1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Tât cả các món bún nè

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Prince-of-Percia, 04/12/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Prince-of-Percia

    Prince-of-Percia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/09/2001
    Bài viết:
    3.136
    Đã được thích:
    0
    Hi` thì mực cho vào nấu canh đương nhiên là rất ngọt roài.
    Nước dùng của bún thang gồm 3 thứ chính..........đố các bác biết là những thứ gì đó....meo mướp có hay ăn kô
    Có thể bán cơ bắp và trí tuệ cho người ra giá cao nhất, nhưng không bao giờ cho phép ai ra giá mua trái tim và tâm hồn mình.
  2. bysomeone

    bysomeone Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/12/2003
    Bài viết:
    851
    Đã được thích:
    0
    mực ko ngọt bằng tôm he khô nướng lên thả vào nấu đâu!
  3. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Wow có nhiều kinh nghiệm hay quá, mình sẽ thử mỗi lần một kiểu , rồi rút ra vị hợp gu nhất!
    Mình thích ăn bún thang lắm nhưng nấu ngon thì chưa biết , lúc ở nhà thì có các bậc tiền bối nấu, bây giờ đi học xa thì mới bắt đầu lọ mọ.
    Nước dùng của bún thang theo cách mình vẫn nấu ở đây gồm có xương lợn, xương gà và tôm khô giã nhỏ, 1 con mực khô hihi ăn cũng đỡ ghiền , với cả lâu ngày không được ăn đồ xịn nên quên mất mùi vị rồi híc híc
    Gu bị lệch lạc hết rồi
    Hakunamatata
  4. khoailangnuong

    khoailangnuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/12/2003
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    0
    Làm ơn chỉ giùm ở Sài Gòn có cách nào ăn được bún đậu mắm tôm ngon mà không phải tự tay làm không? Tôi mới được ăn một lần ở HN, về SG nhớ dã man luôn.Text
  5. Prince-of-Percia

    Prince-of-Percia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/09/2001
    Bài viết:
    3.136
    Đã được thích:
    0
    Em ra Hà Nội đi....anh dẫn đi ăn....đỡ phải tự tay làm
    Có thể bán cơ bắp và trí tuệ cho người ra giá cao nhất, nhưng không bao giờ cho phép ai ra giá mua trái tim và tâm hồn mình.
  6. bysomeone

    bysomeone Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/12/2003
    Bài viết:
    851
    Đã được thích:
    0
    ở SG có tìm ra chỗ bán cũng không thể ngon được như HN , vì cái chính là mắm tôm ở SG rất kinh
    Muốn ăn ngon thì phải lăn vào bếp thôi .Nên đi ra chợ mua về mà làm đê .Có điều kiện mà cứ nười
  7. witch141v

    witch141v Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    17/06/2002
    Bài viết:
    5.882
    Đã được thích:
    0
    chuyển sang chủ đề bún riêu cua đi ( mình khoái món này nhất) đề nghị bác nào biết quán nào bán ngon giới thiệu cho anh em biết chỗ đến thưởng thức cái nhỉ
    còn tui xin hiến 1 địa chỉ của quán đâu tiên: hàng này ở trong chợ BK trên đường Lê Thanh nghị , quán bán ăn ngon tuyệt vời luôn, chỉ fải mỗi tội chỉ bán mỗi buổi sáng mà lại còn mở muộn nữa chứ 7h15'' mới mở nhưng mà ai đã ăn rồi đều có nhận xét như tui : ngon, rẻ ( 2500đ/ bát)
    http://www.ttvnnet.com/forum/t_173362/22a?0.6379444
  8. nhoclazy

    nhoclazy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/12/2003
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Món bún ốc bò mọi người đã măm măm chưa nhỉ?! Ở Hà Nội có hai hàng, ở chợ Đuổi với chợ Hoè Nhai ... Gọi là bún ốc bò vì ăn vào bụng rùi ốc vẫn còn bò
    Được nhoclazy sửa chữa / chuyển vào 09:37 ngày 13/12/2003
  9. pc82genetic

    pc82genetic Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/04/2002
    Bài viết:
    1.781
    Đã được thích:
    0
    Uh, ăn bún ốc bò cũng rất ngon. Tớ ăn bún ốc bò lần đầu tiên ở chợ chỗ đường Đại Cồ Việt ý (chả biết chợ đấy tên là gì nữa). Bún ốc bò ăn chua chua, lại ngọt ngọt, nhiều người có thể ăn ko quen, nhưng ăn được cũng cảm thấy rất ngon. Bún ốc bò này lai căng theo kiểu của miền Nam, nên mới có vị chua chua ngọt ngọt như thế.
    Ngoài ra, thỉnh thoảng ở nhà tớ cũng hay ăn bún theo kiểu canh chua chan bún. Món này ăn rất ngon vào mùa hè vì nó mát và dễ nuốt.
    Chả là gì cả
  10. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Ôi, bún ốc bò như thế nào vậy? Thèm quá?
    Tớ ngày xưa biết 1 hàng bún riêu ở đường Phùng KHắc KHoan( chợ bán vải đó) Ở đó có món miến cua trộn wow ngon lắm, tớ ăn xong còn mua về nhà ăn tiếp vì sợ ăn 2 bát bự người ta cười hihi giả bộ " Nữ thực như miu "
    Hakunamatata

Chia sẻ trang này