1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thịt mèo đây, hắc miêu, bạch miêu, hoàng miêu .... cách chế biến - loại nào cũng có đây,

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi crooner, 08/05/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. sensitive_soul

    sensitive_soul Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/02/2003
    Bài viết:
    964
    Đã được thích:
    0
    Thịt mèo các bác có thể về Thái Bình. Tôi nhớ ở HN cũng có trên mạn Nhật tân. Nhưng chỉ bán cho khách quen.
    Ở Cầu Diễn cũng có chỗ mua bán Tiểu hổ. :)
  2. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Mod cấm là cấm các bác bàn về việc giết mèo
    Chứ có cấm chỉ chỗ mua mèo đâu và đặc biệt là mua mèo về để "vuốt" thì càng thích
  3. nhimconbietkhoc

    nhimconbietkhoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/06/2004
    Bài viết:
    271
    Đã được thích:
    0
    cái vàng vàng : Nhờ mod giải thích cái, sao thành phố thì cấm ăn thịt mèo mà ở đây vẫn bàn về việc mua thịt mèo và ăn thịt mèo ? Topic này đã đến lúc phải bị khóa rồi chứ, hay là vì sao ?
  4. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    đã có cảnh báo từ trước là topic chỉ tồn tại với tiêu chí là trao đổi về các món ăn làm từ mèo ,dành cho 1 số người quan tâm ,theo đúng nghĩa ẩm thực ,các bài viết bàn về vấn đề mua bán thịt mèo ,hỏi đáp các địa chỉ bán thịt mèo ,sẽ được xem xét lại và nếu topic ko có thông tin hữu ích thì sẽ lock topic
  5. crooner

    crooner Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/03/2007
    Bài viết:
    354
    Đã được thích:
    0
    Đang bàn trên phương diện Ẩm thực nha cha nội. Mà ẩm thực ko để ăn thì để thờ à? Ông cho cái thông tư hay nghị định về việc cấm mua bán mèo và ăn thịt mèo ra xem nào. ( Thành phố chỉ có cấm mua bán thịt mèo thôi nhé ) Nếu có tôi chặt đâu tôi luôn chứ chẳng cần phải lock cái Pic này làm gì cả
  6. holi_war

    holi_war Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/07/2006
    Bài viết:
    5.477
    Đã được thích:
    0
    Topic này chỉ bàn về góc độ ẩm thực của thịt mèo
    kô nói đến mua bán giết mổ
    còn bác nào bảo Hà Nội cấm tuyệt đối
    Pm cho em
    em chỉ cho 1 quán giữa lòng thủ đô
    cấm mà nó vẫn dám mở như thế àh
    mọi chuyện mua bán chấm dứt ở đây
  7. qan

    qan Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/02/2004
    Bài viết:
    217
    Đã được thích:
    0
    Hè, tự tay thịt thì đừng nói là mèo. Tự thịt gà, chó cũng ghê bỏ xừ... con gà nó giãy đành đạch trên tay không đáng thương sao???
    Ai yêu chó bảo căm thù người ăn thịt chó, ai yêu mèo bảo căm thù ăn thịt mèo,ai yêu... rau muống bảo căm thù bọn ăn rau muống..?
    Em thì em chẳng yêu mèo, cũng chẳng thích ăn thịt mèo, nhưng em thấy mọi người phản đối những người thích thịt mèo cũng chả ích gì, việc ai nấy làm
  8. xanh_do_tim_vang

    xanh_do_tim_vang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/03/2006
    Bài viết:
    235
    Đã được thích:
    0
    các bác sa đà quá rồi ,13 trang rồi mà chưa có bài nào viết về cách chế biến thịt mèo ,hoặc cảm quan của món thịt mèo thế nào? Em được ăn một lần ở Sơn La , người thái ở SL quan niệm mèo là cáo thì phải , họ gọi là thịt cáo ...Cơ mà em nghĩ cáo đâu ra mà nhiều thế ^__^ .Mèo chạy ra đồng mà ko buộc dâyở cổ thì sẽ ăn phát súng kíp ngay .Họ quan niệm mèo hoang là cáo hay sao ý. Em cũng đi săn đêm với mấy bác dân tộc rồi.Cứ soi đèn pin thấy mắt nó sáng xanh là bòm... cơ mà em đi mấy hôm cùng mà chẳng bòm được con nào .Đi cùng mấy bác ý chỉ sợ bác ý soi nhầm bác nào ra đồng hóng mát buổi đêm thì nguy...Tiện đường công tác bác nào biết cách chế biến thịt mèo thì bày cho em vài cách , em có ông bác thỉnh thoảng thịt mèo ma ong y chang biết nấu món gì loanh quanh lại giả cầy hưt hưt ....Mua luôn thịt cầy mà ăn cho xong khỏi phải giả. MÀ cái mật mèo dùng như thế nào hả các bác , tiên sinh nhà em thịt xong ngoài nấu giả cầy ra thì cái mật thường vứt đi > để đảm bảo an toàn thực phẩm.Đọc topic này mà tiếc hùi hụi.Các bác chỉ cho em vài đường cơ bản nhé , thank cac bác nhiều.
  9. holi_war

    holi_war Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/07/2006
    Bài viết:
    5.477
    Đã được thích:
    0
    bác đọc phần đầu topic
    có khá nhiều món ăn đặc trưng của thịt mèo
    phần cuối thì mọi người mải tranh cãi quá
    riêng về phần mật mèo
    thì sử dụng như *******
    có nghĩa là pha với rượu
    để uống hay xoa bóp vết thương đều đc
    thậm chí mật mèo còn có nhiều tác dụng hơn cả *******
  10. xanh_do_tim_vang

    xanh_do_tim_vang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/03/2006
    Bài viết:
    235
    Đã được thích:
    0
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này