Tích trữ thực phẩm dịp Tết trong tủ lạnh Nhật tươi ngon nhất

Vào những ngày Tết cũng chính là thời điểm mà các bà nội trợ cần bảo quản nhiều loại đồ ăn trong tủ lạnh Nhật. Hãy xem xét những nguyên tắc trong bài viết sau đây để lưu trữ thức ăn dịp Tết trong tu lanh noi dia Nhat đúng cách và đảm bảo sức khỏe.

Bố trí đồ ăn trước khi bảo quản trong tủ lạnh Nhật:

Sau khi mua đồ ăn về, các gia đình nên chia làm ba loại thực phẩm chính, đó là thực phẩm tươi sống, đồ ăn chín và đồ ăn như rau tươi và trái cây. Sau đó, các gia đình sẽ sắp xếp các thực phẩm trong tủ lạnh Nhật cho thật hiệu quả với yêu cầu không được tích trữ thức ăn sống và chín ở sát với nhau.

Bảo quản thức ăn tươi sống:

Chúng ta đều biết, đồ ăn tươi sống là những loại thực phẩm còn tươi và chưa được sơ chế. Vậy nên, trước khi cất giữ trong tủ lạnh Nhật, các bà nội trợ hãy chế biến qua các loại thực phẩm tươi sống này.

Còn với các loại thịt bò, gà, lợn… thì đơn giản hơn, các bạn chỉ cần làm sạch bằng nước. Tiếp đến đặt vào trong các túi ni lông. Chúng ta hãy bọc nhiều bao ni lông và gói thật chặt để thịt không bị đông cứng quá mà mất dinh dưỡng.

​

Bảo quản thức ăn làm từ sữa:

Đối với sữa, chúng ta lưu ý tránh lưu trữ cạnh rau tươi, thực phẩm có nặng mùi hoặc các loại trái cây, bởi vì sữa có tính hấp thụ mùi. Lưu trữ sữa bên cạnh những thức ăn này sẽ làm nó có mùi khác đi. Còn đối với các loại bơ, các bạn nên sử dụng túi ni lông hoặc màng bọc thức ăn kỹ lại, rồi mới tích trữ trong tủ lạnh Nhật. Điều này nhằm tránh cho thực phẩm làm từ sữa bị mất độ ẩm hoặc vi khuẩn tấn công gây hư hỏng.

Tích trữ rau, củ, quả và hoa quả luôn tươi ngon:

Các gia đình sau khi mua rau xanh về, hãy rửa rau xanh thật sạch. Cùng với đó, loại bỏ những lá úa ra khỏi rau. Còn các loại củ, quả, các bà nội trợ cũng nên vứt bỏ những củ, quả bị hỏng. Tiếp theo mới cho vào trong tủ lạnh Nhật.

Lưu trữ đồ ăn thừa:

Với các đồ ăn thừa, các gia đình nên đậy lại kỹ càng rồi mới lưu trữ trong tủ lạnh Nhật. Điều này nhằm tránh vi khuẩn lây lan trong thức ăn thừa và khiến các đồ ăn bị hỏng đi.