1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Tại sao không có tiết canh gà và tiết canh trâu / bò?

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi namindex, 24/01/2011.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. bhavaghita

    bhavaghita Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    07/09/2010
    Bài viết:
    3.577
    Đã được thích:
    2
    tớ còn nghe nói có tiết canh cua nữa. Bắt một con cua biển lớn bẻ 1 càng cho nó chảy chất dịch vào một cái đĩa, sau đó luộc một con cua khác gở mai sau đó bằm nhuyễn và trộn vào đĩa dịch cua, chất dịch cua sẽ đông lại như thạch. Tớ nghe nói chứ chưa ăn bao giờ.
  2. apusy84

    apusy84 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    29/08/2004
    Bài viết:
    125
    Đã được thích:
    4
    có khi mai có cả món tiết canh người thì í ẹ
  3. dungndna

    dungndna Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/03/2005
    Bài viết:
    214
    Đã được thích:
    0
    em nghe bảo tiết canh gà độc do có lẫn nước dãi của gà khi cắt tiết, nên muốn ăn tiết canh gà có thể cắt tiết ở cánh thì ăn được (bác nào thử thì thử, em ko chịu trách nhiệm đâu nhé :-ss)
  4. fanX

    fanX Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/03/2006
    Bài viết:
    8.687
    Đã được thích:
    0
    Đơn giản là vì ăn nó không ngọt và có mùi. Bạn cứ ăn thử tiết trâu luộc thì biết ngay,nhạt phèo.
  5. TulipMan

    TulipMan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/02/2003
    Bài viết:
    1.766
    Đã được thích:
    0
    1 lý do nữa là tiết canh của 1 số loại động vật khó đông nên người ta ko làm.
  6. No.1

    No.1 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/04/2002
    Bài viết:
    1.079
    Đã được thích:
    0
    Các cụ ngày xưa đã thử cả rồi.Món nào ngon thì phổ biến.Không ngon thì làm thử 1 lần cho biết.Lần sau ko làm nữa,vì vậy không ai làm cả.Đơn giản.
    VD: Tại sao rau muốn xào với tỏi mà lại không xào với hành?
  7. aloalo8579

    aloalo8579 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/01/2011
    Bài viết:
    64
    Đã được thích:
    0
    món tiết canh khủng khiếp nhất quả đất, ko nhìn được chứ đừng nói đến ăn, lại còn tiết canh trâu bò nữa
  8. bhp46171

    bhp46171 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/04/2006
    Bài viết:
    1.830
    Đã được thích:
    0
    theo đánh giá thì món đầu cừu hầm của bọn nào đó bên trung đông mới là khủng khiếp nhất quả đất, đứng thứ 6,7 j đó là trứng vịt lộn =)), tiết canh biết ăn thì ngon, mình cũng thấy ngon và chỉ ăn tiết canh ngan ở nhà làm, còn ra ngoài ko bao giờ ăn.

    còn tiết canh bò và trâu chắc là khó ăn nên ko ăn đc, đi ninh bình ăn tiết canh dê thấy nó hơi khó chịu mà về quê mình ở Hà tĩnh tiết canh dê ăn chuẩn và ngon đừng hỏi , nhắc lại thèmn
  9. Gobycyclo

    Gobycyclo Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    15/01/2006
    Bài viết:
    321
    Đã được thích:
    0
    Tớ cũng biết 1 số bạn nước ngoài có quan niệm giống bạn.
    Còn tớ là dân An na mít mịt mìn min nên đi chén lòng lượn là cứ phải xơi món tiết cánh này, làm vài tợp nữa thì khà... chẹp chẹp...
    Kể lắm khi cũng sợ mất cái gọi là vệ sinh, nhưng mà cũng kệ, hên xui
  10. kesitinh007

    kesitinh007 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    18/07/2002
    Bài viết:
    561
    Đã được thích:
    0
    =P~=P~=P~

Chia sẻ trang này