1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thử một lần làm món chả cá thác lác chiên cốm

Chủ đề trong 'Tản mạn Sài Gòn' bởi tuvynguyen09, 24/06/2019.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/09/2018
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    0
    Bạn muốn biết chả cá giá sỉ mua ở đâu để làm gì ? Sao không thử học cách làm món chả cá thác lác ngay tại nhà cho gia đình mình nhỉ ?

    Nguyên Liệu
    1. 400 g cá thác lác nạo nhuyễn
    2. 120 g cốm ngon
    3. Thì là
    4. 2 củ hành khô băm nhỏ
    5. Mắm
    6. Dầu ăn
    7. Bột canh
    Các bước
    1. Cho cá vào tô trộn với thì là băm nhỏ, hành khô, mắm, bột canh trộn đều.

      [​IMG]




    2. Dùng thìa đánh nhuyễn! Đánh càng kỹ thì chả càng dai, ngon.

      [​IMG]




    3. Xoa tay vào dầu ăn, nặn chả thành hình tròn, lăn qua cốm khô.

      [​IMG]




    4. Chiên vàng 2 mặt

      [​IMG]


    5. Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán chả cá giá sỉ thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với Vinafood nhé.

Chia sẻ trang này