1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thực đơn diet...ai bít nhào dzô!!!!!

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi quynh_linh, 18/10/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. meo_khongrau

    meo_khongrau Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/01/2002
    Bài viết:
    1.147
    Đã được thích:
    0
    10 thực phẩm giúp bạn giảm cân
    Bạn "hơi bị" béo và cảm thấy khổ sở về việc đó? Việc ăn kiêng lại quá khó khăn, bạn phải làm sao đây? Các nhà khoa học đã khám phá điều thú vị của 10 loại thực phẩm có khả năng làm giảm cân.
    1. Ớt quả
    Người ta tìm thấy khả năng giảm cân trong cả ớt khô và ớt tươi. Điều đó giải thích tại sao những người thích ăn các loại thực phẩm nóng đều gầy. Sự sinh nhiệt làm tăng ảnh hưởng của của quá trình tiêu hao năng lượng. Ngoài ra, ớt chứa rất ít năng lượng nhưng lại giàu vitamin C và chất xơ.
    2. Quả táo
    Táo chứa lượng kilojoule thấp, không chứa chất béo. Hàm lượng glycaemic index (GI) cũng tương đối nhỏ. Những đặc tính này giúp táo thường xuyên có trong các thực đơn ăn kiêng.
    Bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn khi ăn táo kèm vào các bữa ăn chính trong ngày. Táo là nguồn cung cấp carbohydrate tự nhiên và chứa nhiều sorbitol. Do vậy, việc ăn táo còn giúp bạn bảo vệ đường ruột của mình.
    3. Đậu và hạt
    Trong bữa ăn bạn nên bổ sung vài loại dầu thực vật có nguồn gốc từ đậu như lạc Hàm lượng GI thấp và giàu chất xơ, lạc có tác dụng làm giảm cholesterol.
    Mỗi ngày ăn một nắm lạc nhỏ hoặc một số loại đậu khác có thể khắc phục được chứng thèm ăn. Ngoài ra, dầu thực vật còn có trong các loại hạt như bí ngô, hướng dương, quả hạnh... Ăn một nắm nhỏ các loại hạt trên mỗi ngày giúp bạn có vóc dáng thon thả.
    4. Dùng súp
    Để khắc phục chứng thèm ăn, tốt nhất, bạn nên dùng súp trước các bữa ăn. Súp chứa nhiều nước làm cho bạn có cảm giác no và ít ăn hơn. Hơn nữa, thành phần của súp thường là rau.
    5. Uống cà phê
    Cà phê là thức uống giàu caffeine nhưng cà phê cũng có thể giúp tăng sự tiêu hao năng lượng. Caffeine ảnh hưởng lên trung tâm thần kinh và tim. Theo các nhà nghiên cứu, khi cơ thể hấp thụ caffeine và ớt đỏ sẽ làm giảm năng lượng thu vào, tương đương 4.000 kj/ngày.
    Ngoài ra, cà phê giúp bạn khắc phục bệnh táo bón, thường xảy ra với người ăn kiêng.
    6. Trà xanh
    Trà xanh rất tốt cho vòng eo của bạn, đồng thời có lợi cho tim mạch nhờ hàm lượng anti-oxidant. Sự kết hợp hương trà xanh với caffeine có thể làm tăng sự sinh nhiệt, đốt năng lượng. Nó còn có thể gây ảnh hưởng tốt đến trạng thái căng thẳng của bạn.
    7. Sữa ít béo
    Hàm lượng canxi từ thực phẩm có trong bữa ăn có thể kích thích lượng chất béo tiêu đi. Bên cạnh đó, lượng canxi còn ngăn chặn các hoocmon xác định số kilojoule dự trữ lại hay bị đốt đi. Sữa béo còn giúp bạn ngăn chặn chứng thèm ăn.
    8. Tỏi
    Đối với những người có lượng cholesterol cao, tỏi giúp giảm việc hấp thụ cabohydrate và chất béo trong 12 tuần. Điều này có nghĩa là lượng kilojoule hấp thụ hàng ngày ít hơn. Đồng thời, bạn có thể dùng thêm một số thực phẩm khác trong bữa ăn kiêng của mình.
    9. Nguồn mỡ tốt
    Bạn nên bổ sung thêm dầu ô-liu, quả bơ, các loại dầu thực vật, salad trộn và sốt mayonaise một lượng nhỏ trong các bữa ăn hàng ngày.
    10. Hải sản
    Đây là thực phẩm ít mỡ và giàu đạm. Cá làm thoả mãn chứng thèm ăn. Bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn. Do vậy, bạn sẽ ít ăn bữa phụ hơn. Ngoài ra, hải sản còn là nguồn cung cấp i-ốt quan trọng, một khoáng chất cần cho tuyến giáp.
    (Theo Tiếp Thị và Gia Đình)


  2. luuly102

    luuly102 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/03/2004
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    to ladymeomuop
    Nếu thực hiện như thựcn đơn của chị có được ăn hoa quả không ? ví dụ em ăn đúng như thực đơn nhưng em muốn ăn hoa quả kèm theo như nho , táo , đu đủ chẳng hạn .
    Em lái xe suốt ngày chỉ sợ đói quá hoa mắt thì chết
    Chị giúp em trả lời mau nhé , chả là em đang muốn giảm cân nhanh để còn mặc áo cưới vào cuối năm nay mà
    Thanks chị & all
  3. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Vưỡn ăn hoa quả được đấy luuly ạ, nhưng chú ý ăn những quả ít ngọt, ví dụ ăn cam, quít, táo ...Đừng ăn chuối, mít, sầu riêng...và nói chung là sẽ không bị đói lắm đâu, cái chính mình ăn đúng bữa và đúng thực đơn.
    Chúc mặc áo cưới xinh nhé
  4. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    nhiều rau, nhiều hoa quả, ít thịt! chả béo được!
  5. Thongocmummim

    Thongocmummim Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2004
    Bài viết:
    4.162
    Đã được thích:
    0
    Cho em tò mò fát .......kg biết bác ladymeomuop@ áp dụng cái thực đơn diet thế nào rồi ạ?Cho em biết kết wả để em còn học tập đường lối nữa với....dạo nì péo lên ghê wá đi mât...
    À,em théc méc tý ......kg biết ăn dâu tươi có bị péo kg nhỉ?Em nghiện dâu tươi & chỉ dâu tươi thôi,ngoài ra còn du8a hấu,táo thì thế nào nhỉ......
    Xoài xanh thì lượng calo so với xoài chín có giông nhau kg nhỉ?Em thich xoài lém ạ
  6. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
    chả có tí chất béo nào trong dâu tươi đâu, trừ khi bạn ăn dâu với kem!!
  7. Thongocmummim

    Thongocmummim Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2004
    Bài viết:
    4.162
    Đã được thích:
    0
    Bác nói lạ,em đã nói fresh strewberry muh....
    Có khi em ăn dâu thay cơm luôn í chứ...tầm khỏang 1kg thì fải thế nên cứ lo .....
  8. tranganh16

    tranganh16 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/01/2003
    Bài viết:
    1.728
    Đã được thích:
    0
    Ôi bạn ăn được dâu thay cơm thì cứ việc ăn dâu là giảm cân ngay mà . Chỉ sợ không ăn được suốt ngày thui . Nghe bạn nói nghĩ đến lại thèm . Cũng may bây giờ chỗ mình là mua dâu , sướng quá ........
    Thưa với các bác là em đang cố gắng thực hiện chế độ ăn kiêng 2 tuần ạ . Em ăn súp rau ,thịt, salad . Em ăn đúng bữa , không ăn vặt . Đói quá làm quả táo cho đỡ khó chịu . Nói chung , em cần sụt nhiều nhưng sắp đến dạ hội nên phải nghiến răng chịu đựng . Hôm nay nhìn bọn trường em nó ăn Chinese food mà thèm dã man . Đành nghiến răng cầm hộp salad ăn vậy . Trong salad có cheese mà phải vứt bằng sạch , không hiểu bao nhiêu calo mình sẽ có nếu ăn cheese ...... Hồi trước em căm thù cheese nhưng không hiểu ở trường em , cheese của người ta làm ngon thế không biết . Trường em nấu ăn ngon lắm ý . Ăn sướng mồm cực nhưng cứ nghĩ đến chuyện tăng cân là choáng váng . Phải khoảng 2 tuần, em mới tự thưởng cho mình một đỉa nhỏ khoai tây chiên và kem . Như vậy là tự hào lắm rùi . Em béo lắm nên cố gắng là cả một sự kiên trì . Dù phá rất nhiều vì mấy con bạn em .
  9. cadick_fr

    cadick_fr Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2003
    Bài viết:
    510
    Đã được thích:
    0
  10. co__may

    co__may Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/12/2003
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Cả nhà ơi , ăn theo thực đơn có cần đúng thứ tự ko ạ ? Em có thể đổi bữa trưa thay cho bữa sáng được ko ? Chứ em uống cà phê buổi sáng mà không ăn cái gì là em tèo ngay , như say sóng ấy sợ lắm .
    Nếu sáng em ăn thực đơn của trưa ? Trưa em uống cà phê chắc ko có vấn đề gì nhỉ ?
    Hic người gầy sướng thế nhỉ ...

Chia sẻ trang này