Thực phẩm vàng cho giấc ngủ

Chúng ta đã biết giấc ngủ có một tầm quan trọng đặc biệt đối với sức khỏe của con người. Như vậy chúng ta cần quan tâm làm thế nào để có một giấc ngủ đạt chất lượng để đem lại những lợi ích sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ trình bày cho các bạn một vài loại thực phẩm tốt cho giấc ngủ.

1. Chuối:
Trong thành phần dinh dưỡng của chuối rất giàu magiê và kali, có vai trò giúp các cơ được thư giãn. Đồng thời trong chuối còn chứa một thành phần hóa học là acid tryptophan chuyển hóa thành serotonin và melatonin, những hocmon có tính gây buồn ngủ nên có tác dụng trong việc điều hòa giấc ngủ và nhịp sinh học.Bạn có thể ăn một quả chuối vào buổi tối, đặc biệt là sau bữa ăn sẽ làm dịu hệ tiêu hóa, giúp quá trình chuyển hóa thức ăn dễ dàng hơn. Ngoài ra, ăn chuối còn giúp giải phóng năng lượng trong khi ngủ, vì vậy hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

2. Quả óc chó:
Quả óc chó cũng chứa nhiều melatonin giúp giấc ngủ ngon hơn. Ngoài ra bạn có thể có được một số ích lợi khác mà quả óc chó mang lại như: tốt cho tim, cải thiện nồng độ insulin ở những bệnh nhân đái tháo đường, nhuận tràng, ngăn ngừa sỏi túi mật, bảo vệ xương và phòng chống ung thư…Trong một nghiên cứu của tạp chí “Biology of Reproduction” cho thấy rằng ăn 75 gram óc chó mỗi ngày sẽ cải thiện sức khỏe của tinh trùng, tăng sức sống, khả năng di chuyển cũng như cân bằng hình thái của tinh trùng.Bạn có thể dùng quả óc chó mỗi ngày.

3. Ngũ cốc và các loại hạt:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì ngũ cốc nguyên hạt ít đường có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Những thực phẩm giàu carbohydrate làm tăng lượng acid tryptophan sẵn có trong máu giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.Như vậy ngoài món cơm các bạn có thể nấu các món như cháo yến mạch, cháo hướng dương…rất giàu dinh dưỡng, nhiều tryptophan tốt cho lá lách, dạ dày và giấc ngủ.

4. Củ sen và hạt sen:
Trong thành phần dinh dưỡng của củ sen và hạt sen chứa một lượng lớn các chất như carbohydrate, phốt pho, can xi, sắt và các loại vitamin… có tác dụng dưỡng tâm, an thần; làm mạnh dương khí; dưỡng huyết điều hòa tạng phủ… Như vậy củ sen và hạt sen có thể điều trị mất ngủ hay thiếu máu do thiếu sắt. Củ sen và hạt sen có thể được chế biến thành rất nhiều món ngon như canh củ sen, chè hạt sen hoặc cho hạt sen vào các món ăn như gà tiềm, vịt tiềm, gà ác hầm… Đơn giản hơn bạn có thể uống trà tim sen mỗi ngày, bạn sẽ thấy được hiệu quả của nó trong việc cải thiện giấc ngủ.

5. Trà thảo dược:
Nếu bạn thường xuyên đối mặt với áp lực công việc, tình trạng stress diễn ra hằng ngày thì bạn nên dành một ít thời gian nhấm nháp một tách trà thảo dược sẽ rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.Một số loại trà thảo dược bạn có thể sử dụng như trà xanh, trà hoa cúc, trà yến mạch, trà bạc hà…Đặc biệt nếu bạn cần giấc ngủ ngon đủ 8 giờ đồng hồ mỗi đêm thì đừng bỏ qua một tách trà hoa cúc trước khi ngủ khoảng 30 phút. Trong Đông y, hoa cúc có tác dụng làm dịu nhẹ thần kinh, cải thiện chức năng hoạt động ban ngày của những người mất ngủ ban đêm.Ngoài ra có một số bằng chứng chứng minh rằng mùi hương của hoa cúc sẽ giúp cho bạn có một giấc ngủ ngon hơn.

6. Sữa chua:
Các loại sữa chua hay các loại sữa có chứa acid tryptophan có tác dụng rất tốt cho giấc ngủ. Tiến sĩ Smith nhấn mạnh rằng canxi rất có ích trong việc giảm căng thẳng, ổn định tinh thần và đặc biệt là rất tốt cho dây thần kinh não bộ. Như vậy có nghĩa là việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ không chỉ giúp cho bạn có một giấc ngủ ngon mà còn có tác dụng trong việc xua tan những lo âu.

7. Các loại đậu:
Tất cả các cây thuộc họ đậu như đậu nành, đậu Hà Lan, đậu phộng…đều chứa một lượng magiê cần thiết giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.Bạn có thể chế biến một số món ăn với đậu hay là sử dụng thường xuyên sữa đậu nành mỗi ngày trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng sẽ giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn. Ngoài ra đậu nành còn mang lại cho chúng ta những lợi ích bất ngờ khác như làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường canxi cho cơ thể, phát triển chiều cao cho trẻ em… Tuy nhiên việc dùng sữa đậu nành thường xuyên thì cần cẩn trọng với nam giới vì lượng hocmon tương tự estrogen có rất nhiều trong đậu nành đặc biệt là mầm đậu nành. Do đó nam giới được khuyên là sử dụng đậu nành đã loại bỏ mầm.

8. Quả anh đào (Cherry):
Cherry là một loại trái cây tuyệt vời có nguồn gốc tự nhiên cung cấp nhiều melatonin giúp điều hòa chu kỳ giấc ngủ của con người.Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy người lớn uống hai ly nước ép cherry mỗi ngày sẽ ngủ trung bình lâu hơn 40 phút, giấc ngủ ngon hơn. Bạn có thể sử dụng những quả cherry tươi hay khô hoặc là uống 2 ly nước ép cherry hằng ngày để đem lại những lợi ích cho giấc ngủ.

9. Một vài loại quả tươi:

Ngoài ra một số loại quả tươi sau có thể cho bạn một giấc ngủ ngon như dưa hấu, dưa chuột, dâu tây, đu đủ, bưởi…Bạn có thể dễ dàng mua những loại quả tươi này dùng ăn tươi hay làm sinh tố, nước ép. Ngoài việc giúp cho bạn có một giấc ngủ ngon thì chúng còn đem lại cho bạn những lợi ích sức khỏe khác.Giấc ngủ ngon thật sự là quan trọng và chỉ có những người mất ngủ mới hiểu rõ giá trị của một giấc ngủ ngon. Chúng ta cùng nhau cải thiện giấc ngủ để có được những lợi ích tuyệt với nhất từ giấc ngủ ngon.

Nguồn tham khảo : Tổng hợp​