1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thử tài làm món chả cá Phú Quốc ngay tại nhà

Chủ đề trong 'Tản mạn Sài Gòn' bởi tuvynguyen09, 03/05/2019.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/09/2018
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    0
    Theo như lẽ thường thì bạn hay tìm đến nơi cung cấp chả cá giá rẻ để mua về ăn ? Vậy thì bạn không cần đi mua nữa nếu bạn theo dõi cách làm món chả cá phú quốc trong bài viết này.

    Nguyên Liệu

    1. 0,5 kg bún
    2. 1 củ cải trắng
    3. 2 trái cà chua
    4. 1/4 miếng khóm
    5. Hành lá
    6. Hạt nêm, mắm, đường, tiêu
    7. 300 g xương ống
    8. 0,5 kg chả "Cá Nhòng" Phú Quốc
    Các bước
    1. Xương rửa sạch, củ cải trắng rửa sạch cắt khoanh tròn hầm cho nhừ cho ngọt nước.

    2. Cà chua và khóm rửa sạch cắt miếng vừa ăn xào xơ cho ra màu và chua. Sau đó bỏ vào nước dùng

    3. Nêm nếm vừa ăn, cho hành lá vào tắt bếp. Chả cá cắt lát vừa ăn để riêng.


    4. Cho bún, chả cá vào tô có thể ăn kèm giá và rau sống. Cho nước dùng đã nấu vào, rắc thêm tí tiêu là Ok. H thì chén thôi! bún chả cá có vị thơm của Chả & tiêu, ngọt từ xương, chua chua của khóm, bảo đảm hết nồi

    Ngoài ra nếu các bạn vẫn muốn tìm nơi cung cấp chả cá sỉ giá rẻ thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với Vinafood nhé.

Chia sẻ trang này