1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Tản mạn về Văn Hoá Rượu

Chủ đề trong '7X - Chi hội Hà Nội' bởi commandos, 18/06/2002.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. vari_ty_xyz_new

    vari_ty_xyz_new Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/03/2002
    Bài viết:
    1.519
    Đã được thích:
    0
    Hê hê, rượu ngon thì có bạn hiền
    Kem ngon có Xim trả tiền càng ngon.
    Phạt đi thôi cả nhà ơi.

    Quyết ở vậy cho con gái nó thèm
  2. commandos

    commandos Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/07/2001
    Bài viết:
    805
    Đã được thích:
    1
    Phạt hả, okie ngay. Đề nghị khổ chủ cho mọi người thưởng thức món kem mút môi đi, tớ chỉ khoái nhất cái món kem đó
    NHỮNG NGƯỜI THÍCH ĐÙA
  3. commandos

    commandos Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/07/2001
    Bài viết:
    805
    Đã được thích:
    1
    Hoa hồng ướp thơm hay là máu?
    Theo truyền thuyết rượu vang đỏ là máu của chúa Jesus, là mối dây Chúa có những liên quan thắm thiết với con người; cái ăn, chúa đã ban cho. Rượu vang Gauloiscos làm ngạc nhiên không ít người vì hương vị đặc sản của Gaulois. Do những cọc chống thấp, nho mọc và bò lan trên mặt đất quả trở chua, có vị đắng, còn trong vườn của người La Mã như có duyên nợ vợ chồng với cây dương lên đến tận ngọn. Ướp thơm nho để lên men thành rượu cũng không phải là đơn giản; lớp nhựa trét lên những cái chum hay thùng nhựa để bảo tồn sự lên men cần thiết. Cứ mỗi lần như thế nho được cho thêm vào; nắp đậy co tro, thạch cao hay đất sét trám lỗ hở. Có nhiều cách khác nhau về cách ướp thơm: đó là gia vị của cỏ, trái cây và hoa. Rượu vang mật ong hay hoa hồng có quả mộc qua hay trộn với cây holoba. Có thể rượu vang chế phẩm xông khói, cho rượu vang đỏ hay trắng
    TO BE CONTINUED
    NHỮNG NGƯỜI THÍCH ĐÙA
  4. XIM

    XIM Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    15/04/2002
    Bài viết:
    504
    Đã được thích:
    0
    Phạt hả, có liền, chờ mãi mới thấy 7X nói được mấy câu hay, XIM đây fải đi học hỏi trước rùi đền các bác nhé! Cứ ở đấy mà chờ nhé!!!!!!! hì hì
    Còn chiện ăn kem mà hông fải trả xiền thì hông có đâu, XIM quy ra cái kia hết, chị em nào ko chịu thì......... thui... he he
    XIM@
    If U think U can then U can, if U think U can't, U R right
  5. choc

    choc Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    11/10/2001
    Bài viết:
    586
    Đã được thích:
    9

    Hee hee! Đọc đến đây thì tớ không chịu được nữa! Ôi! Thế hoá ra cái thứ chuyên phá hoại HP gia đình, kẻ thù của những bà vợ khốn khổ, nguồn cảm hứng tội lỗi của những kẻ bầu rượu túi thơ, làm "tăng phần CON, giảm phần NGƯỜI" ... ở các đệ tử Lưu Linh..., không những thế còn ảnh hưởng gián tiếp nữa đây này:
    ... đấy, tớ nói tiếp nhé, là hoá ra cái thứ ảnh hưởng đến con người ta nhiều như thế, mà không ngờ lại có hẳn một quy trình "trồng nho, cho lên men, chưng cất, tàng trữ trong thùng gỗ sồi với những thanh gỗ Limousin được đẽo gọt cẩn thận... ", rồi ướp thơm bằng cây, cỏ và hoa??? Công phu, lãng mạn, nghệ thuật tuyệt đỉnh đồi như thế kia đấy?
    Hic! Thế này thì phải add thêm chữ RƯỢU (viết hoa) vào mục Sở thích cá nhân trong Trang thông tin cá nhân mất! Hì Ttừ nay sẽ dồn tiền uống cà phê di uống rượu nhẩy!
    Ho* Ho* Tối nay tớ sẽ bái thần Lưu Linh bằng cách say khướt ở quán Diễm Xưa trên đường Núi Trúc, ổn không các bác?
    Choc
    Được choc sửa chữa / chuyển vào 21/06/2002 ngày 11:01
  6. Nhi_xua_cua_A.T

    Nhi_xua_cua_A.T Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/06/2002
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Con gái buồn quá mà uống rượu, rồi khóc... Và cảm thấy thật dễ chịu... Để rồi khi tỉnh lại, cảm thấy xót xa gấp bội phần...
    văn hoá Say không?
    Con đường không anh chiều bỗng tóc dài
    Hạ thắp nắng cồn cào muôn vạt phố...

  7. soul_of_stone

    soul_of_stone Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/02/2002
    Bài viết:
    1.257
    Đã được thích:
    2
    Hôm qua vừa nghe tin có người vợ mất chồng vì người chồng uống rượu say bị cảm ngã xuống hồ mà chết !
    Hôm kia vừa nghe có đứa trẻ mới vài tuổi đầu đã fải làm việc như một lao động trụ cột trong nhà bởi rượu và cái vỉa hè đã làm nó mất đi??? một ngưòi cha lành lặn !Cái cột to đã ruỗng và đổ xuống ,gánh nặng ngôi nhà dồn lên vai cái cột nhỏ tin hin ,mỏng manh yếu đuối !liệu nó có chịu nổi không?liệu khi nó thành cái cột to rồi nó cúng có bị mục ruỗng và sụp đổ nhanh như thế không ?
    Hôm kìa vừa nghe ????????????.

    ...dữ dội và dịu êm ,ồn ào và lặng lẽ....

    -----><-----
  8. commandos

    commandos Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/07/2001
    Bài viết:
    805
    Đã được thích:
    1
    Không phải chỉ có mỗi rượu mới gây nên những đau thương, còn có rất nhiều thứ mà chính con người đã lạm dụng nó một cách quá đáng nên mới xảy ra những thảm cảnh. Nếu muốn trách thì con người hãy nên trách chính mình trước đã rồi hẵng nên trách là vì do cái này do cái nọ nên mới xảy ra những cái đau thương này.
    NHỮNG NGƯỜI THÍCH ĐÙA
  9. Bosch

    Bosch Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    16/02/2002
    Bài viết:
    233
    Đã được thích:
    0
    Thực ra uống rượu đã là thói quen có từ thời thượng cổ đối với người Phương Đông. Người ta cũng không biết rượu có từ bao giờ và từ đâu. Trước thời nhà Hán, việc nấu rượu và thói quen uống rượu đã được truyền vào Trung Hoa, rồi sau đó mới lây lan sang đất việt Từ đó tục lệ uống rượu ngày càng phát triển sâu rộng trong đời sống, cho dù ??olợi bất cập hại??? vẫn là điều không mấy ai phủ nhận.
    Ngày xưa khi mà cuộc sống con người vẫn còn giản đơn hơn bây giờ rất nhiều thì ???. Ngay các bậc thi sĩ lúc nào chả co bầu rượu ??" túi thơ bên mình. Các đấng quân tử, các bậc anh hùng cũng vừa uống rượu vừa thưởng trăng luyện kiếm giữa thiên nhiên kỳ ảo. Và các vị quan trường thì lại càng lắm lúc chia sẻ buồn vui cùng ??????. rượu. Kể cũng lạ cái vai trò đa năng như rượu liệu có thứ nước nào sánh kịp. Trong cuộc sống ai cũng phải uống rượu dù chỉ một lần, cảm nhận được cái vị cay cay nơi đầu lưỡi,???
    Ai trong đời chẳng uống rượu
    Mà uống rượu thì phải say??????
    Người buồn cũng mượn rượu làm vui, hy vọng quên đi được nỗi buồn sâu thẳm. Người vui cũng lại lấy rượu làm ??o cốt??? cho niềm vui lan thêm sang người khác. Còn người có chút lòng thanh thản, có bản lĩnh mang dáng vẻ cao sang thì coi rượu như một thứ tạo nên niềm hưng phấn để vui, để suy ngẫm sự đời, hoặc cũng để ??oăn cho ngon miệng??? và tăng cường sức lực về sau ??????.
    ................. Chắc là vì ........... Anh yêu em..............
  10. Bosch

    Bosch Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    16/02/2002
    Bài viết:
    233
    Đã được thích:
    0
    Sinh thời thi sĩ Tản Đà thường nói ??o Tửu trung ưng thi thần tiên??? ( Trong lúc uống rượu chính là lúc thần tiên??? và cụ còn nói thêm ??o Tủu trung tự hữu thánh hiền??? ( trong rượu khi uống vốn vẫn có thánh hiền). Ấy là dáng vẻ thanh cao của rượu đối với tâm hồn của người thi sĩ đại tài mà với riêng ông, lúc nào rượu cũng tồn tại một triết lý đầy chất thơ.
    ??? Còn thơ, còn rượu còn xuân mãi.
    Còn mãi xuân, còn rượu với thơ.
    Nhưng mấy ai có được cái ??o thần tiên??? ấy khi uống rượu mà cũng mấy ai cảm nhận được cái ??o thánh hiền trong rượu như cụ Tản Đà ngày xưa? Cho nên cái hay, cái đẹp của rượu vẫn nhỏ bé hơn nhiều so với điều không hay mà nó ??ođem tặng??? cho người yêu rượu.
    Công bằng mà nói, Rượu vốn có những giá trị đích thực. Về mặt tâm lý và trong giao tiếp thì như người xưa thường nói ??o Nam vô tửu như kỳ vô phong??? ??" Là trang nam nhi mà khi gặp bạn bè, lúc hội hè, lễ tết, ???.. không uống rượu thì chẳng khác nào cờ không có gió. Kể ra cũng có như thế thật. Nhưng nếu lại là ??o Nam đa tửu cũng như kỳ không phong???, uống quá nhiều rượu thì chắc cũng chẳng khác gì cờ gặp bão lớn, cũng mặt mày xanh lét, cũng xỉu như cờ không có gió vậy.
    Còn nhìn về góc độ y học rượu cũng có những giá trị nhất định : Cứ 1gram Ethanol vào cơ thể sẽ sinh ra 7,1Cal. Với loại rượu mạnh thường chứa tới 40% Ethanol ( tức khoảng 320g/lít). Có lẽ vì thế mà trong mỗi bữa ăn, nếu ta dùng một chút rượu vừa phải ( một chén chẳng hạn) để khai vị thì sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn, thức ăn sẽ tiêu hoá tốt hơn. Rượu còn được dùng dể ngâm thuốc, khi uống hiệu quả của thuốc sẽ nhanh hơn và tốt hơn. Cho nên từ xưa con người đã dùng rượu với liều lượng hợp lý để kích thích khí huyết, tăng cường sức khoẻ. chống chọi lại cái giá lạnh của ngày đông khắc nghiệt???
    Với những mặt tốt ấy mà ngày nay trong y sách từ đời nhà đường đã tồn tại bài thơ về uống rượu:
    Bán dạ tam bôi tửu Nghĩa là Nửa đêm ba chén rượu
    Bình minh nhất trản trà Sáng sớm một ấm trà
    Nhật nhật cứ như thử Ngày ngày đều như vậy
    Lương y bất đáo gia Thầy thuốc chẳng tới nhà
    ................. Chắc là vì ........... Anh yêu em..............

Chia sẻ trang này