Sườn rán lâu năm là cái gì ? có ăn được không?

Sườn rán lâu năm là cái gì ? có ăn được không?

Hôm nọ tớ đi qua đoạn đầu đường Lê Duẩn gần đường tầu nằm giữa Nguyễn Thái Học và Nguyễn Khuyến ấy .
Thái có quán đề SƯỜN RÁN LÂU NĂM .
rồi có mấy cái bức ảnh chụp về mấy cái sườn rán thật nhìn vẫn còn tươi tươi , không như mình nghĩ là nó để Khô kiểu Bò Khô đâu ạ.
bác nào ăn rồi giải thích giùm .
sao lại là LÂU NĂM , để lâu thế ko hỏng à .
và để lâu năm thì ngon hơn à hay Bổ hơn .
và ăn có ngon ko ạ, như thế nào .
Ăn thế nào và ăn với cái gì hay là ăn VÃ .
giá bao tiền ạ.

có fải là cái quán đó bán được lâu năm ko???, chứ sườn bảo quản kiểu gì cũng ko để lâu tới vậy đâu

lâu năm là ý nói quán đó lâu năm chứ đâu phải là sườn để lâu năm đâu...nó giống kiểu gia truyền ý mà nhưng từ này ng ta dùng nhiều rồi nên thay đổi tý ty cho nó khác ng...

vậy thì họ phải đề là SƯỜN RÁN GIA TRUYỀN chứ ạ.

Nó mới đời đầu chưa truyền được nhát nào thì làm sao đã gọi là gia truyền được.

Khổ vậy. Mấy quán chưa ''gia truyền'' thì đành để ''lâu năm'' vô thế chỗ, đâm ra bị hiểu lầm.
Hôm trước tôi thấy ở đường NĐChiểu có cái quán ghi là Miến gà Mạc Đĩnh Chi, sau đó chua thêm dòng: Nổi tiếng từ rất lâu...
Há há, cái quán miến này cũng chưa ''gia truyền'' nên chỉ có thể để chữ ''nổi tiếng từ rất lâu'' thôi. Nghe tồ hết sức.

Ăn như dở hơi.Khô đét và chả tẩm ướp gì.Chả biết bao tiền vì hôm đấy mình say khướt được miễn heee.

theo em nghĩ Lâu Năm chắc là theo nghĩa để Lâu các bác ạ . em nghĩ nó Rán lên rồi tẩm muối mặn sau đó để lên Gác bếp ....
đại loại thế .
bác nào ăn mà trong lúc còn tỉnh táo trả lời 1 câu chốt cái ạ. vì bác lum_dong_tien_online ăn rồi nhưng lại trong lúc say .

nhà e ngay gần, hồi xưa còn ăn chứ giờ vừa đắt lạ vừa ko ngon, mỗi quả cháo sườn là vẫn còn tạm

ăn sườn rán ở đấy cũng đc, nh ăn xong thì thấy đắng lắm. Nói chung là tớ k nhớ rõ, chỉ nhớ hồi đầu năm 2 người ăn 2 bát cháo, 1 đĩa sườn, hết 120k