Tào phớ đây... tào phớ này... ai thèm tào phớ thì vào đây

Tào phớ đây... tào phớ này... ai thèm tào phớ thì vào đây

Ai phớ đê.... ph...ơ....ớ .... đê.....

MÌnh để ý đã lâu lắm, lắm lắm rồi, sáng sáng không còn nghe thấy tiếng rao của các bác hàng "Phớ" này nữa, không hiểu các bác đó chuyển sang nghề gì rồi nhỉ... nhớ ghê.
Ngày nhỏ mỗi lần nghe tiếng rao vào sớm mai là vội vàng "vác bát ô-tô "chạy như bay xuống để được nhìn thấy cái thùng gỗ mà bên trong chứa một ''cái gì đó còn nóng hổi , bốc khói nghi ngút , màu trắng đục, lại thơm thơm'' ,... mà ngộ một nỗi là bác bán hàng cứ dùng ''cái xà beng'' xúc nhoay nhoáy vậy mà nó không nát... Rồi bác ý rót thêm cái nước gì màu ngà ngà, có điểm vài bông hoa nhài thơm mát... vậy là đã được một bát phớ to đùng ngã ngửa với 500 đồng.
Bát to là thế mà chỉ từ chân cầu thang trèo được lên đến nhà là đã vơi đi đáng kể. Bị mắng cho bao nhiêu lần vì cái tội "ăn vụng" ngoài đường mà có chừa được đâu. Cơ khổ... trẻ con mà dằn lòng thế nào được với cái vị "ngọt lịm của nước đường kia"
hì đúng là ''mật ngọt chết ruồi''. Vì "thành phần của Phớ " đâu có gì nhỉ, cũng chỉ là váng đậu + nước đường (và nếu vào hè thì có thêm bài bông nhài điểm xuyết). Ấy vậy mà sao gần như chẳng đứa trẻ nào là không nghiền...
Chẹp ... nhắc đến lại thèm rồi... Có bác nào sành ẩm thực Hà Nội biết chỗ nào có Phớ ngon chỉ em với... Kể ra được ăn hàng rong vẫn khoái hơn nhưng tiếc là bây giờ chẳng thấy.
Ai thích Phớ giống mình thì giơ tay lên nhé, chúng mình cùng "măm"...

Ở chỗ nhà mình buôi sáng có 1 háng phớ khá ngon nhưng mà lâu lắm rùi chưa dậy sớm được để đi ăn sáng.Mà bạn nào thích ăn phớ thì buổi sáng gọi điện cho mình nhé,nhưng mà có lẽ sáng mai mình lại phải đi ăn phớ mất thui ,thèm lắm rùi
Ai ăn phớ đeeeeeeeeeeeeeee
Quên mất my phone 0904262658
Toc em dai nen tung bay theo gio
Lam tim anh giong bao da bao lan
Được foreverlove83 sửa chữa / chuyển vào 19:51 ngày 20/08/2003

Tàu phớ có phải còn được gòi là tàu pha kô hả bạn ...ở dưới mình có quán bán ngon lắm ...thơm ơi là thơm ...mà khi ăn lại ăn với đá nhá .hơi lạ nhưng mà cũng ngon lắm .....mình có CT đây nhưng để mai mình post lên nha ..rồi các bạn thử làm mà em ...có ngon như ngoài hàng kô cho biết ...chờ nhé ...mai TB post lên ...
Your are my NUMBER ONE !!!!!

Vị ngon ngọt mát mát tận đến ruột luôn á.Tiếc là tới tận năm em 16 tuổi mới biết vị của tào phớ.
Mà ko hiểu em nghe ở đâu là người ta trộn tào phớ với thạch cao hay là cái gì ấy--bảo là gây ung thư.Sao lại thế được nhỉ,trộn vào thì được cái gì đâu.Mà tào phớ thì có phải thức gì gọi là cao lương mĩ vị đâu.Chỉ là món ăn ngon mát bổ thui mà

Click ~~~~> Hội Học Sinh TTVN <~~~~ Click​

Bây giờ thì ko còn nghe bác tào phớ rao nữa, nhưng mà ở ngoài chợ vẫn bán đầy. Vị mát lành của tào phớ, cộng thêm vị ngọt mát của nước đường và thơm thoang thoảng của hoa nhài thì thật ko còn gì bằng trong những ngày hè oi bức.
Bây giờ ở chợ còn bán loại đậu sạch đóng trong gói, về cho vào trong tủ lạnh ăn mát cũng thú ra phết. Nếu thấy nhạt thì có thể pha ăn cùng nước đường, y như là ăn tào phớ luôn.
Tào phớ được chan với nước đường hoa nhài thì ko phải bàn rồi, nhưng mà tào phớ được trộn lẫn cùng nước đậu lành thì cũng rất ngon. Mùi thơm lắm, thơm trong lành và ấn tượng.
Thienbinh bảo có công thức làm tào phớ, post lên đi em. Chị muốn tự làm lắm mà ko biết cách.

iem là iem thích được ngồi hớt tào phớ lắm nhưng ko thích ăn ngửi mùi thơm thơm mát mát của hoa nhài .dễ chịu ghê
di lanh quanh trong sân ...

Công thức đây chị ơi ......chị trổ tài nha ...
Cần : 300gr đậu nành + 5 lít nước lạnh + 1 ít đường thẻ + 3 bát nước + 1 cử gừng + 1 ít bột năng .
Thực hiện : Đậu nành rửa sạch cho vào thau . Đổ 2 lít nước vào xay nhuyễn ,chế thêm 3 lít nước còn lại sau đó dùng vải mềm lọc phần bã ..Phần sữa còn lại đem đun sôi, khuấy đều , vớt bọt ...lấy một bát nước hoà với bột năng ..chế vào sữa khi đã đun sôi .Đổ sữa ra thau hoặc âu ..đậy kín nắp chờ đông đặc lại .
Nước đường hoà với gừng . Khi ăn hớt từng miếng mỏng rồi cho nước đường ....nếu bạn muốn ăn lạnh có thể cho vài viên đá nhỏ ..
Chúc ngon miệng !!!
Your are my NUMBER ONE !!!!!

He he ,người ta cho thach cao vào để làm cho nó đông mới cả giữ được lâu.
To PC:bao giờ làm nhớ mời em nhé
Toc em dai nen tung bay theo gio
Lam tim anh giong bao da bao lan

Bỏ ít thạch cao thôi PC@ à!!
Nếu bỏ nhiều quá là chắc muốn biến thành xác ướp ai cập đấy!!
BẮC THANG LÊN HỎI ÔNG TRỜI,
LẤY TIỀN CHO GÁI CÓ ĐÒI ĐƯỢC KHÔNG?
ÔNG TRỜI:TAO CÒN BỊ GẠT( LỪA)
HUỐNG CHI LÀ MÀY!!!

Ôi thèm wá đi mất. Có bác nào vứt cho cái địa chỉ để tranh thủ mấy hôm nữa ra HN đi chén nào

I''m not crazy . I''m just not you