Thân gửi các BẠN NHẬU !.

Thân gửi các BẠN NHẬU !.

Nguồn http://www.vnexpress.net/Vietnam/Doi-song/2007/08/3B9F93F5/
Bộ Y tế khuyến cáo không ăn nem chua



Ăn nem chua có thể bị lây nhiễm liên cầu lợn.
Ảnh: Herethere.cressel.com.

Để tránh lây nhiễm bệnh liên cầu lợn, người dân nên tránh các món chế biến từ thịt lợn chưa chín như nem chua, nem chạo, tiết canh?

Bộ Y tế vừa ban hành phác đồ chẩn đoán và điều trị bệnh do liên cầu lợn ở người. Theo đó, biểu hiện của bệnh là sốt cao, nhiều khi kèm theo rét run, mệt, đau mỏi người, đau đầu, buồn nôn và nôn, đau bụng, tiêu chảy, nếu nặng có thể mê sảng, ngủ gà, hôn mê. Những người bị nhiễm khuẩn huyết có thể bị xuất huyết dưới da, ban xuất huyết hoại tử lan rộng ở mặt, ngực, chân, tay, hoại tử đầu chi.

Để tránh lây khuẩn liên cầu, Bộ Y tế khuyến cáo những người có vết thương ở chân, tay không được tham gia giết mổ lợn. Sau khi giết mổ, phải rửa sạch tay bằng các dung dịch sát khuẩn. Không tiếp xúc trực tiếp với lợn ốm hoặc chết, nếu xử lý những con vật này thì phải dùng găng tay, ủng, khẩu trang... Người dân nên tránh dùng thịt lợn không rõ nguồn gốc, sản phẩm của lợn chưa được nấu chín như thịt thủ luộc tái, lòng và nội tạng chần, tiết canh, nem chua, nem chạo...

Thanh Nhàn

dạ vâng, dạo này em toàn an chay trường...cuộc sống giờ khó khăn quá
Được the_sign sửa chữa / chuyển vào 14:24 ngày 20/08/2007

Hỏng to rồi , vợ em chuyên làm nem nhập cho quán bia .
Bộ Y tế làm thế này quá bằng đập vỡ niêu cơm nhà em !

Anh Dzi nhắc đến nem chua Hss lại thèm, hic, kết nhất món nem chua Thanh Hóa do vợ bạn Hoàng làm.

Hehe, bạn Dờ Sai toàn ăn chay ngủ mặn, tớ lạ gì.
Mà hôm nào anh em làm bữa nhậu đê, lâu quá rồi không tụ tập.
M@

Rượu 123 Nguyễn Khuyến hay rượu O Thợ nhuộm thì toàn nhắm đồ chay thui. Đíu sợ. khà khà. Dạo này không được uống rượu phủi , thèm quá! Có off thì báo nhau vứi nhé.

thèm rượu, bia hơi với thịt chó chặt quá các bác ơi.!!!

Có đồ mặn, nhưng không thuộc nhóm "nguy cơ cao"

Hix, có lẽ để hưởng ứng khuyến cáo trên của Bộ Y tế, tập thể bạn nhậu Kiến TTVNol phải tổ chức một bữa nhậu "Nói không với nem chua sống!" (rán chắc không sao)

haaha !
tình hình là em mới về thăm quê (ĐN-trung tâm của bệnh dịch). Ngay hôm đầu tiên đã được anh em khao món thịt heo cuốn bánh tráng (thịt lợn cuốn bánh đa). Món khoái khẩu của dân miền trung .Một tuần sau đấy em xơi toàn nem chua , lòng lợn , lợn quay , lợn kho tộ ...
Trong những cuộc ăn thịt ấy em đều trò chuyện với các đồng đạo về tình người cả (theo như lời bác Dzi đã dạy ).Tuy nhiên trong đợt dịch này em có bị thiệt hại một ít về KT .
Chuyện là trước khi dịch em được một bác lái lợn thuê làm một con vina (vila) có sân vườn , khu massage , sân tenis . Thiết kế PA đã xong thì dịch xảy ra ... Chuyện còn lại chắc các bác cũng biết ! Hix .Sau đợt dich này em rút ra một bài học là khi thảo hợp đồng nên có thêm một câu : _Trong quá trình thiết kế và thi công , nếu có xảy ra dịch gia súc , gia cầm thì chủ đầu tư phải hoàn toàn chịu trách nhiệm ...

Có lẽ gì nữa, tổ chức đi, sắp sinh nhật Các Mác rồi đấy, em chần lam.