Tại sao nước sôi lại có bọt ?

Tại sao nước sôi lại có bọt ?

Theo các bạn tại sao nước khi đun sôi lại ra nhiều bọt đến vậy ? Tôi đã thử giải thích nhưng thấy rằng còn thiếu vì bọt rất nhiều (không biết từ đâu mà ra ?)

Mình nghĩ răng khi đun nước lên thì những chất ở trong nước sẽ theo nhiệt độ sẽ làm nhũng chất đó sẽ kết tủa những chất đó , do vậy sẽ có bọt . Theo như bọn mình học thì trong nước có nhứng thành phần để phân loại như nước nặng hoặc nước nhẹ . Có lẽ vấn đề này nhờ các bạn bên hoá có khi lại có được câu trả lời tuyệt vời hơn bạn a .
Và cũng còn một nguyên do nữa là do khi đun nước sôi các liên kết trong phân tử nước sẽ bị phá liên kết ( chỉ một phần nhỏ ) , khi lên đến mặt nước nó sẽ liên kết lại và có lẽ đó cũng là một lý do .

Các bạn nói trong nước có không khí không nào?
Không có thì sao mà cá sống nổi,đúng không?
Bạn cũng biết khi nhiệt độ tăng,thể tích khí cũng tăng theo.Khi bạn quan sát nước từ lúc đặt lên bếp,bạn sẽ thấy rất nhiều bọt khí lăn tăn nổi lên.
Đó là một cách lí giải.
Một phần,khi nước sôi,các phân tử nước hỗn loạn,dòng đối lưu đi lên với tốc độ cao,(bạn thấy mặt nước đâu có phẳng lặng)vượt lên khỏi mặt phân cách thông thường,rơi trở lại mang theo các phân tử khí ,vì thế thấy bọt khí to khi nước sôi!

việc giữ các phân tử khí trong nước la một vấn đề nhưng cũng tồn tại việc các phân tử khí tồn tại trong trong chất rắn ,cộng với đó là sự thẩm thấu khí qua kim loại khi chúng được tăng nhiệt độ

Đồng ý cả hai tay

Cô bạn này trả lời đúng rồi... tôi mới chỉ nghĩ rằng các phân tử khí hoà tan trong nước liên kết với nhau tạo thành bọt khí mà không để ý rằng phần nước ở phía trên hoà tan chất khí rồi theo dòng đối lưu đi xuống phía dưới... rồi cứ như vậy--->thảo nào thấy khí thoát ra mãi chảng bao giờ hết !
Tặng bạn 5 *

Thx BlueSpider!
<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Arial" id=quote>Trích từ:mattroicuaban
Mình nghĩ răng khi đun nước lên thì những chất ở trong nước sẽ theo nhiệt độ sẽ làm nhũng chất đó sẽ kết tủa những chất đó , do vậy sẽ có bọt . Theo như bọn mình học thì trong nước có nhứng thành phần để phân loại như nước nặng hoặc nước nhẹ . Có lẽ vấn đề này nhờ các bạn bên hoá có khi lại có được câu trả lời tuyệt vời hơn bạn a .
Và cũng còn một nguyên do nữa là do khi đun nước sôi các liên kết trong phân tử nước sẽ bị phá liên kết ( chỉ một phần nhỏ ) , khi lên đến mặt nước nó sẽ liên kết lại và có lẽ đó cũng là một lý do . [/QUOTE]
Nước nặng,nước nhẹ phân chia dựa vào chỉ số ion kim loại trong nước.Khi đun sôi tạo kết tủa,đó là lý do tại sao trong ấm nước luôn đóng cặn. .. Bạn học Hoá sẽ nghe giáo viên nói về phần này!
do khi đun nước sôi các liên kết trong phân tử nước sẽ bị phá liên kết ( chỉ một phần nhỏ ) , khi lên đến mặt nước nó sẽ liên kết lại tớ mà là giáo viên của bạn thì...
Bạn thử tìm hiểu thêm về quá trinh thuỷ phân xem!

Được cobiet sửa chữa / chuyển vào 20:22 ngày 10/09/2004

Các bạn hiểu không đúng rồi. Nước sôi là sự biến đổi từ trạng thái lỏng sang trạng thái hơi. Và bọt đây chính là hơi nước được tạo thành chư không phải là do không khí trong nước hay do các quặng này khác.
Sự sôi: Đầu tiên ở đáy sẽ có nhiệt độ gần độ sôi với nước là 100 độ sẽ hoá hơi tạo thành bọt li ti bám vào đáy. tuy nhiên do nước ở gần đấy vẫn chưa đủ nóng nên sẽ hấp thụ nhiệt của bọt hơi nưóc bọt nước sẽ xẹp xuống --> tạo ra tiếng (nước reo là vì vậy)
Khi nhiệt độ nước trong bình đạt đến nhiệt độ sôi sẽ bọt hơi nước này sẽ không bị xẹp xưống nữa và do lực đẩy acsimet sẽ bị đẩy lên trên--> bọt
Bọt do không khí ở trong nước nở ra là rất nhỏ. nghĩ một cách đơn giản nêu bọt do kkhông khí tạo ra thì nước sôi một lần rồi sẽ không có bọt nữa

Ừ tôi thấy ý kiến của bạn hợp lý hơn... chứng tỏ rằng chỉ một vấn đề mà có rất nhiều nguyên nhân... và nguyên nhân của bạn đáng giá >5* (nhưng không thể hơn được!)