1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thử ngay món lạ Đuông chà là – Bạc Liêu

Chủ đề trong 'ĐH Xây Dựng' bởi dieulozi, 22/06/2016.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. dieulozi

    dieulozi Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/07/2015
    Bài viết:
    203
    Đã được thích:
    0
    tới có Bạc Liêu mà du khách ko thưởng thức những món ăn dân dã giản dị nơi ấy thì thật là phí. tới với Bạc Liêu mà không thử được món duông chà là thì chắc bạn ko biết gì nhiều ở nơi đây.

    [​IMG]

    Đuông chà là


    Đuông chà là là ấu trùng của một Cùng điểm danh những đặc sản nổi tiếng tỉnh vĩnh long cái sâu bọ sở hữu cánh được gọi là kiến dương. Mùa đuông chà là và béo múp mít là vào cữ tháng mười đến khoảng tháng mười 2 âm lịch. Đuông mẹ sở hữu cánh mỏ hơi nhọn hai cánh cứng nó sở hữu thể khoét được gỗ để vào đẻ trứng. trứng dẻ thành ấu trùng và đây là một thứ đặc sản đệ nhất của vùng Nam Bộ. Đuông chà là thường mang trong thân cây dừa, mía, cây chà là và cả trong đất, Dế chiên campuchia món ngon không phải ai cũng dám thử bây giờ người dân cũng với theer nuôi đuống như có lẽ đuông trong ngon nhất béo nhất thì chỉ mang ở trong chà là. Đuông chà là người ta với thể chế biến ra thành Lẩu cá đuối món ngon không thể chối từ tại sài gòn nhiều món ăn như nướng lên có lửa, cuộn ăn mang lá cải trời chấm mắm me,…nhưng với những người sành ăn có nhẽ món đuông lội sông sẽ là một đặc sản. những con đuông béo ú nằm động đậy trong bát nước mắm ớt sẽ rất hấp dẫn. lúc ăn gắp con đuông cho vào mồm nhai, đuông tan vỡ ra chất protein béo ngọt lan tỏa ra 1 loại hương vị ngọt ngọt mà bùi bùi khắp cơ thể, ăn món này mà ngâm nhi thêm cốc rượu thì sẽ ko sở hữu gì bằng được. có lẽ vì điều này mà cánh mày râu đến đây thường rất hay gọi đuông và ngồi tán chuyện sở hữu nhau.

Chia sẻ trang này