehhe mỗi lần đi về mở tủ lạnh ra nhìn như tiệm bách hóa vậy đó ôi thôi nào là ya ua nha đam nè, nào là ya ua trái cây nè, rồi còn có cả sữa chua Vinamilk ko đường (dành để đắp mặt của mama em hihi). Em ko biết bên đó sữa chua như thế nào nên hổng biết so sánh sao luôn nhưng em thấy sữa chua ăn vinamilk nhà em hay dùng cũng tốt nên anh yên tâm nhen. Anh cứ ra tiệm bách hóa, chỗ nào cũng có bán nên anh yên tâm dễ dàng kiếm sữa chua hằng ngày nhen
P.S: Tặng anh hoa hồng nè, hổng biết anh nhìn có hoa mắt ko nhỉ

 

Gởi một box nhỏ về Thuyền Xưa hiểu hơn không sợ sữa chua làm từ bột sữa nhé

Sữa chua và sữa chua uống là một?​

Không đúng. Sữa chua và sữa chua uống không giống nhau: sữa chua là do sữa bò nguyên chất trải qua quá trình lên men tạo thành, trên bản chất là thuộc phạm trù của sữa bò. Còn sữa chua uống chỉ là một loại thức uống, không phải là sữa bò.
Hàm lượng dinh dưỡng của hai loại này cũng khác biệt rất lớn: dinh dưỡng của nước uống sữa chua chỉ bằng khoảng 1/3 của sữa chua. Theo tiêu chuẩn quy định của ngành sữa, hàm lượng protein yêu cầu trong 100g sữa chua là ?2,9g, nhưng hàm lượng protein của nước uống sữa chua chỉ khoảng 1g.
Chú ý: Nước uống sữa chua là sản phẩm có thể tiêu nóng, giải khát, đồng thời còn có một giá trị dinh dưỡng nhất định, nhưng không nên dùng nó thay thế sữa chua và sữa bò.
 

được thuyenxaxu sửa chữa / chuyển vào 20:04 ngày 10/11/2009

Anh Thuyền Xa xứ ui, lâu quá không thấy anh lên forum anh vẫn ở VN hả. Chúc anh công tác thành công nhen