Tháp Mười đẹp nhất bông sen (Đồng Tháp tòan tập )

Xuyên Đồng Tháp Mười
Đường bộ kết thúc ở Thạnh Hóa (Long An), chúng tôi tiếp tục với đủ thứ phương tiện di chuyển của vùng sông nước để xuyên Đồng Tháp Mười, khám phá vùng đất ngập nước hoang dã của đồng bằng sông Cửu Long hết sức thú vị.

Trong rừng tràm ở Gò Tháp, trung tâm của Đồng Tháp Mười - Ảnh: Tố Oanh
Vào thế giới dược liệu
Chiếc tắc ráng tung bọt nước theo con rạch đưa đoàn đến điểm dừng chân đầu tiên: Trung tâm Nghiên cứu bảo tồn phát triển dược liệu Đồng Tháp Mười. Thật thú vị khi được tiếp xúc với người thầy thuốc đất phèn - dược sĩ Nguyễn Văn Bé, giám đốc trung tâm. 25 năm gắn bó, ứng dụng khoa học kỹ thuật, ông đã biến vùng đất phèn này thành nơi nổi tiếng về sản xuất dược liệu phục vụ sản xuất thuốc trong và ngoài nước.
Khách yêu thiên nhiên sẽ càng thích thú hơn khi được tham quan vườn trồng đủ các loại cây thuốc, rừng bảo tồn tràm gió - một loại dược liệu hiếm của VN hiện chỉ còn lại duy nhất 600ha tại trung tâm. Rồi tất cả càng ngạc nhiên với rừng cây tràm trà nhập từ Úc được trung tâm nghiên cứu nhân giống thành công...
Tắc ráng chạy đến đâu, chim xoãi cánh vút bay lên đến đó, nào điên điển, còng cọc, quốc, cò, vịt trời... Đây là mùa chim các nơi tựu về trú đông, làm tổ (kéo dài đến cuối tháng hai). Bắt cá không ướt chân, một trò ?olạ? ở trung tâm kích thích sự tò mò thật sự của du khách. Và một bữa ăn trưa hấp dẫn ở trung tâm với thực đơn ?ocây nhà lá vườn? gồm cá, rau có vị thuốc giúp tiêu hóa...
Hoàng hôn trên du thuyền
Mọi cảm giác mệt nhọc của những ngày làm việc bận rộn như được trút hết khi bước chân lên chiếc du thuyền. Du thuyền của Công ty Du lịch miền Tây được cách tân từ một chiếc ghe bầu truyền thống.
Nắng chiều dát vàng trên mặt sông Vàm Cỏ Tây. Chúng tôi kéo nhau lên boong thuyền ngắm hoàng hôn buông dần và chia tay những tia nắng cuối cùng. Bữa tối trên boong hấp dẫn thật sự khi gió từ sông thổi lên ***g lộng, trăng tròn xoe, sáng vằng vặc treo trên đầu.
Một giấc ngủ yên bình trôi qua trên du thuyền thật nhẹ nhàng, trong tiếng ghe máy của dân sông nước đồng bằng chạy xành xạch cả đêm.
Trong đầm gì đẹp bằng sen?
Trung tâm của Đồng Tháp Mười là Gò Tháp thuộc huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp, cũng là nơi cao nhất không bị ngập nước. Buổi sáng, chúng tôi rời du thuyền, đi xe đạp 2km để vào Gò Tháp. Đón khách phương xa là những cánh đồng sen dọc hai bên đường.
Thật bất ngờ khi vào khu di tích Gò Tháp, nơi đang lưu trữ những câu chuyện của một chuỗi dài lịch sử. Từ bốn nền tháp cổ của vương quốc Phù Nam có niên đại cách đây 1.500 - 1.800 năm đã được phát hiện, khai quật đến mộ và miếu thờ công chúa Nguyễn Phúc Hằng Nga (em vua Gia Long); đền thờ Thiên hộ Nguyễn Duy Dương và Đốc binh Nguyễn Tấn Kiều lãnh đạo nghĩa quân chống Pháp. Và còn là ủy ban hành chính kháng chiến...
Nơi đây còn có miếu Bà Chúa Xứ. Theo ông Nguyễn Hữu Lý - giám đốc ban quản lý di tích Gò Tháp, ở miền Nam có đến ba Bà Chúa Xứ. Bà màu đỏ ở núi Sam Châu Đốc, Bà màu đen ở núi bà Tây Ninh và bà màu trắng ở Gò Tháp. Hằng năm vào rằm tháng giêng dòng người khắp nơi kéo về đây viếng rất đông.
?oVì sao gọi là Đồng Tháp Mười??, thắc mắc của chúng tôi đã được những người ở Gò Tháp lý giải bằng những giả thuyết: có thể xưa kia có một cái tháp cao 10 tầng; có thể Thiên hộ Dương đã cho xây 10 tháp canh nằm rải rác; hoặc nơi đây có một cái tháp nhỏ có 10 bậc thang...
Ở Gò Tháp, chiếc xuồng ba lá chèo tay nhẹ nhàng rẽ nước đưa chúng tôi lạc vào một khung cảnh tuyệt vời như trong tranh. Với cánh rừng tràm ngập trong nước mát rượi, bèo tấm giăng kín mặt nước đã tạo thành một màu xanh hớp hồn. Hết cánh rừng tràm lại lọt thỏm vào những đầm sen mênh mông. Hoa sen ở Đồng Tháp Mười nở rất to và thơm ngát, khiến ai nấy cũng thú thật đã liên tưởng đến mấy câu thơ về sen từ thuở còn cắp sách đến trường. Và từ đài quan sát cao 12m, chúng tôi nhìn ra Đồng Tháp Mười mênh mông trong nước...
Sưu tầm từ: nhipsong.timnhanh.com
Được rickynvd sửa chữa / chuyển vào 13:50 ngày 03/01/2007

Về thăm Đồng Tháp
Đồng Tháp là một trong những vựa lúa của đồng bằng sông Cửu Long và cả nước. Đất đai màu mỡ phù sa vào loại bậc nhất do hai con sông Tiền và sông Hậu bồi đắp giúp cho những cánh đồng phì nhiêu, những vườn cây ăn trái bốn mùa trĩu quả, những vườn hoa tỏa sắc.

Ngoài ưu ái mà thiên nhiên ban tặng, Đồng Tháp còn được biết đến như là giang sơn của các loài động vật hoang dã như: rắn, rùa, lươn, ếch?; đặc biệt ở Đồng Tháp Mười còn có loài sếu đầu đỏ- một loại chim quý có tên trong sách đỏ thế giới.
Từ những con sông, đồng lúa, vườn cây, động thực vật phong phú đã tạo ra nguyên liệu cho gầy dựng những làng nghề truyền thống, đặc trưng và những món ăn dân dã nổi tiếng khắp Nam bộ.
Làng hoa Sa Đéc
Khách tham quan khi đặt chân đến Đồng Tháp đều có chung tâm trạng náo nức, muốn được đến ngay những vườn cây kiểng nổi tiếng và một trong số đó chính là làng hoa Sa Đéc, thuộc xã Tân Quy Đông, thị xã Sa Đéc. Đây là trung tâm cây kiểng nổi tiếng của miền Nam, tập trung nhiều nhất ở xã Tân Quy Đông, nằm dọc sông Tiền bốn mùa tươi mát.
Có lẽ nhờ vị ngọt phù sa đã mang lại cho hoa kiểng nơi đây nhiều hương thơm quyến rũ với muôn màu, muôn sắc. Hàng năm đã thu hút hàng ngàn lượt khách trong và ngoài nước đến tham quan. Đến Tân Quy Đông vào những ngày cận Tết Nguyên đán nơi đây như trẩy hội. Từng đoàn xe, tàu tấp nập vào bến để vận chuyển các loại hoa kiểng đưa đi khắp vùng đất Nam bộ, để kịp tỏa hương khoe sắc trong ngày Tết.
Vùng đất ?okỳ hoa, dị thảo? này được hình thành hàng trăm năm nay và có những nghệ nhân gần trăm tuổi nghề trồng hoa kiểng đã truyền lại cho con cháu hôm nay những ngón nghề trong kỹ thuật trồng và chơi hoa không nơi nào có. Làng hoa Sa Đéc có những loại cây kiểng thuộc vào loại quý hiếm, tuổi thọ hàng trăm năm, nhiều loại cây rất bình dị, gần gũi với người dân lao động như: khế, si, mai, sung, cần thăng? nhưng qua bàn tay của các nghệ nhân khéo léo, tài hoa đã biến chúng trở thành cây kiểng quý, tạo dáng đẹp và độc đáo.
Đến hàng hoa Sa Đéc, chúng ta như được sống trong một bầu không khí mùa xuân; bởi vì nơi ấy bất cứ mùa nào trong năm, chúng ta cũng được ngắm nhìn rừng hoa muôn màu, muôn sắc, muôn hình vạn trạng. Nào là cúc trắng, cúc hường, thược dược, vạn thọ, huệ, mai, lan, trúc? và quyến rũ nhất là hoa hồng, nào là hồng nhung, hồng đỏ, hồng giơ-rơ-da màu tím sen, cơ-lây-ô-pát màu hồng phấn, mét- sai màu trắng? hiện nay tại vườn kiểng ông Tư Tôn xã Tân Quy Đông còn lưu giữ trên 50 giống bông hồng thuộc loại quý hiếm.
Làng hoa Sa Đéc ở Tân Quy Đông có trên 600 hộ chuyên sản xuất hoa và cây cảnh, với hơn 4.000 lao động sinh sống trên diện tích 70 ha. Làng hoa Sa Đéc không chỉ cho hương thơm mà còn được dùng cho trang trí, tạo cảnh quan công viên, gia đình và phục vụ cho việc chữa bệnh, trong đó có trên 500 loài hoa và cây kiểng có tính dược mà các nhà sưu tầm cây thảo dược Việt Nam đã đưa vào công trình nghiên cứu.
Bánh phồng tôm Sa Giang
Nằm bên bờ sông Tiền thơ mộng, hàng năm con sông này cung cấp cho Sa Đéc một lượng tôm cá dồi dào tạo điều kiện cho Sa Đéc nổi tiếng với nghề làm bánh phồng tôm.
Từ con tôm nước ngọt như tôm tích, tép mòng, tép ròng? qua bàn tay khéo léo của người Đồng Tháp, họ đã chế biến thành sản phẩm nổi tiếng bánh phồng tôm Sa Giang. Những chiếc bánh tròn vành vạnh, ngả màu vàng đục tựa như ánh trăng rằm, có hương vị nồng thơm, cay cay, đậm đà văn hóa ẩm thực của dân tộc. Có lẽ vì vậy mà trên những bàn tiệc, liên hoan, lễ, Tết? đĩa bánh phồng tôm thường được đặt ở trung tâm mâm cỗ. Do nổi tiếng là món ăn đặc sắc, nên từ bánh phồng tôm Sa Giang, các sản phẩm bánh phồng tôm ở Sa Đéc ngày nay đều được các nhà sản xuất lấy chữ ?oGiang? đặt cho sản phẩm như bánh phồng tôm Linh Giang, Trương Giang, Vĩnh Giang?
Nem Lai Vung
Nếu Sa Đéc có làng hoa Sa Đéc thì huyện Lai Vung có một làng nghề làm nem nổi tiếng không kém.
Đây là một trong những làng nghề làm nem nổi tiếng nhất đồng bằng Nam bộ. Nem Lai Vung được gói trong, vỏ bọc bên ngoài bằng lá chuối. Thong thả mở từng lớp lá chuối sẽ thấy miếng nem tươi đỏ hồng điểm xuyết bởi những hạt tiêu đen, vài lát tỏi trắng mỏng được bọc trong một chiếc lá dông non. Nơi đây nổi tiếng với hai loại nem: nem chua và nem nướng. Nem chua khi ăn có vị ngọt của thịt và vị chua của nem, còn nem nướng cũng là loại nem chua nhưng dùng khi nem chưa lên men, nướng trên vỉ than đỏ hồng, ăn kèm với bún, rau thơm, nước chấm, đây cũng là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc của người dân Nam bộ.
Ngoài những làng nghề và món ăn vừa nêu, Đồng Tháp còn có rất nhiều làng nghề truyền thống nổi tiếng khác như: Làng chiếu Định Yên, nghề làm gốm, gạch Sa Đéc, nghề làm nhang Nha Mân, nghề đóng xuồng ở xã Long Hậu, huyện Lai Vung, hủ tiếu bột lọc Châu Thành? Đến với làng nghề truyền thống ở Đồng Tháp, chúng ta cũng tìm thấy ở đó nét sáng tạo mà không pha lẫn bất cứ làng nghề truyền thống nào trong vùng.
Sự đa dạng, hài hòa trong tính cách hòa lẫn trong tâm hồn của người dân Đồng Tháp Mười quanh năm nước lũ, như con ong chăm chỉ, cần cù mà tinh tế, sáng tạo và cần cù của người dân nơi đây đã đem lại cho đời sống văn hóa đặc trưng Đồng Tháp.

- Tháp mười đẹp nhấg bông sen
- Mang sen Sóc Trăng giao lưu Sen Đồng Tháp.

Được binhthuongkhach sửa chữa / chuyển vào 10:13 ngày 12/01/2007

Sẽ có 1 ngày mình về Đồng Tháp chơi, tò mò lắm vì papa mình đã từng làm việc tại Cty Xây dựng Đồng Tháp gần 15 năm!

- Em đến với xứ này, vì lở phải lòng một cô gái nơi đây. Sao mà con gái Đồng Tháp dễ thương quá đi!

Hơ hơ ... chỉ có con gái Đồng Tháp dễ xương thui hử ? Tui chém ông chít queo bi giờ

- Tui nói chữ "chỉ" hồi nào nè. Còn con gái Hậu Giang, Cần Thơ nữa. Nhưng đây là topic Đồng Tháp. Tui sang Đồng Tháp mà khen Cần Thơ thì có nguy cơ bị chém, phải khen chủ chứ... đúng hông nè.
- Gái Cần Thơ thì cool quá rùi, "Cần Thơ gạo trắng nước trong, ai đi đến đó lòng không muốn về". Mà hông muốn về đâu phải vì gạo, vì ai ở Cần Thơ hay gì đó mà...

- Nhưng gái Đồng Tháp dễ thương là có thiệt đó nhe...
Được binhthuongkhach sửa chữa / chuyển vào 14:21 ngày 12/01/2007

Xin chào mọi người! Em là gái Hải Phòng nhưng yêu trai Đồng Tháp.vì người nam người bắc nên nhiều thứ em ko biết rõ về những tập quán cách sinh hoạt của người dân trong đó hôm nay vào đây mong các bác cho em biết với,chứ em đọc mấy bài các bác viết toàn là về thiên nhiên thôi à.người yêu em lái tàu đi xa quanh năm luôn nên muốn hỏi cũng khó,các bác giúp em nha.

Sao đang ở topic giới thiệu về Đồng Tháp mà lại tranh luận gái ở đâu xinh hơn vậy ?.
Con gái miền Tây ở đâu mà chẳng xinh ! .
[nick][nick]
Được khongtenso0 sửa chữa / chuyển vào 04:44 ngày 13/01/2007

Xin lỗi mọi người quan tâm đến box Đồng Tháp.
Đến tối hôm qua Cara mới sực nhớ ra cái nick long1964 là cái nick chuyên post bài khiêu khích bên box Cần Thơ. Cara đã từng cấm cửa y 6 tháng không cho post bài trong box Cần Thơ rồi, hôm qua y vào đây post tòan những lời lẽ khiêu khích, ban đầu Cara cũng chỉ trả lời như những thành viên bình thường khác vì không nhớ những thành tích bất hảo mà y gây ra trong box Cần Thơ, nhưng đến tối qua thì giọng điệu của y đã chuyển qua gay gắt và xúc phạm đến người y nói trong bài 1 cách quá đáng làm Cara nhớ lại và vì thế, Cara quyết định del hết những bài viết của nick này lẫn những bài Cara trả lời y, sau đó treo nick 6 tháng không cho vào box Miền Tây lẫn set thẳng cái title "Thành viên này bị cấm cửa tại box Miền Tây vì post bài xúc phạm người khác". Làm như thế tuy hơi nặng tay 1 chút nhưng sẽ tránh được rất nhiều phiền phức và mất thơì gian cho các bác mod khác lui cui đi dọn rác. Thà không làm, làm gì thì làm cho trót, phải không mọi người ?
Cara làm thế nếu có gì sai thì các bác mod khác cứ sửa.
Bài này Cara để trong topic Đồng Tháp 3 ngày cho các bạn hiểu lý do, sau đó Cara sẽ move qua topic góp ý cho tất cả mọi người cùng đọc ạ.
Trân trọng thông báo !