sưu tầm các cách pha cafe hiện nay - mong các bạn ủng hộ

sưu tầm các cách pha cafe hiện nay - mong các bạn ủng hộ

Giồi, anh free cho chú vài cách pha nữa nhé:

Cafe Cacao


1.NL:
- 2 muỗng cafe vun cafe bột
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng càe cacao đắng

2.Thực hiện:
- Pha cafe giống cafe fin, cho 1 muỗng đường, quậy tan
- Cacao đắng cho vào 1 ít nước sôi quậy mịn, thêm 1 muỗng đường quậy tan.
- Trộn chung cafe, cacao với nhau, khuấy đều.



Cafe Trứng

1.NL:
- 3 muỗng cafe vun cafe bột
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2 muỗng cafe đường
- 1/2 muỗng cafe bơ (nếu có)

2.Thực hiện:
- Lòng đỏ trứng gà cho vào 1 muỗng cafe đánh tan cho thật nổi. Nếu có bơ thì cho bơ vào đánh chung.
- Pha cafe giống cafe fin.CHo 1 muỗng đường khuấy tan.
- Chế cafe vào ly kem trứng, quậy đều, dùng nóng.

Cà phê chocolate

Nguyên liệu:
- Đường
- Cà phê đen
- Sữa tươi
- Kem chocolate
- Bột Ovaltine
- Nước đá bào
- 1 cái ly + 1 cái muỗng

Thực hiện:
Cho vào ly các thứ sau đây: 4 muỗng cà phê đường, 5 muỗng cà phê đen, 5 muỗng cà phê sữa tươi, 4 muỗng kem chocolate.
Tất cả hỗn hợp nói trên quậy lên cho đều.
Múc nước đá bào cho đầy ly.
Phía trên nước đá cho nửa muỗng cà phê Ovalti
MÌNH MONG ĐƯỢC SỰ ĐÓNG GÓP CỦA CÁC BẠN

mình mong anh em ủng hộ và chỉ giúp minh để mình co thêm kinh nghiệm và hiểu biết thêm về cafe
cảm ơn các bạn nhiều

ủng hộ mình đi
cảm ơn các bạn nhieu

Mình sắp mở cửa hàng fast food và có cô cháu ra giúp nhưng kinh nghiệm pha chế chưa có.
Của hàng bác nào cần ngừoi phụ giúp cho em gửi chau'' nó 10 ngày học việc với ah.

PM cho em voi'' ah.
thanks ah.

nghe nói dân hà nội sành uống cafe mà không thấy ai biết j về cách pha chế chán quá ta
ai biết thì vô chia sẻ

Thích uống cafe lắm, nhưng mình ko biết pha...Buồn quá, Up ủng hộ bạn Dermott1987 nào...

bác ui, bác nói là nhà bác sắp mở quán cafe thì khó giúp lắm. vì các cách em biết chỉ là những cách pha thông thường mà quán nào cũng pha. mà muốn thế thì chỉ đơn giản là đọc sách cũng có mà. bác cho nhân viên học 1 khóa pha chế là ngon thôi.
mà có bác gì đó giúp rồi còn gì. 3 cách lạ hoắc, bác học làm được cho ngon là ok rùi. còn một số loại như cafe capuchino thì phải có máy pha cơ. thế nha. chúc công việc của bác được thuận lợi.

oi'', to chi can cho em no'' biet cach pha do uong binh dan nhu: sinh to, hoa qua dam` roi` nuoc ep la duoc.
Bac nao co quan'' cho em gui em no ti''.

tớ có 1 món cafe ruột đây. tớ toàn tự làm lấy thôi . 2gói cafe hòa tan (cái loại có sẵn đường sữa sẵn rồi chỉ việc đổ nước vào là xong ấy). 2 thìa cafe sữa đặc. đá đập nhỏ. cho cafe vào cái cốc có nắp cho nước nguội vào (k cần nước nóng) , cho sữa, đá vào. đậy chặt nắp lắc thật đều khoảng 30giây, lắc lâu hơn thì sẽ có nhiều bọt. đổ ra cốc. ấy sẽ thấy 1 lớp bọt cực đẹp. nếu k muốn uống ngọt quá thì cho ít sữa thôi.

Có bao nhiu cách pha cà phê các bác cứ Post lên, em học dần, thi thoảng em về pha cà phê cho Papa em khoái, mới cả sau này mẹ chồng có thích uống cà phê em còn phục vụ hì hì ...........