Thắng cảnh BÌNH ĐỊNH ????? Tuần sau em sẽ có 4 ngày ở Bình Định nhưng theo em thấy hình như ở đây chẳng có chỗ nào để chơi thì phải Các bác nào đã đến Bình Định rồi giúp em với... híc... Thank you for loving me !
Tụ điểm ăn chơi thì thôi rồi luôn... chán lắm! Buổi tối chẳng có gì chơi đâu, ngoài đi nhậu đồ biển trong làng chài rồi đi mát-xa cho tỉnh người. à, nên vào Qui Hoà, trong đấy cảnh biển cũng đẹp lắm, nếu thích cảnh đồi núi thì lên đồi Cù Mông , thích thưởng thức thịt rừng thì chịu khó lên huyện Tuy Phước (Qui Nhơn) Tóm lại là chỉ có ăn uống là thích thôi vì được ăn nhiều món lạ: Bánh hỏi lòng lợn, bún cá, ốc hấp, à... thịt chó cũng khá ngon ở Qui Nhơn đấy! Love actually is all around.
ở Bình Định đâu chỉ có những thứ đó ạ ! ngoài các món ăn ngon , rẻ ở Bình Định cũng có rất nhiều thắng cảnh mà nếu Bắc On vô đó chỉ có ...ăn không thì ...he he lạy chúa ...trừ phi bác là.".." trong 4 ngày bác có thể đi thăm hàng đống các danh thắng , di tích kết hợp với ăn uống , chơi bời nhảy múa : có các điểm du lịch như là : Bãi tắm Hoàng Hậu Bán đảo Phương Mai - Thị Nại Ghềnh Ráng Suối nước nóng Hội Vân Thắng cảnh Hầm Hô Chùa Thập Tháp Chùa Long Khánh Chùa Sơn Long (chùa Hang) Chùa Thạch Cốc Tịnh xá Nguyên Triều Tháp Chàm Dương Long Thành Hoàng Đế (Chà Bàn) Thành Nhị Nạitrong đó có 2 nơi mà bác nên đi : Du lịch hoang dã Hầm Hô Hạ lưu dòng sông Kút (huyện Tây Sơn, Bình Định) có dòng Hầm Hô dài 1.000 m quanh năm xanh biếc. Thắng cảnh này hấp dẫn du khách bởi nó tạo ra sự hiếu kỳ về một chuỗi vô tận của thiên nhiên hoang sơ hùng vĩ. Hai bên bờ Hầm Hô là rừng cây rợp bóng cùng những vách núi dựng đứng như lá chắn. Dọc sông là những dãy đá hoa cương nhiều hình thù kỳ dị, nhấp nhô. Địa bàn này còn có tên gọi là ?oHầm Hô thạch trụ? với những danh lam Đá Thành, Đá Bàn Cờ, Đá Chùm, Đá Dựng, Đá Trái, Cửa Sanh - Cửa Tử, thác Cá Bay, Dấu chân khổng lồ... Theo người dân địa phương, mùa xuân là thời điểm đẹp nhất trong năm nếu muốn đến vãn cảnh Hầm Hô. Vào những ngày cuối đông, trời vẫn còn se lạnh, hàng nghìn du khách nối chân nhau trên lối mòn ngoằn ngoèo dọc suốt bên sông. Khách mua vé thuyền 5.000 đồng/người/lượt để đi tới Bờ Đập. Sau đó, ngược dòng sông qua những thắng cảnh lộng lẫy như Vực Sặc, Vực Bà, Vực Hòm, Đá Cháy, Thác Hai, Thác Ba, Đỉnh Sương Mù, Làng Cát... cũng như những nơi tận cùng dòng sông Kút. Để tự mình khám phá Hầm Hô và dòng sông Kút, bạn nên đi theo ít nhất là 2 người dân bản địa với 50.000 đồng/người/ngày công, bao ăn uống. Ngành du lịch địa phương đang nghĩ tới một đường cáp treo dọc bờ sông Kút để du khách chiêm ngưỡng sự hùng vĩ của núi rừng, nét quanh co uốn khúc của dòng sông, không gian mát dịu cùng ánh trăng rừng. Tháp Dương Long Tháp thuộc xã Bình Hoà, huyện Tây Sơn. Từ quốc lộ 1, tới Gò Găng, cách Quy Nhơn 40 km và Ðà Nẵng 270km, rẽ theo hướng tây vào sân bay Phú Tài, trước cổng sân bay rẽ trái đi tiếp chừng 9km nữa là tới. Tháp Dương Long còn có tên là tháp Ngà. Tháp được xây dựng vào cuối thế kỷ 7, gồm 3 tháp, tháp giữa cao 24m, hai tháp hai bên cao 22m. Ðây là một trong những cụm tháp đẹp nhất còn lại của miền Trung Việt Nam. Phần thân tháp xây gạch, các góc được ghép những tảng đá lớn và các trang trí điêu khắc đều bằng đá. Cửa tháp quay hướng đông và được nâng lên khá cao, chừng khoảng 1,5m và khung cửa là những khối đá lớn. Nửa phần trên của tháp gần như là những khối đó lớn xếp chồng lên nhau rất khéo. Ở các góc la những mảng chạm lớn với hình những con vật chim thần: Garuda, Voi, Đại bàng.....Các mặt phẳng của tường được phủ nhiều bức phù điêu ớn có hình lá dề mô tả cảnh múa hát, tu sĩ. Những người này được thể hiện có đầu tương đối lớn, đội mũ có chỏm cao. Ðặc biệt là nhữnh đỉnh tháp ở đây là những bông sen vĩ đại với nhiều lớp cánh hoa hơi hướng lên trên. Mọi chi tiết trang trí ở tháp này đều rất lớn, trổ trên sa thạch, đường nét rõ ràng và còn giữ được rất tốt. Chỉ riêng những khối đá lớn trên mái đã bị xô lệch nhiều. Lâu quá không gặp Bác , hi vọng bác có đủ thời gian để đi hết những điểm trên ! he he ! Welcome to KBC . Land of friendship ! http://www.ttvnol.com/forum/KBC.ttvn
Thắng cảnh đồi ghềnh Ráng Ghềnh Ráng là nơi có thắng cảnh đẹp với các bãi tấm kéo dài từ đường An Dương Vương vào bãi tắm Hoàng Hậu. Từ trên sườn núi Ghềng Ráng có thể ngắm nhìn bao quát toàn bộ phía Ðông cuả thành phố Qui Nhơn và xa hơn là bán đảo Phương Mai với đầm Thị Nại. Trên sườn núi gần với mép biển phía Ðông là nơi an nghỉ cuả nhà thơ Hàn Mặc Tử, một tên tuổi nổi tiếng trong làng thi ca Việt Nam. Ghềng Ráng đồng thời là cảnh quan quần thể núi kéo dài đến bãi biển Qui Hoà, được đánh giá là bãi biển vào loại đẹp nhất ở Bình Ðịnh, nơi đã nổi tiếng như một khu an dưỡng, chữa bệnh lý tường. Có thể nói quần thể Ghềnh Ráng - Qui Hoà là một trong những điểm du lịch biển hấp dẫn khách du lịch, gấn nối tuyến đường Qui Nhơn - Sông Cầu Cụm du lịch Tây Sơn - Hầm Hô Tây Sơn là một huyện trung du cuả tỉnh Bình Ðịnh, cách thành phố Qui Nhơn 40km, nối liền với vùng cao nguyên phía Tây và các tỉnh Nam Lào, Ðông Bắc Campuchia thông qua Quốc lộ 19. Khách du lịch có thể biết đến Tây Sơn như một vùng đất giàu tiềm năng du lịch nhân văn-lịch sử - sinh thái. Tây Sơn có Bảo tàng Quang Trung, nơi lưu giữ các kỷ vật có liên quan đến cuộc đời và sự nghiệp cuả vua Quang Trung và cuộc khởi nghĩa Tây Sơn thế kỷ 18. Bảo tàng được xây dựng vào năm 1979 ngay trên mảnh đất đã sinh ra 3 anh em Nguyễn Nhạc, Nguyễn Huệ, Nguyễn Lữ, với một khuôn viên rộng khoảng 4ha. Kế bên bảo tàng là điện thờ anh em nhà Tây Sơn và các di tí''ch có giá trị khác như cây me gần 300 tuổi, giếng nước, bến Trường Trầu, vườn cam Nguyễn Huệ. Ðến thăm Bo tàng, khách du lịchn còn được thưởng thức tiếng trống trận Tây sơn, được xem biểu diễn võ thụật, một trong những nét sinh hoạt hết sức đặc trưng nổi tiếng xưa nay cuả miền đất võ. Nơi đây còn là địa điểm tổ chức lễ hội Ðống Ða (mùng 5 tháng Giêng hàng năm) để tưởng nhớ chiến thấng oanh liệt cuả Nguyễn Huệ. Bên cạnh di tích lịch sử, Tây Sơn còn có khu du lịch thắng cảnh thiên nhiên Hầm Hô, thuộc xã Bình Phú, cách thị trấn Phú Phong khoảng 7 km, cách thành phố Qui Nhơn khoảng 50km. Ðó là một dòng suối lớn chảy qua khu rừng già, với những tảng đá lớn muôn hình muôn vẻ, sơn thủy hữu tình. Ngoài giá trị là một thắng cảnh thiên nhiên, Hầm Hô còn là một chứng tích lịch sử liên quan đến cuộc khởi nghĩa cuả Mai Xuân Thưởng. Dự án xây dựng cơ sở hạ tầng (nâng cấp tuyến đường giao thông từ Quốc lộ 19 vào trung tâm du lịch, cải tạo kênh dẫn tới suối ...) và các cụm công trình du lịch dịch vụ đang từng bước được triển khai; điều đó có một ý nghiã quan trọng trong việc thu hút lượng khách thưởng ngoạn danh thắng, đưa Hầm Hô trở thành một địa chỉ du lịch hấp dẫn, kết hợp hài hoà giữa du lịch cảnh quan, sinh thái với tham quan các di tích lịch sử, văn hoá ớ địa phương. + Tuyến du lịch tổng hợp: Tuyến Qui Nhơn - Qui Hoà - Bãi Dài. Tuyến Qui Nhơn - bán đảo Phương Mai - đảo Nhơn Châu. Tuyến Qui Nhơn - Tam Quan. Tuyến Qui Nhơn - Tây Sơn - Phù Cát - An Nhơn. Tuyến Qui Nhơn - Tây Sơn - Vĩnh Thạch. + Tuyến du lịch chuyên đề: Nguyên cứu văn hoá Chăm. Thăm quan nghiên cứu di tích Quang Trung - Nguyễn Huệ và phong trào Tây Sơn. Du lịch kết hợp nghỉ dưỡng chữa bệnh ( Hội Vân). Tham quan các làng nghề ( Làm nón, rèn, đúc thủ công ) tại An Nhơn và Phù Cát Du lịch hồ Núi Một Núi Một nằm ở phía tây nam tỉnh Bình Định. Trên bản đồ nó có hình dạng như một con sâu nằm vắt ngang ranh giới giữa hai huyện Vân Canh và An Nhơn. Nguyên là một thung lũng được dãy núi An Trường bao bọc, sau năm 1975 hồ đã được quy hoạch thành một hồ chứa nước điều tiết nước cho sông Côn. Diện tích mặt hồ 110.000 m2, chứa 110 triệu m3 nước, có thể tưới cho hàng ngàn ha đất canh tác của hai huyện An Nhơn và Tuy Phước. Những năm gần đây, Hồ Núi Một còn là một điểm du lịch sinh thái hấp dẫn với người dân Bình Định bởi những nét hoang sơ mà kỳ thú. Từ TP Qui Nhơn, theo quốc lộ 19 đi về phía tây độ 30km, đến địa phận thôn An Trường (xã Nhơn Tân, huyện An Nhơn) thì rẽ trái, đi độ 8km nữa là tới hồ. Nếu đi bằng ôtô thì mất độ 1 giờ đồng hồ. Trước mắt bạn là một hồ nước rộng mênh mông, phẳng lặng, mặt nước trong xanh có thể soi rõ mặt người. Một bầu không khí mát lạnh, trong lành làm bạn như quên đi sự mệt mỏi của một giờ ngồi xe. Hồ Núi Một hiện do Xí nghiệp khai thác thủy lợi Bình Định đầu tư và quản lý. Vé vào hồ là 4.000đ/người. Tại bến có 2 nhà sàn gỗ để du khách có thể ngồi nghỉ ngơi, giải khát trong khi chờ những chuyến ca nô tới đón. Hiện nay, ở đây có ba chuyến tham quan để bạn lựa chọn là Thác Đổ, Thạch Động và làng dân tộc Chăm. Tuyến đến khu Thác Đổ là xa nhất và thu hút nhiều khách du lịch nhất (mỗi ngày có đến cả trăm khách, ngày nghỉ, ngày lễ số khách tăng lên 2-3 lần. Tại bến có 6 chiếc ca nô. Nếu bạn đi tập thể thì có thể thuê trọn gói một chiếc 10 chỗ ngồi với giá từ 300.000đ-350.000đ và có thể đi thăm nhiều nơi trong một ngày. Còn nếu đi cá nhân thì mua vé ca nô 20 chỗ ngồi, giá vé đi và về là 25.000đ/người. Từ bến đò đến Thác Đổ mất 45 phút. Rời canh, du khách theo lối mòn đi lên núi, luồn lách qua rừng cây với nhiều dây leo ken dày, tỏa bóng mát rượi. Đến độ cao khoảng 20m, Thác Đổ sẽ hiện ra ở bên trái lối đi. Thác cao 30m, nước đổ xuống chân thác rồi theo những con suối nhổ đổ vào lòng hồ. Bên phải thác có đường mòn đưa du khách tiếp tục lên đỉnh thác. Trên đường đi có những bãi đất tương đối bằng phẳng dưới những lùm cây, du khách có thể ngồi nghỉ chân, ngắm toàn cảnh, nghe nước chảy róc rách dưới những khe đá. Hầu hết các nhóm du lịch đều mang theo thức ăn để cùng thưởng thức. Dưới chân thác, một số bạn trẻ tắm rửa, nô đùa. Đến khoảng 4 giờ chiều là ca nô sẽ đưa bạn về lại bến. Để tạo một môi trường tham quan du lịch sinh thái và văn hóa hấp dẫn, cơ quan quản lý và đầu tư cần tổ chức tại Thác Đổ dịch vụ ăn uống dã chiến. Còn ở làng dân tộc, nên tổ chức một số những sinh hoạt văn hóa mang bản sắc của dân tộc Chăm, trưng bày và bán những vật lưu niệm đặc trưng.(TBDL) Du lịch suối ở Lộc Bình Nói đến Lộc Bình (Lạng Sơn), người ta không thể không nhắc đến núi Mẫu Sơn nơi có những dòng suối trong vắt mát rượi bắt nguồn từ đỉnh núi chảy xuống các xã dưới chân núi. Ngay tại cửa ngõ của huyện Lộc Bình (xã Xuân Lễ), du khách sẽ bắt gặp dòng suối đẹp khuổi Lầy, một dòng suối vẫn còn mang vẻ đẹp hoang sơ. Nơi đây đã bắt đầu thu hút khách du lịch đến tham quan, tắm mát vào những ngày nghỉ cuối tuần. Từ khui Lầy, đi ngược lên phía bắc theo Quốc lộ 4B 1km, bạn sẽ gặp dòng khuổi Tẳng. Ngược dòng lên khoảng 3km sẽ có một vũng nước tương đối rộng và sâu, nhân dân thường gọi là Soong Cải. Dự kiến sau khi xây dựng thành công xã điểm Bằng Khánh, nơi đây sẽ là một điểm du lịch thu hút khách thập phương. Tiếp tục lên phía bắc theo Quốc lộ 4B khoảng 2km, du khách sẽ đến xã Xuân Mãn. Trước trụ sở UBND xã, suối Bản Mặn hiền hòa đưa nước mát tưới cho cánh đồng phì nhiêu của xã và cung cấp nước sạch cho 8% số hộ nhân dân trong xã. Cách thị trấn Lộc Bình 2km về phía tây là suối Háng Cáu trong vắt, nơi tắm mát lý tưởng cho thanh thiếu niên trong mỗi dịp hè. Từ cầu Háng Cáu ngược thượng nguồn 2km sẽ đến thác Khuôn Van nổi tiếng với những bãi đá lớn bằng phẳng, cây cối hai bên bờ trùm mát rượi. Một ngọn thác đổ xuống từ độ cao 5m tung bọt trắng xoá. Nếu đến đây vào đầu mùa hè bạn sẽ bắt gặp hai bên bờ suối một màu tím bạt ngàn của hoa sim. Đi ngược lên một đoạn còn có 2 dòng thác nữa. Càng vào sâu, núi hai bên bờ suối càng cao, cây cối um tùm hơn, cảnh nên thơ hơn. Có những tảng đá to, bằng phẳng, mấy chục người có thể ngồi lên. Tạm biệt thác Khuôn Van, theo đường 4B khoảng 2km đến ngã tư thị trấn Lộc Bình, rẽ trái theo đường Lộc Bình - Chi Ma khoảng 5km, du khách sẽ đến suối Bản khiễng. Đi xe máy 3km nữa lại gặp con suối Nà mẫu chảy qua bản người Dao. Đây là con suối bắt nguồn từ ngọn núi Cha, ngọn núi cao nhất của dãy Mẫu Sơn. Nước suối Nà mẫu trong vắt, nhìn thấy từng đàn cá lội bơi. Ngược lên nữa sẽ gặp Thác Đây. Cùng nguồn với suối Nà mẫu là suối Lặp Pjạ. Dưới lòng suối là những tảng đá nửa chìm nửa nổi trên mặt nước. Dân làng vào rừng hái củi, hái măng, đến đây đều dừng chân mài dao nên suối mới cd tên là Lặp Pjạ (mài dao). Trên dòng suối này có hai vũng nước rộng và sâu là Vằng Khuất và Vằng Kheo, nơi trú ngụ của các loài cá. Từ suối Lặp Pjạ theo đường cái lên phía bắc 2km sẽ đến suối Long Đầu, nơi đã được xếp hạng là di tích danh thắng cấp tỉnh. Nếu được đầu tư tôn tạo, suối Long đầu sẽ là một điểm du lịch hấp dẫn có thể sánh vai cùng Khoang Xanh, Ao Vua. Lộc Bình, mảnh đất địa đầu của Tổ quốc, đang từng ngày đổi mới. Nơi đây đang chờ sự đầu tư thỏa đáng và bàn tay, khối óc sáng tạo của con người để thức dậy một tiềm năng du lịch lớn. Bạn hãy chuẩn bị cho mình một đôi giày vải, một cây gậy để cùng leo núi "du lịch suối" nhé! Bao điều bất ngờ đang chờ đón bước chân các bạn.(TCDL) Welcome to KBC . Land of friendship ! http://www.ttvnol.com/forum/KBC.ttvn
Híc... may còn có bác Minh chứ nếu không thì... hihi... phí một chuyến đi Bình Định nhỉ... Quả thật tôi không biết Bình Định có lắm chỗ chơi đến thế Thank you for loving me !
thông báo thêm cho bác về những diểm vui chơi , ẩm thực ở Bình Định : hi vọng Bác sẽ thấy Bình Định chẳng kém gì các nơi khác về khía cạnh du lịch : * Bảo tàng Quang Trung * Chùa Thập Tháp * Tháp Bình Lâm * Tháp Dương Long * Về lại bến My Lăng * Du lịch hồ Núi Một * Tản mạn núi Bà * Thắng cảnh Gành Ráng - Tiên Sa * Núi Kỳ Đồng và Bàu Sấu * Tây Sơn có thác Hầm Hô * Hầm Hô - lâm viên du lịch hoang dã * Life Resort - khu du lịch biển Quy Nhơn * Lễ Hội làng Kiên Mỹ * Hội Đổ giàn * Nhạc võ Tây Sơn * Chợ nón Gò Găng (An Nhơn) * Chợ gò Bình Ðịnh * Rượu Bàu Đá * Xu xoa Bình Định * Hàu bãi Xép * Da cá mú bông * Cá chẻm Thị Nại * Cá chạch tre * Chả cá Bình Ðịnh * Cháo hàu Bình Định * Miếng ngon Bình Ðịnh * Gié bò Tây Sơn * Món thưng Bình Ðịnh * Bánh "bảy lửa" * Bánh tro * Mắm Gành Diêu Quang * Bún số 8 Tam Quan * Bún song thần An Thái * Đặc sắc tượng tre Miếng ngon Bình Định : Khách phương xa về thăm Bình Ðịnh không những chỉ bị quyến rũ bởi những thắng cảnh, danh lam, những di tích lịch sử-văn hoá hay những đêm hát tuồng hấp dẫn mà còn bị quyến rũ bởi những món ăn đặc sản lạ miệng mang nét đặc trưng văn hoá của miền đất võ. Nếu du khách về thăm thành phố biển Quy Nhơn vào mùa nắng ráo, chắc chắn sẽ được dịp thưởng thức các món ăn đặc sản biển. ở đây có đủ loại cá, tôm, cua, ghẹ, ốc, hàu... nhưng ngon nhất có thể đề cập đến món cá nướng và gỏi cá. Những con cá mú, cá hồng to tướng, còn tươi rói đưa lên lò than hồng. Chỉ hơn mươi phút sau đã có món nhậu lai rai với bia hay rượu ngon hết ý. Hoặc những món sìa (hàu) hấp, ghẹ luộc, mực xào tỏi... hấp dẫn chẳng kém. Tuy nhiên, vào mùa gió Tây Nam, ở đây còn có món gỏi cá mai, gỏi ốc thật tuyệt vời. Những món này giá rẻ, ăn no và khoái khẩu. Thứ đến là món cá đuối hấp ăn với bánh tráng kẹp, rau sống hay món lẩu cá đuối nhâm nhi với bia rượu, bạn bè gặp nhau mặc sức con cà, con kê vui vẻ... Còn muốn tìm món ngon ở chốn hương đồng gió nội thì xin mời thực khách theo quốc lộ 1A đi về hướng bắc để đến đầm Châu Trúc (còn gọi là đầm Trà Ô), thuộc huyện Phù Mỹ sẽ được no nê, thoải mái với món gỏi chình khó ăn nhưng lạ miệng. Ðầm Châu Trúc từ lâu nổi tiếng là nơi cung cấp các hàng quán loại chình mun và chình bông. Tuy nhiên, món gỏi chình bông được giới sành ăn ưa thích vì thịt ngon ngọt hơn. Cách Châu Trúc không bao xa là cửa biển Ðề Gi, ở đây nổi tiếng với món chả cá. "Anh về qua ngã Ðề Gi Nghe mùi chả cá chân đi không đành" Chả cá Ðề Gi làm hoàn toàn bằng cá thu rất có giá trị và khác với các nơi khác, chả cá tuyệt đối không có pha trộn thêm chất bột khiến cho thịt cá săn chắc, có vị khách cảm thấy vị ngọt thấm vào đầu lưỡi rồi ngấm dần xuống tận cổ. Ngoài ra, ở Ðề Gi còn có món mắm thu rất thơm ngon nhưng ngôi vị đàn anh phải nhường cho mắm thu Tam Quan, nơi xứ dừa thơ mộng, quyến rũ ở địa đầu cực Bắc Bình Ðịnh. Mắm thu Tam Quan nổi tiếng hàng trăm năm qua và đã được gửi đi tiêu thụ khắp các thị trường Trung-Nam-Bắc. Dưới thời Pháp thuộc, mắm thu Tam Quan được cho vào hũ sành có gắn xi gửi bán khắp cả Ðông Dương. Ngoài mắm thu danh bất hư truyền, Tam Quan còn có bánh tráng nước dừa thật độc đáo. Bánh được tráng bằng nước dừa và xác cơm dừa với bột gạo hoặc mù, có thêm mè hạt và hành, tiêu. Bánh tráng nước dừa chủ yếu để nướng ăn chín, có mùi vị vừa béo ngậy, mặn mà vừa thơm ngon. Bảo đảm loại bánh tráng này ăn no chứ không ngán. Nhiều bà con sống ở nước ngoài, lúc về quê nhà thường đặt mua thật nhiều loại bánh tráng nước dừa và mắm thu Tam Quan để làm quà biếu những người xa xứ. Ngoài bánh tráng nước dừa, ở Hoài Nhơn, Phù Mỹ còn sản xuất bánh tráng hủ tiếu làm bằng bột mì đã tinh lọc. Chiếc bánh trong suốt, khi đưa vào lò lửa, sẽ phồng lên, ăn xôm xốp, mặn mà. Buồn buồn có chiếc bánh hủ tiếu nhâm nhi cũng hoá vui. Bánh tráng hủ tiếu được bày bán ở các chợ quê vào dịp cuối năm, trẻ con rất khoái loại bánh này. Nếu ngược lên hướng Tây Nguyên, theo Quốc lộ 19 đến thị trấn Phú Phong, huyện lỵ huyện Tây Sơn sẽ có mấy món đặc sản lạ miệng. Trước hết là món gié bò. Dường như ở Phú Phong quanh năm đều có món gié mang đặc trưng của miền sơn cước. Gié là loại ruột non của con bò nấu với lá giang rừng, món ăn lạ lẫm, vừa đắng, vừa chua. Người chưa ăn quen khó nuốt, còn nếu quen rồi thì mê luôn! Tiếp đến là món chim mía. Ðây cũng là loại đặc sản nổi tiếng trên quê nhà Tây Sơn, Tam Kiệt. Chim mía thường xuất hiện vào những tháng cuối đông và đầu xuân, khi gió mùa đông bắc thổi mạnh và các rẫy mía bắt đầu trổ cờ. Chim mía (những loại chim sống trong đám mía như chìa vôi, chim sẻ, chim sâu, đội mũ đều gọi chung là chim mía) bị bẫy rập đem bán nhiều ở các chợ, mỗi xâu chục con, tất cả đều làm sẵn. Món ăn thông dụng nhất là nướng và quay. Thịt chim mía vừa mềm vừa béo, hương vị mặn mà, ăn hoài không ngán. Miếng ngon Bình Ðịnh đến đây chưa phải là hết. Còn món nem chua sản xuất tại chợ huyện, thuộc xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước là quê của nhà soạn tuồng nổi tiếng Ðào Tấn. Nem chợ Huyện nổi tiếng từ hàng trăm năm nay được khách sành ăn ưa chuộng. Nem chua bày bán nhiều ở các hàng quán trong tỉnh, và gần đây còn đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh Tây Nguyên và duyên hải miền Trung. Chất lượng nem chợ Huyện tuyệt hảo, chẳng thua kém gì nem chua Ninh Hoà (Khánh Hoà) hay nem Thủ Ðức (thành phố Hồ Chí Minh). Nem chợ Huyện để được lâu mà không sợ hư, dùng làm quà biếu người thân rất có giá trị. Và, khi nói đến món nem, thì phải kể đến rượu Bầu Ðá. Ðây là loại rượu ngon được sản xuất tại xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn. Rượu Bầu Ðá rất quen thuộc đối với người Bình Ðịnh. Trong dịp lễ, tết, hay đám tiệc, trên mâm cỗ lúc nào cũng có chai rượu Bầu Ðá. Ngày nay, rượu Bầu Ðá cho vô chai, mẫu mã đẹp và thanh lịch chẳng thua kém gì chai rượu ngoại và được đưa đi tiêu thụ khắp mọi miền đất nước. Ðã về thăm quê hương Bình Ðịnh, sau khi thưởng thức những "món ngon" ở mỗi địa phương, chắc chắn khách phương xa sẽ có nhiều ấn tượng đáng nhớ và nhiều kỷ niệm khó quên. Welcome to KBC . Land of friendship ! http://www.ttvnol.com/forum/KBC.ttvn
