Tản mạn về những nơi bạn đã từng đến

CN nấu chè còn dư 2 cái tai nấm mèo (peziza) vì mua hơi nhiều. Thế là đem hong cho nó thành như cũ.
Bây giờ thì ..... 2 cái tai nấm nằm đó, chơ vơ lắm
Gốc cây mục ở nhà cũng có ..... nấm mọc. Không biết là nấm gì nên chỉ để ngắm mà thôi
Hồi mình bé thì nấm ..... dường như mọc nhiều hơn bây giờ nhỉ ?!

Mới đầu nghe anh Halai mô tả nấm mọc ở tít .... 0.5m làm Nhím nhớ đến nấm Mối ở trong rẫy ở Gia rai (Xuân Lộc, Đồng Nai). Nấm này cũng mọc sâu cỡ 10 - 20 cm và càng sâu thì càng ngon. Ăn thì cứ như là thịt gà ấy. hihi mấy hôm nay cúm gà không đụng đến gà xem ra món ấy trị được. Nấm này chỉ mọc thường vào tháng 5, tháng 9 thôi và bên cạnh các ụ mối. Nhím ghiền nhất là đi hái nấm này và ăn. Cứ mỗi lần ở SG ra đó chơi là Nhím chạy ù vào nhà cắp rổ và dao đi tìm. hichic, mình không có chó săn thì tự đánh hơi vậy. Cứ gọi là đi cào lá ở rừng, đi quanh quanh ụ nấm thấy chỗ nào ẩm ẩm, lá nhiều nghi nghi thì đào lên. Và đến khi cái dầu nho nhỏ của nấm nhô ra thì cực kỳ sung sướng. Nó cũng hiếm lắm, ở SG nhiều khi thèm ăn nó lắm mà chẳng biết kiếm đâu. Nó to gấp 2, 3 lần cái nấm rơm, và nở rất nhanh khi để bên ngoài. Khi đã nở ra rồi thì không còn béo, thơm nhiều như khi còn nụ nữa. Có lẽ vì thế mà người ta ko mua mang ra chợ SG bán hay sao ấy. mà cũng không dễ tìm nữa.
Nấm Ngọc nói có phải là nấm Mộc Nhĩ không nhỉ? Nếu phải sao nhìn trong hình lạ quá. Mùa này nè, lúc nhỏ nhà Nhím có vườn cây mà toàn cây mục không hà nên nó có nhiều nấm Mộc Nhĩ lắm. Nhím hay hái vào phơi rồi để dành má nấu cúng. Cái nấm nhà tự nhiên thường mỏng, mềm hơn và đủ loại, 2 màu. Có lần Nhím thấy nấm trên cây sầu đông mục hái vào cho 1 rổ, còn đi quanh vườn hái them trên các cây lêkima, keo đất, ... Về Má hỏi nấm hái ở đâu và cuối cùng đem đi dổ hết vì má bảo nấm của cây sầu đông và cây gì đấy nữa độc không ăn được. Có người chết vì nó rồi. Vậy đó, cũng là thứ nấm đó nhưng mọc trên nhiều loại cây, gỗ khác nhau. Có thứ lại ăn được và có thứ lại nguy hiểm

hihih box ky su qua box du lich choc gheo họ dây . Mời các bạn đọc và tha hồ phê bình bài này của Thuyền . Bài viết mang chủ đề : "Tản mạn về chuyện du lịch ..."
=====================

Chào các bạn,
Viết là "tản mạn", có nghĩ là sẽ bao gồm những ý tưởng những khái niệm hay mục đích sau các chuyến đi xa .
Chuyện gì thì cũng có bề nổi và mặt chìm của nó !
Bề nổI các chuyến đi xa có thể là đi business trips, đi chơi vacation, đi thăm bà con , đi thăm bạn bè, đi ... mạo hiểm tò mò cho biết . Bề nổi có thể là các thắng cảnh , các hình chụp, các chi tiết tiêu xài ăn uống vui chơi ...
Bề chìm thì qua các chuyến đi đó, bạn được gì và mất gì ? Đời sống và ý thức hệ của bạn thay đổi ra sao ? Life của bạn có rẽ qua một ngã khác chăng ? Kinh nghiệm sống của bạn thêm được những gì ... Tầm nhìn của bạn, có bao giờ bạn ý thực đó nó không hay chỉ là các chuyến đi có mục đích khoe khoang cho thêm ... cái dấu trên passport của mình ?
Một yếu tố khác vừa chìm lại vừa nổi, đó là các con người mà bạn giao tiếp . Đời sống mà bạn được sống, được soaked chính bạn vô trong nó ... Bạn có rút ra được gì chẳng ?
Xin lỗi các bạn, Thuyền đọc các thread thấy các bạn chỉ đi và kể nhưng ít khi viết lại tư duy mặt chìm để cô đọng tích lũy cho ý thức hệ hoặc đời sống của bạn sau đó ! Có thể là các bạn chỉ phóng xe máy qua . Giống như một câu bé đọc cuốn sách lật trang này qua trang khác để coi như mình đã đọc cuốn sách đó rồi . Khác với một kẻ khác đọc xong, đọc chậm và có thể viết lại summary của cuốn sách đó .
Lại nữa, thread này đa số là các bạn du lịch vòng vòng ... nội trong nước VN mà thôi . Hay cao lắm là các nước lân bang của VN . Có lẽ vì điều kiện đất nước chưa mở rộng mấy . Thiếu đi những tầm nhìn bước đi trên các hải lục khác . Bằng cớ là các thread du lịch châu Âu (nhất là châu Mỹ) hầu như ... bị quên lãng mà không tìm được ai đàm đạo tri kỉ ! Cái phần này thường bị melted out ra các box khác . Có lẽ, box này phải là du lịch quốc nội mới đúng đây ! (chọc các bạn 1 tí, ai giận người đó ... mất khôn đó nha )
Thôi bây giờ đến phần khen đây .. Ahem Ahem !
Thuyền rất là ngạc nhiên khi thấy các bạn trong nước có ý chí lang thang như vầy, dù là hoàn cảnh kinh tế khó khăn . Một số bài viết trong này có chất lượng cao không phải chỉ vì tuổi đời của tác giá mà có lẽ những chặng đường gió bụi đã vô tình giúp họ có tác phong : "I''''ve seen life & ''''ve been with it !"
Tuy nhiên, (lại chê nữa đây, sorry), sao các bạn trước khi đi đâu đó không lập một mục đích và xem bạn có đat được trong chuyến đi đó chăng ?
Thí dụ nhé , một người Hanoi, đi lang thang ra Huế rồi lại đến Cần Thơ, giả dụ, bạn lập hẳn một ý đồ so sách cách nói chuyện hay cách vận chuyển công cộng, rồi khi đến các nơi đó, bạn để tâm nhận xét rồi đúc kết thì chắc là chuyến đi có ý nghĩ hơn là chỉ ham hố đến với cái bảng có tên thị trấn và chụp 1 tấm hình !
Vì khi bạn nói chuyện nhâm nhi xã giao, bạn không thể mang hình ra khoe làm quà được mà bạn chỉ có thể bình luận nhận xét để người bạn đàm đạo của bạn được học biết thêm dù chua đi qua . Hay nếu cũng đi qua rồi thì hào hứng tri kỉ thông cảm hay phán bác tranh luận vui vẻ thêm ...
Bạn có để ý, các quán cafe tập trung tứ xứ trên đường Đề Thám ở SG chăng ? Thuyền hàng đêm ngồi ở quán đó, kết giao vui vẻ trao đổi những mẩu chuyện lý thú cùng các sắc dân khắp thế giới mà cảm nhận được cái lý thú của lang thang ba lô ! Cũng pickup ngôn ngữ , ghi chép, và kết thêm bạn, lại cũng có khi thêm một mối tình phiêu lưu chả phải là với dân bản xứ cúa xứ đó . Mà lại với ... cũng một du khách xa xăm mà Thuyền đoan chắc ngàn lẻ 1 năm nữa Thuyền vẫn không thể có cơ hội đến xứ sở cúa nàng được !
Ấy ấy, có nhiều khi, viễn du nó cho ta cái cảm hứng trong cuộc sống và giúp ta phong phú thêm về mặt tinh thần , về kinh nghiệm sống, chứ không phải về kiến thức hàng quán này, địa danh kia, chỗ ở hotel phòng trọ ra sao ! Những cái đó chả giúp cho chính ta được chi cả . Giúp cho kẻ khác ư ? Có nhiều khi , kẻ khác đi vì cần được phiêu lưu đấy ? Biết trước thì chán chết ! Có bao giờ bạn đi mua vé xem phim, trước khi xem phim lại được biết rõ ràng kết cuộc diễn tiến chi tiết của cái film đó ra sao chẳng ?
Du lịch là một dạng entertainment . Và entertainment thì thường phải có các yếu tố của excitement . Sự excitement, có khi surprise vui buồn là một phần trong đó !!!
Mong là được đọc các bài viết về vui buồn đó trong các chuyến đi của các bạn hơn !
( Chay cho lẹ không thui bị các bạn wýnh chết hihih)

Mommy xung phong làm người đầu tiên ... rượt theo wýnh Thuyền đây!
Không biết có phải Thuyền nói đùa ? Chứ mà nói thật thì có lẽ làm xúc phạm hơi nhiều người đó nhe. Mommy hông phải thành viên box du lịch mà đọc vào còn cảm thấy nóng nực quá đi nè.
Người ta không viết ra đâu có nghĩa là họ không có tư duy mặt chìm, tích luỹ, cô đọng, ý thức hệ gì gì đó. Mà cho dù họ không có thì cũng đâu có gì sai trái đâu. Du lịch giải trí mà, mỗi người một kiểu, mỗi người đều có hoàn cảnh, nhu cầu, khả năng, nhận thức, sở thích khác nhau. Chê bai người ta, gán cho người ta là khoe khoang này nọ, chỉ vì họ không viết bài (hay đi du lịch) theo kiểu của mình mommy thấy là hơi quá đáng.
Còn nhiều điểm muốn phê bình nữa nhưng mà lười viết quá, thôi để chạy qua bên box kia xem người ta ném đá mod Thuyền

Thế thì có dịp Nhím dẫn tớ đi đào nấm nhé ?

Mong là được đọc các bài viết về vui buồn đó trong các chuyến đi của các bạn hơn !
( Chay cho lẹ không thui bị các bạn wýnh chết hihih) [/blue]
[/quote]
Em lại chọc bác Thuyền tí đây này ....
Bác Thuyền theo đúng bài bản của mốt đi du lịch kiểu Tây Ba Lô đấy, và phải nói là cái tư tưởng này rất thịnh hành trong giới trí thức trẻ thời đại ngày nay tại các nước đã phát triển như Âu Châu, Mỹ, Úc, v.v..., nhất là trong giới sinh viên (trí thức). Khuynh hướng chung của tư tưởng này là bài bác cái lối đi du lịch để hưởng thụ, để phô trương, etc.
Chuyện này cũng dễ hiểu, vì con người ta bao giờ cũng vậy, nghĩa là có khuynh hướng muốn hơn người khác; và ở trong bối cảnh hiện nay, nhất là ở các nước đã phát triển, khi vật chất , những thứ hữu hình đã khá dồi dào, bớt thiếu thốn so với trước rồi thì con người ta lại tìm cách ghanh đua nhau trên một mặt trận "mới" , có 1 tầm vóc "cao" hơn, đó là mặt trận của sự hiểu biết, của những thứ vô hình ...
Cái mặt trận này thì bao la lắm nói không sao hết được nhưng nôm na là như thế này, trong sinh hoạt hàng ngày hay nhất là khi giao tiếp với bên ngoài, bạn nên luôn thể hiện mình là 1 người có tư tưởng phóng khoáng, có học, có hiểu biết, đi nhiều v.v...và nhất là trong cái khoản "Đi"
Rắc rối đấy ...Theo các nhà trí thức thời nay thì, như bác Thuyền nói đấy, "đi" không phải là để ăn nhậu, để chụp hình vớ vẩn rồi mang về kheo khoang là đã đi đây đi kia ...mà đi là để tìm hiểu, tìm hiểu qua "chia sẻ "...và từ đó đẻ ra cái mốt đi du lịch gọi là du lịch tây ba lô
Nói chung cũng là 1 thứ trào lưu, 1 thứ mốt; các cô cậu nào đi kiểu tây ba lô thì sẽ được mọi người khen là "trí thức"
Nhưng ...nhưng ...thế nào là chia sẻ ? Và ta có thực sự chia sẻ không ? Một câu hỏi rất lớn ...
Có dễ đâu chia sẻ được những niềm vui nỗi khổ, những mất mát ...
Tớ không dám nói là tớ đã đi nhiều , mà tớ đi chủ yếu là trong khuôn khổ công tác. Trong các chuyến đi tớ luôn sát cánh với các anh em trên các công trường hay các phân xưởng, cho dù là ở Trung Quốc hay Ấn Độ , cho dù phải nói chuyện với nhau bằng cái ngôn ngữ chỉ chỏ làm hiệu vì không nói chung một thứ tiếng... trong mồ hôi nước mắt tớ đã chia sẻ những nỗi lo khi chuyện gặp trắc trở , khi cả nhà máy phải ngừng do máy hỏng , và những niềm vui khi chuyện thành công ...
Sau những ngày cùng sát cánh gian khổ , thế mà khi chia tay tớ luôn bùi ngùi với suy nghĩ , là ta trở về với cuộc sống của ta và họ ở lại với cuộc sống của họ, sẽ không bao giờ thực sự chia sẽ được cho ai , với ai ...mình có thực sự hiểu được gì thêm ?
Thôi cuộc sống nó ngắn ngủi mà, hơi đấu nhức đầu bon chen chạy theo mốt ?...sống đến đâu hay đến đó với nhưng niềm vui đơn giản tâmthừờng hàng ngày cho đỡ nhức đầu ...

(Copy từ Benelux qua cho đỡ tốn công type )
AFSLUITDIJK (TÊN TIẾNG ANH LA? BARRIER DAM)
Afsluitdijk la? một trong nhưfng công tri?nh xây dựng đáng tự ha?o cu?a Ha? Lan. Con đập na?y được bắt đâ?u xây dựng tư? đâ?u năm 1927 va? thông xe kyf thuật va?o năm 1932 với tô?ng chiê?u da?i 30km, nối liê?n Wieringen va? Friesland. Sau 6 năm thi công, con đập na?y đaf ngốn cu?a chính phu? Ha? Lan hơn 120 triệu guilders (đơn vị tiê?n tệ cuf cu?a Ha? Lan), một số tiê?n đáng kê? va?o lúc đấy.
Đê? xây dựng được con đập khô?ng lô? na?y (chiê?u rộng đáy cu?a Afsluitdijk la? 90m), đất nước Ha? Lan bé nho? đaf pha?i chuâ?n bị một khối lượng rất lớn nguyên vật liệu gô?m: 23 triệu m3 cát; 13.5 triệu m3 đất sét; 1.5 triệu viên đá cục; 16 triệu viên gạch nung; 1.5 triệu m2 đệm móng đập; 18 triệu bó cây đê? la?m đệm móng đập. Tất cả đá phủ thân đập đều được xếp bằng tay từng viên một.
Tham khảo thêm: http://www.afsluitdijk.org (tiếng Hà Lan)
Have fun ya

Đây là cách mà Afsluitdijk được xây dựng
Lớp đệm móng
Cát và đất sét sẽ được dumped lên lớp đệm móng
Và lớp vỏ áo bằng đá tảng được xếp bằng tay

Đạp vịt ở Texas ...