1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

tất cả liên quan về Xôi...

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi emgai_hubm, 04/04/2005.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    hí hí,em cũng ở gần Ngã tư khổ đấy bác ơi,nhưng em chẳng biết cái hàng xôi nào ở đấy mà bác khen ngon cả.he he...bao h bác dẫn em đi ăn cái nhẩy,cho em biết cái nhẩy,chứ em toàn kiểu "ăn 1 bát cháo chạy 3 quãng đồng thôi"
  2. tengimachaduoc

    tengimachaduoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    0
    Tớ cũng gần Ngã tư khổ, nhưng chưa từng biết hàng xôi đó nhỉ, thế thì hôm nào MagicEyesinParadise mời mua_dong_ha_noi đi thì cho tớ bám đuôi với (cự ly an toàn nhé ). Mà bác bảo đắt là bao nhiu vậy? để tớ còn tích tiền từ bây giờ
    À ai đó nhắc xôi Lương văn can tớ mới nhớ đấy, xôi gà ăn bằng bát to, ăn được, nhưng ngồi vỉa hè hơi chật hì hì
    Được tengimachaduoc sửa chữa / chuyển vào 08:02 ngày 13/04/2005
  3. emgaibuon

    emgaibuon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/01/2004
    Bài viết:
    3.361
    Đã được thích:
    1
    hay anh em minh` làm 1 buổi offline đi ăn xôi cùng nhau nha
  4. tengimachaduoc

    tengimachaduoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    0
    Ý kiến thì hay đó nhưng vào buổi sáng thì có người đi học sáng, người thì đi làm...khó đấy, CN à?? hoặc buổi tối ( sợ mọi người ăn xôi tối ko quen thôi), hay là tổ chức nấu xôi ở nhà???? có thể mua patê này, lạp xưởng này.......ờ mà ai nấu nhỉ, và sau đó ai rửa bát nhỉ???......ở ngoài hàng họ có làm đấy.....ra đó vậy hì hì hì
    mà này emgaibuon và emgai_hubm có "dính dáng" gì đến nhau ko thế?
  5. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Offline hội xôi vào một sáng chủ nhật nào đó, mỗi người mua 1 gói xôi mà mình yêu thích đến cho người khác thử Và sau đó kéo đi hát hò vui chơi chúc mừng người có gói xôi ngon nhất Nghe giống thằng Bờm nhỉ " Cho nắm xôi, Bờm cười"
  6. TTR

    TTR Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/09/2003
    Bài viết:
    129
    Đã được thích:
    0
    Có ai biết làm xôi dừa thế nào không? mách cho tớ với, thèm quá, nhưng ở đây chẳng có, đành phải tự làm thôi.
  7. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Nấu xôi dừa đơn giản lắm.
    Bạn ngâm gạo khoảng 3h trong nước ấm, rồi vớt gạo ra để ráo sóc lên với chút muối, dừa nạo nhỏ ( bán đầy ngoài siêu thị tây đó) bạn xào lên với chút dầu rồi trộn với gạo và đồ xôi lên. Đến khi xôi chín mới cho đường và chút nước cốt dừa và dầu ăn vào, vừng rang nhỏ lửa và giã nhỏ ra cho vào.
    Ăn cũng ngon lắm đấy
    Bạn nếu muốn nấu xôi ngô ( xôi bắp) thì ra Tang frere mua loại bắp chà của VN xuất khẩu về bung lên và nấu cũng ngon lắm.
    Tớ chỉ chưa biết xôi sắn, đang nghiên cứu để tập nấu.
  8. TTR

    TTR Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/09/2003
    Bài viết:
    129
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn bạn nhiều nhiều lắm, thế là mai mình có xôi dừa ăn rồi.
  9. XNM99

    XNM99 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/03/2005
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    0
    Nhưng làm thế nào để xôi được dẻo chứ mấy lần mình nấu lúc thì cứng như đá, lúc thì nhão
  10. emgaibuon

    emgaibuon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/01/2004
    Bài viết:
    3.361
    Đã được thích:
    1
    Ý kiến thì hay đó nhưng vào buổi sáng thì có người đi học sáng, người thì đi làm...khó đấy, CN à?? hoặc buổi tối ( sợ mọi người ăn xôi tối ko quen thôi), hay là tổ chức nấu xôi ở nhà???? có thể mua patê này, lạp xưởng này.......ờ mà ai nấu nhỉ, và sau đó ai rửa bát nhỉ???......ở ngoài hàng họ có làm đấy.....ra đó vậy hì hì hì
    mà này emgaibuon và emgai_hubm có "dính dáng" gì đến nhau ko thế?
    [/quote]
    vậy hay em có ý kiến như thế này có được o nha.xin mọi người cho ý kiến.
    thứ nhất vì điều kiện có thể o có nhiều thời gian để đồ xôi,và thực tình em gái cũng chưa bao giờ nấu được xôi cho nhiều người ăn nên rất o tự tin.vì thế anh em chúng ta có thể mua xôi họ đã đồ sẵn về đồ lại khi ăn cho nóng.như thế vừa có không khí trong 1 gia đình đầm ấm vừa có thể thưởng thức xôi rất ngon.
    thứ 2 anh em có thể mua tất cả những món đi kèm mình thích,em gái sẽ chịu trách nhiệm học tập và làm được những thứ đó hợp khẩu vị với các bác.
    thứ 3 thời gian có thể là 1 buổi chiều anh em mình họp mặt rồi ăn song có thể đi hát hò 1 chút cho vui nhỉ?
    bật mí với các bác em gái cũng đảm đang phần bếp núc nên các bác hoàn toàn có thể tin vào khả năng của em gái nhé.
    còn phần địa điểm có bác nào có ý kiến o nhỉ?em gái thì chịu thôi.bác gì quen với bác Magic ơi,anh Sỹ vừa chuyển đến Khương Thượng nhà rất rộng rãi và thoải mái bác liên hệ với bác Magic xem có thể tổ chức ở đó o nhỉ?thời gian có thể vào tối thứ 7 tuần này.híc o biết có được o vì hôm này là thứ 6 rồi.
    tất cả có thể liên lạc với em gái ở số điện 04 917 9643.
    dạ thưa bác em gái buồn và em gái hubm là 1 đó ạ.nhưng giờ mãi mãi là em gái buồn rùi ạ.

Chia sẻ trang này