Thông Báo_Đóng góp ý kiến cho ẨM THỰC( Đề nghị đọc kỹ nội dung trang 1 để nắm rõ tiêu chí của box Ẩm

Thông Báo_Đóng góp ý kiến cho ẨM THỰC( Đề nghị đọc kỹ nội dung trang 1 để nắm rõ tiêu chí của box Ẩm thực )

QUY ĐỊNH VỀ VIỆC GỬI BÀI LÊN TTVNONLINE:

Về bài viết:
- Các thành viên của TTVNOnline đều được tự do gửi bài. Bài đã gửi lên nếu là của tác giả khác thì ghi rõ tên tác giả. Trong trường hợp không xác định tên tác giả thì ghi nguồn gốc hoặc sưu tầm. Một số thông tin được gửi lên có thể được thành viên lấy từ nhiều nguồn khác nhau. Nếu bạn phát hiện một thông tin nào được gửi trên TTVNOnline là có bản quyền của bạn và bạn không muốn được đăng tải trên TTVNOL. Xin hãy thông báo cho Admin để có cách giải quyết thích hợp.

- Cùng một nội dung, thành viên chỉ được gửi lên tối đa vào 2 chủ đề hoặc 2 box, tránh làm loãng diễn đàn. Thành viên gửi từ bài thứ 3 giống nhau sẽ bị xoá bài và khoá ngay 24h (tiếp tục vi phạm sẽ xử lý theo quy định).

- Bài viết cần được trình bày sáng sủa rõ ràng, không nên dùng toàn chữ hoa hay chữ viết không có dấu trong tiêu đề cũng như nội dung của bài viết. BQT mạng TTVNOnline khuyến cáo thành viên sử dụng bộ mã Unicode để gõ Tiếng Việt có đầy đủ dấu và không viết hoa toàn bộ các chữ. Mod nên nhắc nhở thành viên về việc này, nếu thành viên cố tình viết sai chuẩn nhiều lần mà không phải trường hợp bất khả kháng thì mod có thể can thiệp sửa/xoá bài viết của thành viên.

- Việc sử dụng các từ nói lái, nói chệch trong bài viết có thể tạo sự hài hước nhẹ nhàng, tuy nhiên cần tránh lạm dụng cách dùng từ nói trên trong suốt toàn bộ bài viết làm ảnh hưởng đến sự trong sáng của Tiếng Việt. Thành viên cũng không nên dùng cách xưng hô, lời lẽ xuồng sã thái quá trong bài viết.

- Trong khi thảo luận mỗi người có thể có ý kiến, quan điểm riêng. Thành viên tham gia thảo luận cần tôn trọng những người cùng tham gia và tôn trọng người quản trị, tránh sa vào đả kích cá nhân, lăng mạ xúc phạm người khác, nỏng nẩy, quá khích trên diễn đàn. Với những trường hợp quá khích, người quản trị có thể khoá từ 1 ngày đến 1 tuần, như là một biện pháp để giúp thành viên bình tĩnh lại. Người quản trị có thể xem xét các bài viết có thái độ không tốt, dùng những biến thể của các từ tục tĩu, xúc phạm thành viên khác để có biện pháp xử lý.

- Bài viết khi đã được gửi lên TTVNOnline thì sẽ trở thành tài sản chung của TTVNOnline, các thành viên có quyền trích dẫn bất cứ bài nào. BQT mạng TTVNOnline có toàn quyền trong việc sử dụng bài viết của thành viên cho những mục đích chung, trừ những trường hợp đặc biệt sẽ có sự trao đổi với tác giả.

- Thành viên có quyền sửa bài trong vòng 48 giờ kể từ khi bài viết được gửi lên. Sau 48h thành viên sẽ không thể sửa được bài của mình nữa kể cả việc xoá bài đó đi. Mod hết sức hạn chế sửa - xoá các bài không vi phạm quy định của TTVNOnline kể cả trong trường hợp thành viên yêu cầu mod xoá hộ bài của mình, trừ phi có một lý do xác đáng rằng sự tồn tại của bài viết có thể ảnh hưởng xấu đến thành viên đó. Đối với một số bài viết mang tính trao đổi cá nhân, hoặc câu bài, tuỳ vào nội dung của bài người quản trị có quyền xoá bài nhưng phải sau ít nhất là 48h kể từ khi bài đó được gửi lên.

- Khi gặp các bài có nội dung xấu vi phạm quy định của TTVNOnline, thành viên hãy tích cực gửi than phiền (bằng cách dùng chức năng Than phiền ngay tại mỗi bài viết) nhằm thông báo cho người quản trị biết để giải quyết kịp thời.

Về chủ đề:
- Tên của chủ đề cần phù hợp với nội dung, tránh dùng tên một cách chung chung và tên mang tính chất giật gân quá mức gây phản cảm.

- Một chủ đề có thể mang nhiều tiêu chí khác nhau, nhưng chỉ được phép tồn tại tối đa trên 2 diễn đàn, trừ những chủ đề của BQT hoặc được BQT cho phép thì có thể nhiều hơn. Thành viên gửi từ 3 chủ đề trở lên được xác định là giống nhau (kể cả trường hợp dùng nhiều nick khác nhau để gửi, mỗi bài có thay đổi một chút nhưng cơ bản vẫn cùng một nội dung) sẽ bị treo ngay 24h (nếu tiếp tục vi phạm thì tăng dần theo các cấp) và xoá hết các chủ đề trùng lặp. Nếu mod muốn thông báo rộng rãi các hoạt động của box/hội mình thì liên hệ với admin để cho lên góc 30s hoặc mod gửi vào phần Sự kiện (Vào menu ở trên, TTVN, Các sự kiện để thêm sự kiện mới).

- Chủ đề được tạo phải có nội dung phù hợp một cách tương đối với diễn đàn mà thành viên gửi vào. Quyền chuyển bài từ diễn đàn này sang diễn đàn khác thuộc về nhận định của người quản trị. Người quản trị có quyền chuyển bài của thành viên nếu thấy nó không phù hợp với diễn đàn mình đang quản lý. Khi chuyển, một tin nhắn sẽ được tự động gửi tới tác giả chủ đề, thông báo link của chủ đề đó.

- Không nên tạo các chủ đề có nội dung trùng với những chủ đề đã có sẵn (vì điều này sẽ làm loãng diễn đàn), chỉ nên tạo thêm chủ đề mới khi các chủ đề có cùng nội dung đã trở nên quá cũ, hoặc việc thảo luận trong đó đã lệch xa khỏi nội dung ban đầu. Việc tạo chủ đề mới trùng với nội dung có sẵn có thể được hạn chế bằng cách thành viên xem trong mục lục của diễn đàn (nếu có) đã có chủ đề nào tương tự chủ đề mình sắp gửi hay chưa.

- Chủ đề được gửi lên, mọi thành viên đều có quyền gửi bài vào đó. Tuy nhiên, bản thân người tạo chủ đề có quyền yêu cầu chỉ có mình hoặc một số thành viên nhất định tham gia vào chủ đề đó với điều kiện yêu cầu này cần được nêu rõ ngay từ đầu. Nếu một chủ đề được tác giả tạo ra và là người gửi bài chủ yếu vào đó, và nó vẫn còn tiếp tục được duy trì, thì tác giả có quyền yêu cầu xoá những bài gây loãng hoặc có ý định phá hoại.

- Chủ đề chỉ được phép dài tối đa 100 trang. Đối với những chủ đề lớn hơn 100 đang tồn tại, yêu cầu mod của các box khoá lại, tạo một chủ đề mới để thành viên tiếp tục gửi bài và có ghi link đến chủ đề cũ đã bị khoá. Bất cứ các chủ đề nào đạt mức 100 trang cũng sẽ được xử lý như vậy. Các chủ đề cũng cần được dọn dẹp bằng cách xoá ngược các bài spam từ trang cuối trở về đầu hoặc dùng chức năng chuyển bài sang chủ đề khác.

Xử lý:
Do sự tồn tại của diễn đàn, các hành vi gửi bài sau sẽ bị xử lý bằng các biện pháp xoá hoặc khoá bài:
- Chửi bậy, dùng những từ ngữ, hình ảnh tục tĩu.
- Câu bài, gửi bài spam
- Đả kích cá nhân, thiếu tôn trọng thành viên khác.
- Thảo luận chính trị theo hướng không có lợi cho sự an toàn của TTVNOnline.
- Gửi vào một chủ đề mà người tạo chủ đề đó đề nghị không gửi bài vào chủ đề người đó tạo
- Gửi một nội dung lên nhiều chủ đề hoặc nhiều diễn đàn khác nhau.
- Tiếp tục thắc mắc khi đã có sự trả lời từ Ban Quản trị mạng hoặc quá 72h kể từ khi gửi thắc mắc đầu tiên.

Việc xác định từ ngữ nào là tục tĩu, nội dung bài nào là chính trị không có lợi cho TTVNOnline là do người quản trị của diễn đàn thực hiện. Trong những trường hợp không phân biệt rõ ràng, tập thể các quản trị và Admin của mạng sẽ quyết định. Quyết định đó là quyết định cuối cùng.

Tuỳ vào sự vi phạm, bài gửi sẽ bị xoá một đoạn, bị xoá hoàn toàn và thành viên có thể bị khoá cảnh cáo từ 24h đến vĩnh viễn. Moderator có quyền khoá thành viên tối đa 3 tháng. Việc khoá vĩnh viễn sẽ dành cho sự quyết định cuối cùng của Admin. Đối với một số bài viết mang tính trao đổi cá nhân, hoặc câu bài, tuỳ vào nội dung của bài, người quản trị có quyền xoá bài nhưng phải sau ít nhất là 48h kể từ khi bài đó gửi được gửi lên.

Trong quá trình xử lý bài viết của thành viên, nếu thành viên cảm thấy việc xử lý chưa được thoả đáng thì có quyền góp ý khiếu nại lên BQT mạng TTVNOnline. Thành viên có thể gửi khiếu nại của mình lên diễn đàn Thông báo ý kiến (chỉ gửi duy nhất lên diễn đàn đó) và gửi tin nhắn (PM) cho Admin quản lý khu vực biết. Trong vòng 72h, BQT mạng sẽ xem xét. Nếu BQT không có trả lời và thay đổi, khiếu nại đó được coi là không được chấp nhận. Trong trường hợp khiếu nại đó là hợp lý, BQT sẽ có biện pháp xử lý người quản trị vi phạm theo các hình thức từ nhắc nhở, cảnh cáo, khoá quyền quản trị trong một thời hạn đến thu hồi quyền quản trị diễn đàn. Mọi xử lý cũng sẽ được thông báo công khai.


Phụ lục: Bài mang tính chất Spam

Spam là gì:
Những bài viết có tính chất sau sẽ được hiểu là bài spam:
- Bài chỉ có mấy từ cụt lủn mang tính chất cảm thán: khùng, điên, chán, ừ, đồng ý, vote bác 5*?..hoặc bài ngắn không có giá trị về mặt thông tin (lượng thông tin truyền tải trong bài viết hầu như không có) mà chỉ có tính chất làm loãng chủ đề.
- Bài chỉ có biểu tượng biểu hiện cảm xúc (emoicon)
- Nhiều chủ đề có cùng nội dung được gửi lên cách nhau không bao lâu (kể cả trong trường hợp dùng nhiều nick để gửi và hình thức có thể thay đổi một chút cho khác, nhưng vẫn mang cùng một nội dung).
- Bài trả lời lạc chủ đề, chen ngang vào cuộc thảo luận (ví dụ đang nói đến học tập tự nhiên có người vào nói lạc sang hẳn chuyện tình yêu).
- Bài mang tính chất chat, trao đổi cá nhân, buôn chuyện không thảo luận về chủ đề chung.
- Những bài viết được gửi liên tiếp nhau của cùng một thành viên gửi trong 1 chủ đề trong một khoảng thời gian rất ngắn (trừ những bài mang tính chất riêng biệt cần thiết phải gửi riêng từng bài hoặc một bài dài phải cắt ra làm nhiều bài ngắn).
Ngoài ra, bài spam còn có những biến thể khác như trích dẫn lại bài của người khác và chỉ viết thêm vào một vài từ, viết xuống dòng liên tục những câu ngắn?v.v?

Câu bài hay không câu bài
?oViệc gì tôi phải câu bài? đây là câu thường thấy của các thành viên khi bị xử lý. Trong nhiều trường hợp người gửi bài không có ý đó nhưng vô tình họ đã làm loãng diễn đàn, gây khó chịu cho các thành viên khác. Câu bài thường là vì thành viên muốn phá hoại hoặc nhiệt tình muốn xây dựng, vực dậy một diễn đàn, hoặc đơn thuần họ chỉ muốn gửi nhiều bài mà không ý thức được hậu quả của việc mình đang làm. Dù là câu bài do cố tình hay do vô ý thì bài viết đều là spam cần phải được xoá bỏ. Nếu là trường hợp phá hoại, các mod cần xử lý nghiêm (khoá nick). Nếu là trường hợp thứ hai, mod cần nghiêm túc và mềm mỏng nhắc nhở thành viên để họ nhận thức được việc mình đang làm, tránh làm lụt diễn đàn vì những bài viết thiếu ý nghĩa và chất lượng, hoặc trùng lặp đề tài.


Những thành viên cố tình câu bài có hệ thống sẽ bị khoá nick vĩnh viễn và/hoặc xoá toàn bộ bài viết của thành viên đó.

VI. QUY ĐỊNH VỀ HÌNH THỨC XỬ LÝ VI PHẠM TRÊN TTVNONLINE:


Những hình thức xử lý trên TTVNOnline:


Sửa, xoá bài. chuyển bài. Khi xoá bài hoặc xoá chủ đề cần phải ghi lý do rõ ràng.

Cảnh cáo, nhắc nhở.

Thư ký HĐQT có quyền đưa ra các hình thức xử lý vi phạm khác trong các trường hợp khẩn cấp theo từng giai đoạn. Thư ký HĐQT có thể thay đổi các nội dung chi tiết các điều khoản của nội qui TTVNOL nếu thấy cần thiết!

· Khoá nick: theo các mức độ 1 ngày, 3 ngày (72h), 1 tuần (168h), 1 tháng (720h), 3 tháng (2200h) và vĩnh viễn (riêng việc khoá vĩnh viễn chỉ có Admin mới có quyền quyết định). Tuỳ theo mức độ vi phạm mà người quản trị sẽ quyết định khoá nick thành viên ở mức độ nào. Nên hạn chế việc khoá thành viên nếu không cần thiết. Đối với những trường hợp quá khích hoặc mất bình tĩnh thì việc khoá nick là một biện pháp để giúp thành viên bình tĩnh trở lại và ổn định trật tự.


Đối với thành viên:
- Những bài viết vi phạm quy định quản lý thông tin của TTVNOnline sẽ bị xoá, sửa chữa mà không cần thông báo trước. Việc xoá có thể là xoá một phần hoặc xoá cả bài viết.
- Những chủ đề không phù hợp với một forum sẽ được chuyển sang một forum thích hợp hơn. Đôi khi, một chủ đề có thể phù hợp với tiêu chí của nhiều forum, nên quyền quyết định nó nằm tại forum nào thuộc về người quản trị.
- Những chủ đề gửi lên bị lỗi, chủ đề trùng lặp với chủ đề đã có sẵn, bài viết trùng lặp do ấn nút gửi đi 2 lần, bài viết mang tính chất spam (lượng thông tin chuyển tải trong đó hầu như không có, bài chỉ dưới 30 ký tự, bài gồm toàn biểu tượng emoicon, bài trả lời lạc chủ đề, bài mang tính chất chat - trao đổi cá nhân) sẽ bị xoá.
- Thành viên chỉ được gửi chủ đề (bài) có cùng nội dung lên tối đa 2 forum. Từ chủ đề (bài) thứ ba gửi trùng, bài sẽ bị xoá và người gửi sẽ bị treo 24h với lý do "Gửi bài có cùng nội dung lên nhiều diễn đàn" kèm theo lời nhắc nhở về quy định của TTVNOnline.
- Số lần vi phạm về ảnh đại diện hoặc chữ ký của thành viên là 3 thì thành viên sẽ bị treo 24h. Kể từ lần vi phạm thứ 4 trở đi thì thành viên sẽ bị treo tăng thêm một cấp mỗi lần.
- Thành viên có những hành vi cố tình phá hoại TTVNOnline (tiếp tục vi phạm khi có nhắc nhở, cố tình đưa thông tin độc hại (xem quy định về quản lý thông tin), những vấn đề chưa được XH VN chính thức thừa nhận lên TTVNOnline dưới nhiều hình thức, gây chia rẽ và có các hành động đi ngược lại sự phát triển chung) sẽ bị khoá nick từ 3 tháng đến vĩnh viễn.
- Việc khoá theo yêu cầu chỉ thực hiện với 6 mức độ thời gian như đã nêu ở trên, lý do khoá cũng cần nghiêm túc ở một mức độ nhất định. Để tránh bị hiểu nhầm là khoá sai quy định, người khoá cần ghi lý do là Theo yêu cầu của thành viên, rồi ghi thêm lý do chính.
- Trường hợp có thắc mắc về vấn đề xử lý, thành viên có thể gửi ý kiến của mình lên Thông báo, ý kiến, hỏi đáp (chỉ gửi duy nhất tại đó).

CLB Ẩm Thực đã chính thức được thành lập ngày 31/3/2003.
Mod của box ẩm thực: xoatanmandem .
Đây là topic dành cho thông báo_hay đóng góp ý kiến để xây dựng hướng phát triển cho box,cũng như giải đáp những thắc mắc(không liên quan đến ẩm thực),chủ đề về giải đáp thắc mắc,hỏi về cách nấu nướng sẽ được thành lập ở một topic khác,để phát triển theo đúng định hướng đề ra:
+Box khuyến khích các thành viên viết những bài viết về bình luận các món ăn.có thể tranh luận "hơi" gay gắt (nhưng tuyệt đối không được đả kích cá nhân cũng như dùng lời lẽ ngôn từ không thích hợp).
+Nếu bạn nào có tài liệu của những ẩm thực gia nổi tiếng như:Nguyễn Tuân,Vũ Bằng như post mên nhằm làm phong phú thêm cho kho tư liệu của box
+Khi trình bày về món nào đó,nếu có điều kiện thì đính kèm ảnh để minh họa....v.v.v


Được greenlily2505 sửa chữa / chuyển vào 08:39 ngày 28/06/2007

Để tạo điều kiện cho người xem dễ dàng theo dõi,sau này những bài viết về món ăn thí dụ như bánh,chè,...món Hàn Quốc...vv..sẽ được hợp tuyển thành nhiều topic(ví dụ như "các loại bánh","các loại chè VN".vv..các bạn chú ý để có post đúng chỗ..

ĐÓI QUÁ !!

Để tạo điều kiện cho người xem dễ dàng theo dõi,sau này những bài viết về món ăn thí dụ như bánh,chè,...món Hàn Quốc...vv..sẽ được hợp tuyển thành nhiều topic(ví dụ như "các loại bánh","các loại chè VN".vv..các bạn chú ý để có post đúng chỗ..

ĐÓI QUÁ !!

Việt nam ta có "a lot of" các loại bánh,từ bánh ăn ngọt;bánh trôi,bánh lọt,bánh đậu xanh...cho đến bánh mặn;bánh xèo,bánh bèo....tất cả các loại bánh sau này sẽ được "hợp tuyển" thành tổng hợp các loại bánh Việt Nam.....rất cảm ơn bạn nore và DrSlump,haythapanhsang...vv...đã hoạt động rất tích cực trong thời gian diễn đàn này mới được thành lập...một lần nữa xin cám ơn các bạn..

ĐÓI QUÁ !!

Việt nam ta có "a lot of" các loại bánh,từ bánh ăn ngọt;bánh trôi,bánh lọt,bánh đậu xanh...cho đến bánh mặn;bánh xèo,bánh bèo....tất cả các loại bánh sau này sẽ được "hợp tuyển" thành tổng hợp các loại bánh Việt Nam.....rất cảm ơn bạn nore và DrSlump,haythapanhsang...vv...đã hoạt động rất tích cực trong thời gian diễn đàn này mới được thành lập...một lần nữa xin cám ơn các bạn..

ĐÓI QUÁ !!

Hôm trước có viết một bài khá dài. Nay rỗi rãi tớ ngồi viết lại.
Theo tớ, vì box mới thành lập, số bài viết chưa nhiều, chưa đông nên cần triển khai tổ chức ngay, tránh về sau nhiều quá không hệ thống tổ chức được.
Box Ẩm thực có thể chia làm 3 phần chính:
1. Giới thiệu Ẩm thực
2. Hỏi đáp - chế biến Ẩm thực
3. Bình luận - tranh luận Ẩm thực.
Phần 1: Nơi giới thiệu các món ăn, uống. Nên phân tách rõ ràng các miền tránh lộn xộn.
Có topic chuyên dành cho món ăn miền Bắc, miền Trung, miền Nam, và nước ngoài.
Những topic các tour Ẩm thực tại các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, Huế.... là rất cần thiết. Nhưng topic đó chỉ dành riêng cho Thành phố đó thôi. Theo tôi ý tưởng làm topic tour ẩm thực toàn quốc là không hay, vì khi cần sẽ không thể tìm được thông tin.
Về sau làm Mục lục giới thiệu box, có thể đặt link để ai cần tìm nơi thưởng thức ở đâu sẽ tìm được ngay.
Trong các topic giới thiệu đó, những bài đầu tiên sẽ được dùng để liệt kê ngắn gọn các món, theo các mục nhỏ:
Ẩm : Cafe, trà, chè, sinh tố, bia, nước giải khát khác (sâm, rau má,.....)
Thực: Bún, Phở, Mì, Bánh mì, cháo, các loại bánh,......
Còn sau những bài tập hợp đó, các bạn viết giới thiệu về các món. Việc cập nhật lên danh mục sẽ do Mod làm, cái nào trùng rồi thì thôi. Món nào được giới thiệu ở trang nào thì cũng ghi bên cạnh luôn.
Phần này cần phân tách các miền, các loại món rõ ràng, để dễ tìm.
Phần 2: Hỏi đáp - chế biến:
Hỏi đáp về nguyên vật liệu, cách chọn thực phẩm, cách sơ chế và chế biến các món ăn.
Phần này không nhất thiết phân chia thành miền. Có thể topic do thành viên hỏi, người khác giải đáp, hoặc là các bạn thích post cách nấu ăn lên cho mọi người cùng tham khảo thì càng khuyến khích.
Phần 3 : Bình luận - tranh luận:
Giới thiệu các bài bình luận của các Ẩm thực gia như Nguyễn Tuân, Vũ Bằng.... đồng thời các bạn bình luận về Ẩm thực.
Việc tranh luận là sẽ có. Như trước đây trong box HCMCC có topic khẳng định Phở ở Sài Gòn ngon hơn phở Hà Nội, trở thành một topic tranh luận khá thú vị.
Một topic riêng biệt ở ngoài là Ảnh các món.
Các bạn khi giới thiệu món ăn có thể up ảnh vào các bài viết rải rác trong box, nhưng sẽ có một topic đặt link đến tất cả các ảnh đó, để có thể xem được hết.
--------------------------------------------------------------
Sống trên đời sống cần có một tấm lòng

Hôm trước có viết một bài khá dài. Nay rỗi rãi tớ ngồi viết lại.
Theo tớ, vì box mới thành lập, số bài viết chưa nhiều, chưa đông nên cần triển khai tổ chức ngay, tránh về sau nhiều quá không hệ thống tổ chức được.
Box Ẩm thực có thể chia làm 3 phần chính:
1. Giới thiệu Ẩm thực
2. Hỏi đáp - chế biến Ẩm thực
3. Bình luận - tranh luận Ẩm thực.
Phần 1: Nơi giới thiệu các món ăn, uống. Nên phân tách rõ ràng các miền tránh lộn xộn.
Có topic chuyên dành cho món ăn miền Bắc, miền Trung, miền Nam, và nước ngoài.
Những topic các tour Ẩm thực tại các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, Huế.... là rất cần thiết. Nhưng topic đó chỉ dành riêng cho Thành phố đó thôi. Theo tôi ý tưởng làm topic tour ẩm thực toàn quốc là không hay, vì khi cần sẽ không thể tìm được thông tin.
Về sau làm Mục lục giới thiệu box, có thể đặt link để ai cần tìm nơi thưởng thức ở đâu sẽ tìm được ngay.
Trong các topic giới thiệu đó, những bài đầu tiên sẽ được dùng để liệt kê ngắn gọn các món, theo các mục nhỏ:
Ẩm : Cafe, trà, chè, sinh tố, bia, nước giải khát khác (sâm, rau má,.....)
Thực: Bún, Phở, Mì, Bánh mì, cháo, các loại bánh,......
Còn sau những bài tập hợp đó, các bạn viết giới thiệu về các món. Việc cập nhật lên danh mục sẽ do Mod làm, cái nào trùng rồi thì thôi. Món nào được giới thiệu ở trang nào thì cũng ghi bên cạnh luôn.
Phần này cần phân tách các miền, các loại món rõ ràng, để dễ tìm.
Phần 2: Hỏi đáp - chế biến:
Hỏi đáp về nguyên vật liệu, cách chọn thực phẩm, cách sơ chế và chế biến các món ăn.
Phần này không nhất thiết phân chia thành miền. Có thể topic do thành viên hỏi, người khác giải đáp, hoặc là các bạn thích post cách nấu ăn lên cho mọi người cùng tham khảo thì càng khuyến khích.
Phần 3 : Bình luận - tranh luận:
Giới thiệu các bài bình luận của các Ẩm thực gia như Nguyễn Tuân, Vũ Bằng.... đồng thời các bạn bình luận về Ẩm thực.
Việc tranh luận là sẽ có. Như trước đây trong box HCMCC có topic khẳng định Phở ở Sài Gòn ngon hơn phở Hà Nội, trở thành một topic tranh luận khá thú vị.
Một topic riêng biệt ở ngoài là Ảnh các món.
Các bạn khi giới thiệu món ăn có thể up ảnh vào các bài viết rải rác trong box, nhưng sẽ có một topic đặt link đến tất cả các ảnh đó, để có thể xem được hết.
--------------------------------------------------------------
Sống trên đời sống cần có một tấm lòng

Nói chung không nên gò bó nhưng cũng phải có trọng tâm vào các topic, để những người yêu thích ẩm thực có thể dễ dàng tìm thông tin, đánh giá cho phù hợp sở thích (và túi tiền eo hẹp) của mình.
Làm sao để khuyến khích các bạn gửi bài tập trung vào các topic có định hướng, tránh việc mỗi người thích một món lại làm một topic, việc tập hợp lại rất khó khăn và không hiệu quả.
Như topic Tour ẩm thực Hà Nội, các bạn kể hàng trăm nơi nhưng lại toàn mang tính liệt kê, không miêu tả, bình luận thì làm sao người đọc thấy rằng nó ngon, nó hay, độc đáo ở chỗ nào, mà lại quá nhiều.
Các bạn có thể tham khảo topic "Quán Bình dân" của PhuChan ấy, các tác giả bình luận rất sinh động, đọc là thấy .... thèm.
--------------------------------------------------------------
Sống trên đời sống cần có một tấm lòng

Nói chung không nên gò bó nhưng cũng phải có trọng tâm vào các topic, để những người yêu thích ẩm thực có thể dễ dàng tìm thông tin, đánh giá cho phù hợp sở thích (và túi tiền eo hẹp) của mình.
Làm sao để khuyến khích các bạn gửi bài tập trung vào các topic có định hướng, tránh việc mỗi người thích một món lại làm một topic, việc tập hợp lại rất khó khăn và không hiệu quả.
Như topic Tour ẩm thực Hà Nội, các bạn kể hàng trăm nơi nhưng lại toàn mang tính liệt kê, không miêu tả, bình luận thì làm sao người đọc thấy rằng nó ngon, nó hay, độc đáo ở chỗ nào, mà lại quá nhiều.
Các bạn có thể tham khảo topic "Quán Bình dân" của PhuChan ấy, các tác giả bình luận rất sinh động, đọc là thấy .... thèm.
--------------------------------------------------------------
Sống trên đời sống cần có một tấm lòng

Chủ đề mang tên "kimbap" của bạn nore@ đã được đổi tên thành "Món ăn Hàn Quốc",các bạn thân mến,nếu có món nào của hàn quốc thì ta post luôn vào topic này nhé các bạn..nhằm tạo điều kiện cho người xem dễ tìm kiếm thông tin...Cám ơn !

ĐÓI QUÁ !!