Tạp Chí Gương Mờ...Luôn cập nhật những tin tức mới nhất về GC (Đội bóng đá nữ GC -trang 20)

Hix...lâu lâu em lên tỉnh du hí một lần, mà bà con đồn đại hết Đông Đức rồi Tây Đức, rồi lại đồn ngược về Đông Đức...Lại nhớ đến kịch Mẹ Đốp "Dạ, nhà cháu hôm nay lên tỉnh lĩnh bằng ạ"

Và đây là toàn cảnh Offline rạng sáng, ah quên rạng trưa ngày CN, 31 tháng 10 năm 2004 do phó nháy ( ko nhớ chính xác là nhiếp ảnh gia nào chụp).....Ở ngoài trông đẹp thế mà vào bàn tay phó nháy lại còn có thể đẹp hơn được...( T thấy Werbung thế được chưa hay phải hoành tráng thêm nữa)
Để có được bữa bún đậu mắm tôm này phải kể đến công sức của rất nhiều các thành viên, đó là: Caphê và Mizu chuẩn bị khâu nguyên liệu rất là chu đáo( mắm tôm chắc để cũng khá lâu nên mùi cực kì hấp dẫn), tớ vừa xuống sân bay, ah quên nhà ga( sao mình lại có thể nhầm hai khái niệm này được nhỉ), thì đã thấy Thảo khệ nệ với một cái thùng carton đầy tofu bên trong, đúng là sự nghiệp ăn uống quan trọng thật...ko chỉ với riêng tớ các ấy nhỉ???
Tiếp đến là khâu chế biến, trước hết phải xin nhiệt liệt tuyên dương bạn Mì xù, ấy chết mizu ở màn khởi động pha mắm tôm, làm các bạn cứ phải chấm mút để thử tay nghề mãi.... nhưng phải nói thật là cực kì ngon( lần sau mizu mua mắm tôm ở đâu thì nhớ đừng quên địa chỉ đấy nhé), khâu bún luộc thuộc về công của cà pháo và khâu rán đâụ thuộc lĩnh vực của arale, còn khâu kiểm tra chất lượng dĩ nhiên thuộc về tớ( tớ tự dánh giá khâu này quan trọng nhất trước khi đem ra thị trường, ah quên đem ra bàn bày biện), dạo này tớ được cái khiêm tốn giống các ấy, đúng là gần mực thì đen ...., các ấy nhỉ????
Công nhận ăn bún đậu mắm tôm mà nói chuyện chính trị thì nhất, ai cũng cao hứng cả... Lần sau mời cả nhà đến thăm tệ xá, tớ ko có mắm tôm, cũng chẳng có bún đậu, nhưng được cái có lòng, hihi bọn ấy đừng có ngại nhé!!!
Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ!!!

Bát mắm tôm to vĩ đại ăn đến bao giờ mới hết được. Bún đậu phụ , mắm tôm mà lại ăn với rau húng và giá đỗ...Mốt ăn kiểu gì vậy Thiếu tía tô, kinh giới và thiếu cả ớt quả nữa .... Không ngon ...
Nhưng ai đạo diện cái đĩa bún khô vậy . Nhìn đúng tiêu chuẩn.. ISO 19834 DIN 20765 ..hình như cho cả dầu vào nồi chần bún hay sao ý nhỉ.......

Bún đậu mắm tôm kiểu này.................vứt......................he he he he, đúng thật là đang ở Đức nên chỉ được thế thôi các chị nhỉ..............chứ ai lại ăn bún đậu mắm tôm bằng bún rối thế kia..............phải ăn bún bánh mới ngon...........bún bánh cắt làm 4-5 miếng nhỏ, gắp với một miếng đậu phụ chấm mắm tôm ( mở ngoặc là mắm phải thật chua và cay nữa ), kèm một ít mùi, rau húng, kinh giới..............thế mới đủ vị ạh..............Oài, chị Cafe có biết chỗ ăn bún đậu mắm tôm ngon ở HP không???Chợ Cố Đạo chị ơi.............ăn bún ngồi mẹt, đã cực.............

ặ mỏằi ngặỏằi cho em hỏằi, 'ỏưu rĂn lên vàng hay nÂu??

Số mình đen thế, bữa nào đói cũng vớ ngay phải bài về ẩm thực thế này

Sao anh khó tính thế nhỉ, đã khó rồi lại còn ko biết đường ăn, đã không biết đường ăn rồi lại còn kêu ca.. Bún đậu ăn với giá đỗ là quá đúng kiểu, mát thế còn gì. Bên này rau thơm hiếm, mua được thế là may rồi. Mà hình như bên mấy bạn ý đồ Châu Á không có nhiều đâu. Khó tính nó vừa thôi sau còn lấy được vợ chứ ế ra đấy thì cóc có người mua đậu cho mà ăn, ngồi đấy mà chê bai giá đỗ với chả rau húng
Em honig, đậu rán hơi quá tay là chuyện bình thường, nhất là lại mải buôn dưa lê, dưa hấu, dưa Mỹ (bạn cafe nhỉ ) Lâu ko gặp nhau rán đậu mới hơi quá tay vàng thế là giỏi rồi. Chứ như chị mà buôn thì đậu nó phải đen như than Cẩm Phả ấy chứ.
Được sweet-briar sửa chữa / chuyển vào 03:34 ngày 07/11/2004

Ha ha ha ha, chết cười con nòng nọc đứt đuôi, KK nghe thấy gì chưa.....................không phải chỉ một mình em Shin nói đại ca nhá............tình hình chung rồi, kén cá chọn canh mãi thể nào cũng ế cho mà coi........( he he, cười đau bụng quá )
Nói chung là ăn bún đậu mắm tôm với rau thơm là được rồi.........Mà đã là rau thơm thì nó có khoảng mấy vị như thế, cứ mua về ăn là ổn, chứ chẳng cần thiết là phải rạch ròi như anh đâu.........Chứ ai bảo anh là chỉ có ăn thịt chó với cả lòng lợn tiết canh mới được ăn rau húng.............
Rau thơm ở nhà thì có những vị sau : rau húng ( rau này là lại húng nhỏ ấy ) , húng chó ( là loại húng to và vị của nó cũng nồng hơn ), mùi ta, mùi tàu, kinh giới, tía tô, rau ngổ. Giờ nhiều người họ cho thêm cả đinh lăng với cả rau dấp cá cũng là rau thơm nhưng em Shin không chiến được 2 loại rau này...........
Mà thấy LFD kêu KK nấu ăn ngon lành cành đào lắm...........hay bao giờ mọi người bên Đức kéo tới Ros xem KK trổ tài nhể..............gì mà thấy chị ấy kêu là mấy chị em box mình cứ gọi là xách dép về tài nấu ăn cho KK...................Quên, dặn KK, bao giờ về VN, nhớ mang dép về để em Shin xách cho nhá............

Bơnh thặỏằng thơ cĂc bà cĂc chỏằ< bĂn bún thặỏằng hay rĂn bún màu vàng Chỏc là do hỏằ thiỏu lỏằưa
Còn mỏƠy miỏng 'ỏưu kia có cỏÊ màu 'en nỏằa, chỏc là tĂc giỏÊ nhỏm mỏằTt sỏằ' mỏằƠc 'ưch sau:
1. HặĂi thỏằôa lỏằưa 1 chút
2. Không kỏằ nào mfm mfm tranh 'ặỏằÊc mỏƠy miỏng 'ỏưu 'ó cỏằĐa mơnh
3. Bỏằa fn hặĂi thiỏu mỏĐu. Nỏu 'ỏưu toàn màu vàng thơ không hay lỏm, nên có vài mỏĐu nhặ nhặ nÂu hay 'en chỏng hỏĂn, bỏằa mfm mfm sỏẵ thi vỏằ< hặĂn.
4. Chỏằâng tỏằ " VIỏằ?T NAM C" TÍNH CỏƯN CT, ĐỏơU ĐEN NHặ THỏắ M? MONH VỏêN XặI"

Ôi khiếp tớ post bài lên tưởng các bạn vào khen ngợi động viên thế mà toàn thấy chê, có mỗi sweet thông cảm...Kiểu này trước khi up món nào lên chắc phải đi học một Kurs về nấu ăn mới được, chứ để mọi người chê thế này bọn con gái chúng tớ còn mặt mũi đâu mà đi chống lầy cho đành chứ....
Thôi rút kinh nghiệm lần sau...