Tác dụng tuyệt vời của hạt chia

Bạn thường dùng các loại thực phẩm chức năng khác nhau nhằm bổ sung các chất dinh dưỡng phải có cho cơ thể mà đồ ăn mỗi ngày của bạn không thể đáp ứng được. Nhưng mà giá cả của một số loại thực phẩm chức năng thường khá cao khiến không ít trường hợp không thể chi trả được. Vậy có cách nào để tìm được 1 loại đồ ăn vừa cung cấp được 1 số hoạt chất dinh dưỡng cần thiết vừa có mức giá phải chăng mà mọi người đều có khả năng trả được. Với sự xuất hiện của hạt chia trên thị trường giờ đây thì điều này không còn là điều phải lo lắng. Vậy hạt chia là gì và hạt chia có công dụng gì? Hãy cùng tôi khám phá nhé!
Hạt chia là như thế nào?

Lúa mạch, bắp, diêm mạch và hạt chia là bốn loại hạt được người Maya cho vào tứ đại ngũ cốc. Hạt chia có kích thước bé như hạt mè hoặc hạt é, gồm có hai màu sắc chính là đen và trắng, giá trị dinh dưỡng của 2 loại đó đều giống nhau, song loại màu trắng thường khó trồng hơn loại màu đen nên giá cả của hạt chia trắng trên thị trường thường cao hơn hạt đen. Hạt chia là loại thảo mộc không mùi có thể trộn với nhiều loại đồ ăn và đồ uống không giống nhau, vỏ chia bóng loáng và sánh, đằng trong có vân sọc. Đây được xem là 1 loại đồ ăn có nguồn dưỡng chất vô cùng lớn, đặc biệt là 1 số chất mà chỉ có ở trong một số loại thuốc bổ mới có.
Bởi vì tính chất dầu mà hạt chia được trồng tự nhiên không sử dụng bất cứ một loại chất hóa học nào ở trong suốt giai đoạn từ khi trồng đến khi thu hoạch. Loại hạt này được trồng rộng rãi ở Mỹ và Oxtraylia, chính vì vậy mà trên thị trường mọi người vẫn nghe tới hạt chia Úc và hạt chia USA. Dù có xuất xứ từ đâu thì thành phần dinh dưỡng của hạt chia vẫn được bảo đảm song hạt chia nguồn gốc từ USA có giấy chứng nhận của Bộ Nông Nghiệp USA khắt khe hơn so với ở Úc. Nguồn dinh dưỡng có trong hạt chia bao gồm: Axit béo omega ba, protein dễ tiêu hóa, lượng đạm chiếm 19 – 23%, hàm lượng vitamin B rất nhiều, hàm lượng canxi rất nhiều hơn gấp sáu lần, chứa không ít chất xơ,… Vì thế mà việc sử dụng hạt chia hàng ngày có thể thay thế cho rất nhiều thực phẩm mà trước nay vẫn dùng. Thời điểm hiện tại, giá cả của loại hạt này trên thị trường phải gánh 1 mức phí nhập khẩu nên có phần hơi cao 1 ít nhưng với lượng dinh dưỡng mà nó mang lại thì tính ra đây lại là một mức giá quá hợp lý.
Công dụng của hạt chia

Việc chứa rất nhiều dinh dưỡng quý thêm vào đó là vô cùng dễ dùng cho mọi đối tượng nên hạt chia có rất nhiều công dụng ở trong chữa trị bệnh cũng như nâng cao sức đề kháng cho cơ thể phòng ngừa các bệnh gây hại cho cơ thể. Việc bổ sung chia hằng ngày trong chương trình ăn uống sẽ đưa lại 1 số lợi ích sau:
Cân đối đường huyết và bảo vệ hệ tim mạch : loại hạt này không chứa glucose, thêm vào đó chứa không ít chất xơ giúp cân bằng lượng đường có ở trong cơ thể và duy trì mức độ ổn định, đồng thời có chứa omega ba rất tuyệt vời cho tim mạch, bảo đảm sự khỏe mạnh của hệ tim hỗ trợ tim thực hiện 1 số chức năng 1 cách bình thường, giảm lượng cholesterol xấu gây nên những bệnh lý liên quan đến tim.
Hạt chia giảm cân: Khi trộn chia vào các đồ ăn ở trong khẩu phần ăn sẽ khiến cho đồ ăn nở ra tạo cảm giác no mau và với lượng dầu lớn sẽ cho ta thấy no lâu hơn, tránh việc muốn ăn và không cần nạp thêm thức ăn vào cơ thể, đây là 1 biện pháp hạ cân tương đối tuyệt vời.
Bổ sung thêm năng lượng: với các vận động viên hay những người làm 1 số công việc cần tiêu thụ không ít năng lượng thì việc sử dụng hạt chia là 1 biện pháp vô cùng tuyệt vời bởi vì năng lượng mà nó cung cấp cho cơ thể không ít và giữ được trong cơ thể vô cùng lâu. Hơn thế nữa, nó còn có thể phục hồi những chấn thương liên quan tới cơ bắp và một số khớp xương.
Tăng cường chất xơ: không ít trường hợp không thích ăn rau hoặc là lượng rau bổ sung cho thân thể không đủ thì có khả năng bổ sung nhờ hạt chia. hàm lượng chất xơ ở trong hạt này sẽ bổ sung đủ nhu cầu chất xơ mà thân thể cần.
Bên trên chỉ là các kiến thức căn bản về hạt chia, mong rằng nó sẽ được xem là 1 bí quyết trong việc chăm nom sức khỏe. Hạt chia – bí quyết cho một sức khỏe vàng.