Thịt mèo đây, hắc miêu, bạch miêu, hoàng miêu .... cách chế biến - loại nào cũng có đây,

Còn một điều nữa. Nếu bác có điều kiện đi Bắc Ninh. Bác đến đó rồi hỏi 1 ông xe ôm bất kỳ: Làm ơn cho tôi đến chỗ nào bán thịt chuột. Ngay lập tức bác xẽ đc thưởng thức 1 trong các món sau: Chuột quay lu, chuột nướng lá chanh, chuột xào xả ớt, chuột nấu giả cầy..... Đã ăn và cảm giác chuột quay lu và chuột nướng lá chanh là đặc sắc và ngon.

ừ, em quan tâm tới thịt chuột hơn đấy, nghe nói ngon hơn cả thịt gà nhiều nhiều, để hôm nào tổ chức anh em đi Bắc NInh ăn thịt chuột một vụ cho máu. Làm thay chức năng của con mèo vậy, hi hí

Chấm hết món thịt chuột ở đây nhé! Hay là thay tên Topic thịt cả chuột lẫn mèo các bác nhỉ? Thịt chuột ngon hơn thịt gà nhưng mà ko đc chắc thịt bằng thịt mèo. Thịt chuột có cái gì đó hơi giống thịt thỏ!

Vẫn đang chờ địa chỉ quán thịt mèo ở HN, có địa chỉ cụ thể quán thịt chuột ở BN thì càng tốt

Nếu bạn làm trước mặt tôi, tôi lấy mật luôn, thì OK, bạn cho địa chỉ, tôi sẽ đến. Nhưng nếu xa quá (>50 km từ Hà Nội) thì bạn cố gắng làm luôn 5 chú 1 lần nhé.

mấy anh thấy phụ nữ kêu thì làm ngược lại ra vẻ đàn ông thì phải khác phụ nữ, phải nhẫn tâm , cái gì cũng biết ..chết mất !!!
xưa nay chưa có tập quán nào của dân tộc Việt Nam nói mèo là loài vật nên ăn ! y học cổ truyền trang Tố Vấn còn có chỉ ra 1 số độc tính về tạng tâm ( tính cách ) khi ăn loài này
ngoài ra mèo là thiên địch của chuột , loài vật reo rắc bệnh dịch ghê gớm nhất vào thời trung cổ , làm lệch cân bằng sinh thái sẽ dẫn đến nhiều hậu quả môi trường khác
hiện nay xã hội VN đang bị nhiều lệch lạc , môi trường đang bị đe doạ
Nếu VN mà có phong trào mạnh như quốc tế thì ăn thịt mèo là vi phạm luật pháp

có 1 đợt đã dẹp tất cả các điểm thịt mèo ở HN , có chế tài đàng hoàng , chỉ thiếu chế tài với người ăn vì hội bảo vệ động vật ở VN chưa đủ mạnh , ko hiểu sao bây giờ vẫn còn chỗ giết và bán thịt mèo nhỉ ?

Loại đàn ông thứ nhất thấy phụ nữ kêu thì làm ngược lại ra vẻ đàn ông thì phải khác phụ nữ, phải nhẫn tâm , cái gì cũng biết ..
Loại đàn ông thứ 2 biết thấy phụ nữ kêu ko thích thì như một con mèo ngoan ngoãn ( và ngon lành ) chui vào lòng người phụ ( có thể cả vào váy) để hưởng cái ấm áp và "thơm tho" rồi ra sức bài xích loại đàn ông thứ nhất. Loaị đàn ông này có thể đôi lúc còn vẫy đuôi thè lưỡi và "..." làm theo lời người phụ nữ đôi khi chỉ để nhận đc sự vuốt ve vỗ về và có thể cả ... xí quách
Loại đàn ông thứ 3. Khi thích cái gì đó thì bày tỏ ý thích và sở thích một cách ko ngại ngùng cho dù nhiều người coi sở thích đó là ko tốt ko đúng pháp luật ( Luật chưa có chế tài).
Loại đàn ông thứ tư : Ko biết mình thích gì , muốn gì và im lặng.
Chú biết mình là loại đàn ông thứ mấy chưa???

kinh quá, phản đối kịch liệt

vừa ăn thịt mèo xong
nhưng có vài cái muốn góp ý với bác chủ topic
em chưa thấy người ta cắt tiết mèo bao giờ
tại vì mèo sống rất dai
và cắt tiết sẽ rất khó
nó cào cấu lung tung chớ không như cắt tiết chó hay dê
mèo thường dìm nước cho chết
rất nhanh và gọn
máu đọng trong thớ thịt mới ngon
máu mèo không có vị chát
thứ hai là làm thịt mèo
luôn luôn phải bỏ tuỷ và bầu dục
vì người ta đồn rằng ăn tuỷ mèo sẽ bị hen và đau lưng
những chứng bệnh mà con mèo thường mắc phải
còn thận mèo thì rất hôi
bỏ cả quả thận vào nồi nước dùng là tiêu luôn
xương mèo thì rất ngọt
nấu sáo măng thì khỏi cần mì chính mì treo gì luôn
mèo thường chỉ có món ép lá tranh
món này mới làm nổi hương vị của mèo đc
cách làm rất đơn giản
thịt mèo sơ chế
đem hấp chín
lá chanh thái sợi nhỏ
rắc lên thịct mèo
sau đó bọc báo
nén chặt khoảng nửa tiếng
cho ráo nước
thịt mèo mới săn chắc
đem ra thái
bóp với xả vừng và 1 chút chanh và muối
thế là chiến đc
lòng mèo sào với rau má
các gia vị đi với thịt mèo thường có tính mát và chua dịu
còn gì nữa nhỉ
nhớ ra em sẽ vào nói tiếp