Tảo Spirulina thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người

Nhiều nghiên cứu cho thấy tảo xoắn là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe con người.
Tảo xoắn là một loại tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục. Trong một lần tới hồ tchad ở trung phi vào năm 1960 , tiến sỹ người pháp Clement đã phát hiện dòng tảo spirulina ở đây. Nhà khoa học này không khỏi kinh ngạc khi tại nơi đây, vùng đất cực kỳ cằn cỗi, đói kém quanh năm nhưng những thổ dân bản địa tại nơi này rất cường tráng và khỏe mạnh. Khi đó bà đã tiến hành tìm hiểu và nghiên cứu thì phát hiện ra điều bí ẩn nằm ở những chiếc bánh Dihe mà những người thổ dân nơi đây vẫn ăn hằng ngày. Đi sâu tìm hiểu, Bà clement phát hiện những người thổ dân nơi đây vớt tảo spirulina từ hồ Tchad để chế biến thành món bánh Dihe. Từ đó mà loài tảo Spirulina được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.



“ Năm 1974, Tổ chức y tế thế giới (WHO) công nhận: Tảo xoắn spirulina là thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21 "

“ Năm 1993, tại Geneva, Thụy Sĩ, Tổ chức Y tế thế giới khẳng định: Spirulina là loại thực phẩm lý tưởng bởi nhiều lý do: giàu sắt, protein và an toàn tuyệt đối với trẻ em “

“ Tổ chức Nông Lương thế giới ( FAO) nhận xét: Spirulina là nguồn dinh dưỡng và dược liệu đặc biệt quý giá “

“ NASA và cơ quan hàng không vũ trụ Châu Âu dùng tảo spirulina làm thực phẩm chính yếu cho các phi hành gia và nhà khoa học khi bay vào không gian "

>> Xem chi tiết các sản phẩm tảo xoắn nhật bản 2200 viên và các dòng sản phẩm tảo spirulina khác