Thưởng thức hương vị đồ nướng lúc tới du lịch Sa Pa

Thưởng thức hương vị đồ nướng lúc tới du lịch Sa Pa

tại Sa Pa, các quán nướng có mặt tại khắp hầu hết đến, từ chợ tới những con hẻm nhỏ. Nhưng được biết đến phổ biến nhất là “phố nướng” trên đường Hàm Rồng, ngay kế bên nhà thờ đá. Gọi là phường nướng vì chỉ dài hơn 100 m nhưng ở đây sở hữu nơi hàng chục quán hàng đơn sơ, phục vụ các món nướng cho thực khách phương xa sắm đi. Đồ nướng dân dã, quen thuộc như ngô, khoai, sắn, mía đều với thể tiện lợi mua được tại đây, nhưng hương vị lại có đôi phần dị biệt khi thấm đẫm những tinh túy của núi rừng.

ví như coi ngô, khoai, sắn nướng như đồ ăn khai vị thì giết mổ lợn cắp nách nướng lại được coi là món chính trong menu đồ nướng tại Sa Pa. du lich sapa với nguyên liệu chính là làm thịt của các chú lợn thả rông bé xíu, chắc nịch và ít mỡ bắt buộc sau khi nướng trên lửa than, giết xém cạnh thơm nức mũi.

những xiên làm thịt nuớng Sa Pa vàng ươm đượm vị còn mang cả da, nhưng ko phải dai mà giòn, mềm, càng ăn càng ngọt. thành ra ví như đã nếm thử một xiên, chẳng mấy ai mang thể cầm lòng mà đành nên gọi thêm vài xiên để ăn cho thỏa.

không chỉ được tẩm ướp gia vị sao cho vừa miệng, những xiên giết thịt ở đây còn được quấn kèm nấm kim châm trắng và rau cải mèo xanh, vừa hấp dẫn, đẹp mắt, vừa giúp đổi vị cho thực khách nhờ sự kết hợp tuyệt hảo của những đặc sản Sa Pa.

​

Xem thêm: đồ nướng ở sapa

tuy nhiên, gà tẩm mật ong nướng, cá hồi nhồi rau thơm nướng giấy bạc, bò cuộn cải mèo nướng… cũng là những món yêu thích của các khách du lịch trên “bàn tiệc nướng” Sa Pa. có các vật liệu sẵn có, tươi ngon cộng có giá cả tốt, khách du lịch sở hữu thể ăn no căng bụng vào bất cứ bữa nào trong ngày.

Muốn lạ mồm hơn bạn sở hữu thể chọn trứng gà nướng, trứng vịt lộn nướng, bánh dầy nướng, đậu phụ nhự nướng… có các người nào chưa quen món đậu phụ nhự thì sẽ sở hữu chút e sợ mang mùi hương của nó. Nhưng khi đã thử bạn sẽ mê ngay bởi hương vị bùi bùi của đậu tương, ngầy ngậy, béo béo hot bên cạnh, mát trong của từng viên đậu.

Món bánh dầy nướng được ướp gia vị cùng ruốc sẽ được nướng đến khi vỏ bánh vàng suộm, thơm phức mùi gạo nếp sẽ được gắp ra đĩa. Mỗi món ăn đều với bí quyết tẩm và pha chế gia vị riêng nên dù ăn phổ biến món cộng 1 khi bạn ko có cảm giác trùng lặp và chán chường.

Cái thú của đồ nướng ở Sa Pa là thưởng thức vào khi màn đêm và cái lạnh của núi rừng bao trùm toàn phường. Bởi có nhẽ chẳng gì hợp lý hơn là lúc này được ngồi bên bếp lửa hồng và nhấm nháp những món đồ nướng nóng hổi. 1 đĩa bao tử, phèo nướng giòn cùng chén rượu cay nồng là đủ để xua cái lạnh tê tái và đắm chìm trong thể tích thái hoà, lặng yên của phường núi khi về đêm.

sở hữu đa dạng người, những hàng nướng ban ngày ở khu Thác Bạc, Thác ái tình, Thung lũng Mường Hoa…lại sở hữu sức hút riêng. Tuy ko rộng rãi và phong phú như các quán nướng ở trong xã nhưng tại đây, khách du lịch mang thể thưởng thức hương vị thơm ngon của các món đồ nướng sau khi đã mỏi gối chùn chân xuống suối, leo thác.

Nguồn: https://www.lamchame.com/forum/thre...ng-o-sapa-thom-ngon-nuc-nui-kho-quen.2184196/