1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Thực phẩm chiến trường - Niềm tự hào của quân đội HK

Chủ đề trong 'Kỹ thuật quân sự nước ngoài' bởi vaxiliep, 08/07/2008.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. terahezt

    terahezt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/01/2008
    Bài viết:
    2.237
    Đã được thích:
    3
    Em khoái sô cô la lắm ,bác nào biết giá thứ này up lên cho em với .Cả lạng sô cô la nhìn chảy nước miếng .
    Được terahezt sửa chữa / chuyển vào 15:56 ngày 19/07/2008
  2. abtomat47

    abtomat47 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/06/2008
    Bài viết:
    1.083
    Đã được thích:
    1
    Đc Hezt à thanh 4 oz giá ÚSD 4.00 chưa kể cước phí vận chuyển
  3. lovelace_the_deflorator

    lovelace_the_deflorator Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2003
    Bài viết:
    528
    Đã được thích:
    0
    bác thích sô cô la cục bự thì ra Thái Hòa hay cái gì trên đường Hàm nghi í, 1 miếng 1 ký nó bán khỏang 80~85k loại này chuyên môn dùng để nấu ra làm các hình này nọ, em toàn mua về gặm, gặm chừng 2kg là ngán cả mấy tháng
  4. honglian

    honglian Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/07/2008
    Bài viết:
    1.023
    Đã được thích:
    14
    Khẩu phần của lính Mỹ:
    Chiếc bánh săng uých siêu đẳng.
    VOA, 26/2/03
    Một ổ bánh mỳ kẹp thịt để được bao lâu trong thời tiết nóng bức mà không thiu mốc và không gây hại cho sức khỏe của ngươi tiêu thụ ? Trên nguyên tắc, những món ăn có thịt cá luôn luôn phải để tủ lạnh hoặc đông lạnh hay đóng hộp để tránh ngộ độc.
    Tuy nhiên trên chiến trường thì làm sao có được những phương tiện đó ? Ấy thế mà mới đây quân đội Hoa Kỳ vừa cho công bố một loạt những món ăn mới tương tự như món bánh mỳ nói ở trên trong tương lai sẽ được phân phát cho các binh sỹ ngoài chiến trường hoặc đồn trú tại các vùng xa xôị
    Trên chiến trường hiện đại binh sỹ thường chỉ được lệnh chuyển quân trong một thời gian thật ngắn và có thể sẽ phải tham dự những trận chiến gay go nhất. Trong những tình huống như vậy chế độ dinh dưỡng cho người lính có thể có một ảnh hưởng rất lớn đến khả năng chiến đấu của ho..
    Do đó mà quân đội Hoa Kỳ cũng không quên cải thiện khẩu phẩn cho các binh sĩ trên chiến trường ngoài những cải tiến quan trọng khác về vũ khí, trang thiết bị, phương tiện di chuyển, thông tin tình báo và kỹ thuật chiến trường.
    Kể từ đầu thập niên 1980, khẩu phần của người lính Mỹ thuộc tất cả các binh chủng khi ra trận hoă.c khi họ đồn trú ở những vùng xa xôi được gọi là MRE, viết tắt của từ Meal, Ready To Eat. Rút kinh nghiệm từ cuộc chiến vùng vịnh, quân đội Hoa Kỳ đã tìm cách thay thế một số món trong khẩu phần trước đây của lính, dựa trên những nguyên tắc sau đây:
    - Khẩu phần của lính phải duy trì được phẩm chất tốt đến 3 năm ở nhiệt độ nóng bức.
    - Thức ăn phải ngon miê.ng.
    - Thức ăn phải đủ dinh dưỡng để bồi bổ cơ thể theo như đòi hỏi của bộ y tế Hoa Kỳ.
    - Phải đạt tiêu chuẩn cao về bao bì để có thể thả dù từ phi cơ, hoặc chịu đựng được thời tiết nóng bức hay bị quăng quật mà không rách, vỡ hay hư hại.
    Chính vì vậy mà mới đây một số món ăn mới đã được quân đội Mỹ đem ra thí nghiệm và hỏi ý kiến của binh sĩ. Mặc dù là ngay lúc này quân đội đã có 24 loại khẩu phần khác nhau để các chiến binh có thể lựa chọn, trong số này có 4 loại khẩu phần dành cho những người lính ăn chay.
    Trong số những món ăn mới được đem thí nghiệm, món bánh mỳ kẹp thịt sẵn, mở ra ăn ngay là món bỏ túi được rất nhiều người lính tán thưởng. Người ta lấy làm lạ vì sao màmột chiếc bánh mỳ săng uých kẹp thịt gà hay xúc xích lại có thể trở thành
    quân lương để 3 năm trong tiết trời nóng bức vẫn tươi ngon không thiu mốc, không khô cứng, bỏ lọt trong túi áo trận mà không bị nát bấy, lại được những người ăn thử khen là ngon chẳng khác gì các loại săng uých bày bán trong nhà hàng dọn ăn nhanh.
    [​IMG]
  5. honglian

    honglian Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/07/2008
    Bài viết:
    1.023
    Đã được thích:
    14

    Khẩu phần của lính Mỹ:
    Chiếc bánh săng uých siêu đẳng.
    Theo ông Jerry Darsch giám đốc nha quân lương của bộ quốc phòng Hoa Kỳ thì các chất ngăn chặn nước không thoát ra khỏi thức ăn được bỏ vào trong thịt, để giữ cho miếng thịt kẹp ở giữa không bị chảy nước, và giữ cho bánh mỳ không bị thấm nước khỏi nhão ra, và cũng là cách ngừa ẩm để các loại vi trùng không phát triển được. Sau đó thì chiếc bánh săng uých này được cho vào bao plastic gồm nhiều lớp, được niêm kín lại, mà không cần phải khử trùng, trong bao có để sẵn gói hóa chất nhỏ có tác dụng hút hết khí oxy đị Và nếu thiếu oxy thì nấm mốc và vi trùng cũng không có cơ hội sinh sôi nảy nở, do đó
    chiếc bánh để 3 năm vẫn tươi ngon như thường.
    Ngoài món săng uých như kể trên, nha quân lương của bộ quốc phòng Hoa Kỳ vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để dần dần thay thế các món hiện thời trong khẩu phần lính ra trận hiện nay nhắm mục đích sao cho ngon miệng hơn, tiện lợi và nhanh chóng hơn. Loại săng uých này, kể cả những món ăn khác như bánh pizza, bánh kẹp cá tuna, kẹp thịt bò bõ lò thái mỏng, thịt muối và phô ma đang được bộ quốc phòng Hoa Kỳ nghiên cứu và triển khai trong chương trình hợp tác với công ty thực phẩm GoodMark Foods tại Raleigh, tiểu bang North Carolinạ
    Hợp tác như vậy, quân đội Hoa Kỳ hy vọng sẽ giữ cho giá thành ở mức thấp trong khi tạo cơ hội cho loại thực phẩm này được bán trên thị trường cho mọi giới tiêu thụ, cũng như như bày trong máy bán dành cho những ai muốn có được một bữa ăn khá ngon miệng, đầy đủ bổ dưỡng, cầm rất nhẹ mà khi ăn
    chẳng cần đến bát đũa thìa nĩa chi cả, nhất là lại không phải rửa bát thì thật tiện lợi.
    Nhưng có lẽ sớm lắm thì cũng phải đến năm 2005 thì những món như thế mới bắt đầu được đưa dần vào khẩu phần ăn của lính, và phải thêm 2 năm sau nữa thì các món ăn loại này mới trở thành bữa ăn cho các binh sỹ đang ở ngoài mặt trận hoặc nơi những vùng xa xôi khó tiếp tế.
    Nhưng cũng giống như trứng bột, cà phê bột, phô ma bột v..v, những loại thức ăn mà chúng ta vẫn dùng thường ngày hiện nay, lúc đầu đều do quân đội Mỹ nghiên cứu và triển khả Cho nên loại săng uých siêu đẳng này rồi ra sẽ được các cơ sở kinh doanh tư nhân bắt chước sản xuất và sẽ được bày bán ở khắp các siêu thi..
    Cho đến năm 2005 khi loại quân lương siêu đẳng này tới tay các binh sỹ Mỹ thì từ ?olương khô của lính? có lẽ không còn dùng được nữa, ít ra là tại Hoa Kỳ, và nhân tiện đây Lá Thư Mỹ Quốc cũng nhắc đến một giả thuyết của nhà văn Võ Phiến, một nhà văn nổi tiếng của miền nam Việt Nam ngày trước và trong giới người Việt tại hải ngoại hiện nay, khi ông lạm bàn về cái
    bánh tráng, loại bánh mà người miền bắc dùng để quấn nem rán và người miền nam gọi là chả giò.
    Ông nêu lên giả thuyết là biết đâu chiếc bánh tráng, rất nhẹ, ăn ngay dược sau khi nhúng nước, đã chẳng được Nguyễn Huệ dùng làm lương khô cho lính trong cuộc chuyển quân thần tốc ra tới Bắc Hà kèm theo với sáng kiến hai người lính thay phiên khiêng võng cho một người nằm ngủ để lấy sức mà đi
    thẳng một mạch không phải dừng chân ? Và theo nhà văn Võ Phiến, biết đâu loại lương khô này đã là một yếu tố không nhỏ trong chiến công hiển hách đại phá quân Thanh của Bắc Bình Vương Nguyễn Huệ ?
    [​IMG]
  6. TranMinhkhochuoi

    TranMinhkhochuoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/10/2006
    Bài viết:
    1.082
    Đã được thích:
    2
    Nấu nướng ở chiến hào trong WW1
    [​IMG]
  7. TranMinhkhochuoi

    TranMinhkhochuoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/10/2006
    Bài viết:
    1.082
    Đã được thích:
    2
    Khẩu phần ăn của lính Anh trong WW1
    [​IMG]
  8. huyphuc1981_nb

    huyphuc1981_nb Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    05/05/2002
    Bài viết:
    4.356
    Đã được thích:
    165
    Lại chuyện viễn tưởng như FCS rồi. Bản thân các thức ăn chưa cần có vi trùng đã có sẵn những enzym, các enzym bày có ngay trong dịch tế bào của nguyên liệu (thịt gà). Vì vậy, người ta mới phải làm lạnh hoặc khử nước. Xin lỗi, có nhiều cách phân huỷ thực phẩm trong môi trường yếm khí, ví dụ, tinh bột lên men thành rượu, đường thành chua khi muối dưa, và xin lỗi, phân trong hố ga toa lét.
    FCS đã trở thành chuyện viễn tưởng trị giá hàng trăm tỷ đô, nay lại có F săng uých. CHuyện ngu si như thế mà một tỷ thằng tin được.
    Cứ làm bámh mỳ khô kẹp ruốc mà ăn cho sớm chợ. Làm thêm mấy biên bổ sung chất dinh dưỡng là hết chuyện.
    Được huyphuc1981_nb sửa chữa / chuyển vào 01:05 ngày 22/07/2008
  9. huyphuc1981_nb

    huyphuc1981_nb Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    05/05/2002
    Bài viết:
    4.356
    Đã được thích:
    165
    À, thế hỏi các thực phẩm siêu đẳng, lính Mỹ uống j`.
  10. huyphuc1981_nb

    huyphuc1981_nb Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    05/05/2002
    Bài viết:
    4.356
    Đã được thích:
    165
    cái j1 thế này
    Đây là thực phẩm chiến trường hay là nguỵ biện chính trị thế
    Thế côn đảo phú lợi ở đâu không tính, người thì cho ăn thức năn của người, còn không phải người được ăn là may rồi.
    Lại cửu An đốc Huy. Được maseo cổ vũ, lũ này lại nổi lên. Rồi cái ttvn này thành cái bãi rác của mấy thằng buôn dân bán chủ này thôi.

Chia sẻ trang này