Thuật ngữ Fine Watchmaking trong đồng hồ là gì?

​

Với những ai yêu thích đồng hồ, có lẽ các thuật ngữ Swissmade, Geneva hay Haute horlogerie đều đã quá quen thuộc. Các thuật ngữ này đều chỉ các tiêu chuẩn từ thông thường, cho tới cao cấp và rất cao cấp của giới đồng hồ nói chung. Nhưng trong một số bài viết về đồng hồ ở nước ngoài. Nhiều người gặp cụm từ: Fine Watchmaking và không hiểu nó nghĩa là gì?

​

Fine Watchmaking ngày này thì có thể hơi mơ hồ, nhưng nôm na thì đây là kỹ thuật đánh bóng đỉnh cao được nhiều thương hiệu đồng hồ cao cấp chú trọng đến. Từ những năm 1990 - thời kỳ mà các nhà sản xuất đồng hồ nâng cao chất lượng sản phẩm của mình. Chúng không chỉ là tạo ra các mẫu đồng hồ đẹp và sang trọng, mà còn phải là đồng hồ cao cấp mang chức danh Manufactoring và Fine Watchmaking (bộ máy cao cấp và thiết kế tuyệt đẹp). Tất cả đều phải được làm bằng tay và được làm bởi chính nhà máy sản xuất của hãng - gọi là Haute Horlogerie - vốn được sử dụng khá bừa bãi hiện nay.

​

Rất nhiều nhãn hiệu đã sử dụng danh xưng này, nhưng chỉ áp dụng được 1 trong 2 tiêu chí trên, và thường chỉ áp dụng tiêu chí Manufactoring. Cho đến năm 2005, một tổ chức được thành lập là The Fondation de la Haute Horlogerie được lập ra để xác định các mẫu đồng hồ nào là được gắn mác Fine Watchmaking cũng như được xem là đạt tiêu chuẩn Haute Horlogerie.

​

Đồng hồ Emile Chouriet được thiết kế và làm tại Thụy Sỹ từ năm 1998 - được thành lập bởi những người thừa kế trong một gia đình làm đồng hồtruyền thống vùng Geneva - Thủ phủ của làng nghề truyền thống thế giới. Đồng hồ của họ không chỉ được làm bởi công nghệ cao hoàn toàn từ Thụy Sỹ, kỹ thuật đánh bóng thủ công nhà nghề cao cấp Fine Watchmaking mà cả thiết kế cũng mang đầy tính sang trọng, cao quý và nét tinh tế riêng.