1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thông Báo_Đóng góp ý kiến cho ẨM THỰC( Đề nghị đọc kỹ nội dung trang 1 để nắm rõ tiêu chí của box Ẩm

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi xoatanmandem, 02/04/2003.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Đã PM trả lời
    Thiết nghĩ lí do nêu ra trong post ở topic là quá đủ
  2. dimsuperstar

    dimsuperstar Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    05/05/2004
    Bài viết:
    1.223
    Đã được thích:
    0
    Ít nhất thì tớ thấy topic hỏi về món Ngẩu Pín cũng đáng để đọc. Vì đó là 1 món ăn lạ và ít người biết tới. ( Đối với cá nhân tôi, những thông tin nếu có sẽ rất quan trọng)
    Sorry vì ý kiến hơi nhiều!
  3. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    món này là món ko có nhiều người quan tâm thậm chí là con trai cũng có người ăn người ko.Món này cách đặt vấn đề của bạn cũng sai nó ko hề có xuất sứ từ TQ.Món này chỉ có vài cách chế biến là :Ninh nhừ,nấu sốt vang ,hầm thuốc bắc và tẩm gia vị nướng cũng ko có quá nhiều thứ để bàn
  4. w220

    w220 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/12/2006
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
  5. Leilani

    Leilani Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/01/2002
    Bài viết:
    506
    Đã được thích:
    0
    Góp ý chân thành đây: Mod Kaza làm việc nhiệt tình quá thành ra cứng nhắc. Những topic mở trùng lặp, topic chỉ là 1 câu hỏi, xoá/khoá là hợp lý etc. Nhưng cá nhân tôi thấy có nhiều topic nói về chủ đề mới, nguyên liệu mới, món mới, bản thân nó tự đứng vững với tư cách 1 topic để mọi người có thể post bài thảo luận thêm, góp thêm cách làm mới, cách nhìn mới, cảm nhận mới... mà cũng bị khoá không thương tiếc. Ở các box khác đa phần các topic bị xử lý tương tự sẽ có vài lời Mod để lại giải thích lý do khoá, nhưng Mod Kaza thì hầu như không làm vậy. Hành động khoá bài của Kaza lạnh lùng và hơi phát xít. Kaza nên hiểu cách Kaza nhìn nhận 1 vấn đề không phải là cách mà tất cả những người yêu thích Ẩm thực nhìn nhận. Đọc thấy 1 topic, muốn thả vào vài câu trong đó, giật mình nhìn lại thì ra đã bị khoá mất rồi. Topic chỉ nên bị khoá nếu nó không chứng minh được sức tồn tại của nó, nếu bài viết trong đó chỉ toàn spam. Còn nếu vẫn có nhiều người muốn viết bài đóng góp kiến thức trong đó, thì việc khoá của Kaza là việc làm hoàn toàn mang tính chủ quan và duy ý chí.
    Tôi chỉ lấy 2 ví dụ thôi, chọn ngẫu nhiên, ngay trên trang 1 của box nhé. Topic "Tương bần có thể làm món gì hả các bác?" là 1 topic rất hay. Người thành thị bây giờ ít người thích ăn tương, 1 món đặc sản miền Bắc. Topic đó có thể là nơi phổ biến kinh nghiệm nấu ăn với tương. Mà món để nấu với tương thì nhiều lắm. Cái người đọc cần không phải là chỉ kể tên món ăn mà còn cần cả công thức nấu. Kaza cho rằng 1 vài post kể tên món ăn với tương bần của vài người đã là câu trả lời đầy đủ hay sao?
    Topic "Ai biết làm pancake giúp em với", Kaza nghĩ có người mang 1 công thức Pancake vào post mà đủ ư? Kaza có biết có bao nhiêu loại Pancake không? tương ứng với nó có bao nhiêu công thức làm Pancake ko? Nó cũng tương tự như Pizza ý, chỉ có điều ko phổ biến như pizza. Vậy tại sao topic về pizza thì để, mà lại khoá topic về pancake? Kaza không phải là Bách khoa toàn thư về ẩm thực (mà kể cả Bách khoa toàn thư cũng chưa chắc viết hết được về ẩm thực, bởi vì hàng ngày vẫn có bao nhiêu món ăn mới ra đời).
    Một lời cuối: mong Kaza đừng đem ý kiến chủ quan của mình áp đặt vào cộng đồng chung này, cho dù Kaza là người nắm công cụ điều chỉnh nó. Mod do các thành viên bầu nên, thì cũng có thể bị bãi miễn. Hy vọng Kaza luôn làm việc công tâm như vẫn làm, chỉ có điều uyển chuyển và biết nhìn xa hơn, chứ không phải chăm chăm xoá/khoá các bài không đúng nguyên tắc của diễn đàn. Ai cũng có thể làm lãnh đạo, nhưng lãnh đạo giỏi hay tồi, tồn tại lâu hay mau là khác nhau ở tầm nhìn sự việc, cách nhìn nhận và xử lý vấn đề đấy.
    Được Leilani sửa chữa / chuyển vào 10:23 ngày 09/01/2007
  6. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Thực ra mà nói,mình luôn có gắng hết sức để thẩm định các topic.Mình sẽ giải thích 1 vài điều mà bạn nói ,hy vọng các bạn sẽ hiểu.
    _Việc khoá các topic mà nội dung chỉ là 1 câu hoi_Lí do khoá thì đơn giản là vì đã có topic hỏi đáp được dính ở trên,bạn post câu hỏi ở đấy ko những chờ được mọi người trả lời mà bạn còn có thể đọc được câu hỏi của người khác>>>Nếu bạn có thể trả lời những câu hỏi đó cho mọi người thì càng tốt chứ sao.Thêm nữa là mình đã giải thích rất nhiều là nếu mỗi người đều chỉ cần hỏi 1 câu mà lập 1 topic thì box sẽ loạn mất
    _Việc các topic hay xuất phát từ một câu hỏi mình luôn có gắng sàng lọc và giữ lại các câu hỏi hay các topic có thể phát triển được.Do vậy nếu bạn nào có thắc mắc (VD như bạn) có thể phản ánh ngay tại đây cơ mà,mọi người sẽ cùng xem xét và góp ý.Còn 2 topic bạn nếu thì cái bánh Pancake đã có cả 1 topic của "hội bánh Âu" mà mình chắc chắn bạn đó mà hỏi câu hỏi này vào đó sẽ được trả lời nhiệt thành bởi các cao thủ bánh Âu của box.Còn món tương Bần thì đúng là mình vẫn hơi băn khoăn vì thực sự tương ngoài dùng để chấm còn có thể dùng để ướp với các món ăn...Chủ đề ngày sẽ xem xét lại vì các chủ đề luôn có hạn xin mở khoá là 24h mà ^^
    _Vấn đề thứ 3 là mình ko phải từ điển BK về AT đâu(cái danh hiệu đấy của người khác cơ) thậm chí hiểu biết của mình còn kém nhiều người trong box nhưng mình luôn hy vọng xây dựng một box AT hoà đồng vui tươi và phát triển trên tinh thần luôn tương trợ lẫn nhau ^^
  7. Ti_a_mo

    Ti_a_mo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/07/2006
    Bài viết:
    601
    Đã được thích:
    0
    À à, bây giờ mình mới biết bạn Kaza là chủ nhà ở đây. Vì mình mới vào ẩm thực chưa lâu nên chưa biết hết luật lệ ở đây. Mình vừa mở topic hỏi cách chế biến chả quýt hôm qua, thế mà sáng nay vào đã thấy bị lock rồi. Bạn Kaza có thể giải thích cho mình được không?
  8. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Bạn hỏi vào topic hỏi đáp đã có sẵn
    Mình đã trả lời rất nhiều về vấn đề các topic chỉ có 1 câu hỏi rồi mà
    Bạn nên đọc kĩ các bài viết ở trang trước nhé
  9. pretty_Admin

    pretty_Admin Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/08/2005
    Bài viết:
    1.515
    Đã được thích:
    0
    to Mod Kaza, em xin có 1 ý của con kiến ạ. Box ẩm thực mình không cho lập topic mới một cách tự do thoải mái nên ngày nào em cũng phải ăn cái thực đơn như vậy, chán ốm. Mà dạo này Topic ít thành viên vào dòm ngó qúa, chắc cũng 1 phần vì lý do đó.
    Với cả Topic nào có rồi mod khoá nhưng xin mod chỉ lại cái Link cho em để em còn vào được(vì tìm mãi ko thấy cái Mục Lục đâu cả). Cụ thể: em thấy topic "Đặc sản các vùng quê" rất hay, muốn vào mà lại bị khoá mất rùi, tìm lại thì khó quá
    Em chỉ có vài ý kiến cỏn con đấy thôi, xin mod chỉ giáo ạ.
  10. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Thực ra có 1 khoảng thời gian rất lâu trước khi Kaza làm Mod thì box AT gần như ko có Mod nên việc hệ thống lại box lúc này sẽ mất rất nhiều thời gian.
    Còn việc tìm link cho các bạn thì 1 mình Mod ko thể làm cho đủ được.Tại sao các bạn ko nghĩ là trước khi tìm link các bạn hãy đọc tham khảo cho kĩ các chủ đề trước đây
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này