Thử làm bánh cá Hàn Quốc dịp Trung Thu

Thử làm bánh cá Hàn Quốc dịp Trung Thu

Nguyên liệu làm bánh cá Hàn Quốc
550gr nước
1/2 củ hành tây
1/2 quả ớt Đà lạt
Ngô đóng hộp
Muối, hạt tiêu
Thịt xông khói
500gr bột mì
1 gói bột nở
Dầu ăn
200gr thịt bò
khoảng 500 nước
Dụng cụ làm bánh cá Hàn Quốc
Khuôn hình cá
Các bước làm bánh cá Hàn Quốc
Bước 1:
Trước tiên chúng mình trộn đều hỗn hợp bột mì, bột nở và nước với nhau. Khoắng đều không để vón cục nhé.
Bước 2:
Các bạn xắt nhỏ hạt lựu hành tây, ớt Đà lạt, ngô, thịt xông khói.
Bước 3:
Chúng mình bắc chảo lên bếp, cho ít dầu rùi xào hỗn hợp vừa xắ nhỏ.
Bước 4:
Tiếp tục cho thịt bò băm nhỏ vào xào cùng, nêm nếm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Rùi bắc chảo ra khỏi bếp để nguội một chút.
Bước 5
Sau đó chúng mình chuẩn bị khuôn hình cá và phết một lớp dầu mỏng lên trên.
Bước 6
Cuối cùng chúng ta múc bột cho vào khuôn chờ khoảng 30 giây cho bột cố định rùi chúng mình xúc ít nhân cho vào giữa bột. Nướng khoảng 2 phút chúng mình lật mặt và đổ thêm một ít bột bên dưới bánh. Chờ đến khi chín có màu vàng nâu là được.
Vậy là mình đã hoàn thành việc hướng dẫn các bạn cách làm bánh cá Hàn Quốc cực ngon, cực đơn giản
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn cách làm bánh cá này nhé