Thực phẩm giúp bạn giảm căng thẳng hiệu quả

Trong cuộc sống hằng ngày, căng thẳng, stress là một trong những trạng thái tâm lý thường trực của người hiện đại, và luôn là một rào cản gây khó khăn trong công việc. Thay vì loay hoay với những bức bối của bản thân, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm stress bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống của mình mà không cần dùng đến sự trợ giúp của thuốc an thần. Sau đây Thuocthang.com.vn xin gợi ý cho bạn 11 loại thực phẩm giúp bạn giảm căng thẳng hiệu quả nhanh nhất.

1. Sô Cô La Đắng (Sô Cô La Đen)

Sô cô la đắng giúp giảm căng thẳng thần kinh cũng như khiến tâm trạng của bạn khá hơn một cách tự nhiên. Thật may mắn, đây cũng là một món ăn vặt rật ngon. Với điều kiện là sô cô la có chất lượng cao nhé! Nêu được thì hãy mua luôn loại hữu cơ ấy. Tốt nhất là dạng đắng nhất có thể, ít phụ gia nhất có thể. Sô cô la tươi nữa thì càng tốt. Khi đó bạn chỉ cần một đến hai miếng mỗi ngày là đủ.

2. Hạt Hạnh Nhân

Hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B và vitamin E. Những loại vitamin này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể bạn, hỗ trợ giảm căng thẳng hiệu quả. Hãy dùng thử một nắm hạnh nhân mỗi ngày nhé!

3. Hạt Điều

Các loại hạt nói chung đều rất tốt cho sức khoẻ nhưng hạt điều đặc biệt giúp chống lại căng thẳng. Chúng chứa hàm lượng kẽm cao (hàm lượng kẽm thấp có liên quan đến lo lắng và trầm cảm). Cơ thể chúng ta không dự trữ kẽm vì vậy việc cung cấp kẽm mỗi ngày rất cần thiết. Hạt điều không tẩm muối sẽ tốt hơn và chỉ nên ăn một nắm mỗi ngày vì hạt điều có hàm lượng calo cao.

4. Khoai Lang

Khoai lang chứa đầy các chất dinh dưỡng làm thúc đẩy tinh thần, hỗ trợ bạn chống chọi với stress. Một ít khoai nóng sau ngày làm việc vất vả sẽ khiến bạn có cảm giác hài lòng và nhẹ nhõm hơn. Bạn chỉ cần lượng khoảng một chén thôi, tuy nhiên hương vị ngon lành có thể làm bạn nghiện luôn và ăn không ngừng đấy.

5. Ăn Những Thực Phẩm Chứa Nhiều Vitamin C

Ăn những thực phẩm chứa vitamin C như cam, việt quất,.. Nghiên cứu cho thấy vitamin này có thể hạn chế nồng độ hormone stress, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch. Trong một nghiên cứu của những người cao huyết áp, huyết áp và mức cortisol (một hormone stress) trở lại bình thường nhanh hơn khi họ uống vitamin C trước khi đối mặt với stress.

6. Trà Đen

Uống trà đen có thể giúp bạn thoát khỏi mọi căng thẳng nhanh hơn. Một nghiên cứu so sánh, những người uống 4 cốc trà mỗi ngày cảm thấy bình tĩnh hơn cũng như có mức độ cortisol thấp hơn so với những người uống đồ uống khác.

7. Cá Hồi

Những thực phẩm với hàm lượng DHA cao, bao gồm cá hồi và các loại cá khác như cá ngừ, cá tầm, cá thu, cá mòi, cá trích và cá kiếm có thể làm giảm bớt stress và thúc đẩy cảm giác hạnh phúc. Có nhiều cách để thưởng thức cá như: trộn salad, ăn cá hộp, hay ăn kèm với bánh mì để có một bữa sáng lành mạnh.

8. Các Loại Đậu

Các loại đậu như đậu lăng và những loại đậu khác được cho rằng có hàm lượng vitamin B9 (folate) cao, giúp làm giảm stress. Thông thường, đậu được ăn kèm với thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng và cân bằng cảm xúc. Bạn có thể ăn đậu vào bữa trưa, hay làm món ăn nhẹ ăn kèm với những loại rau hay phô mai bào nhuyễn.

9. Trứng

Trứng với hàm lượng vitamin B12 cao được đánh giá một thực phẩm tuyệt vời đem lại nhiều lợi ích như chống lại stress, tăng cường trí lực và điều hòa tâm trạng. Bên cạnh trứng, nhiều loại thực phẩm khác như: cua, cá thu, gan, chế phẩm từ sữa, động vật có vỏ cũng chứa nhiều vitamin B12. Trứng có thể được dùng làm bữa sáng hay để chế biến đồ ăn xế.

10. Ngũ Cốc Nguyên Cám

Tỉnh thoảng chúng ta trở nên cáu gắt, giận dữ chỉ đơn là vì ta cảm thấy đói. Khi đó, một bữa ăn nhẹ có thể giúp cân bằng lại tâm trạng. Và một miếng sandwich chính là là lựa chọn hoàn hảo. Ngũ cốc nguyên cám có trong sandwich giúp sản sinh ra hormone hạnh phúc giúp cải thiện tâm trạng.

11. Quả Óc Chó

Ăn quả óc chó có thể cải thiện tâm trạng, vì trong óc chó chứa nhiều Omega 3, giúp kích thích sản xuất serotonin-một loại hormone hạnh phúc. Quả óc chó khô và tươi đều có thể dùng để làm đồ ăn vặt, hoặc dùng để chế biến sinh tố cùng với sữa chua và hạt lanh để tạo sự mới mẻ nhưng vẫn đảm bảo tính bổ dưỡng trong thực đơn hàng ngày.