1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Tiệc cuối tuần với các món đơn giản

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi zkdb, 05/12/2015.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. zkdb

    zkdb Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/05/2015
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    0
    Khi đến du lịch Huế, bạn bị hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên? con người? hay nền ẩm thực độc đáo? Nếu là một tín đồ cuồng nhiệt của những món ăn độc đáo thì tới Huế bạn nên nếm thử món bánh bột lọc. So với bao loại bánh khác cũng rất nổi tiếng trong ẩm thực xứ Huế, bánh bột lọc có vẻ khiêm tốn về mọi mặt từ nguyên liệu đến cách chế biến cho đến khi thưởng thức, nhưng không vì thế mà món bánh này mất đi vẻ hấp dẫn đặc trưng của mình.

    [​IMG]
    Bánh bột lọc Huế

    Bánh bột lọc của Huế được giới thiệu trong danh sách 30 món bánh ngon nhất trên thế giới của trang CNNGO, bên cạnh những loại bánh nổi tiếng khác như bánh bao Thượng Hải, bánh Ravioli của Ý, Daifuku của Nhật…

    Theo đó, bánh bột lọc được mô tả là một trong những loại bánh sẽ chinh phục được những người sành ăn khó tính nhất trên thế giới. Bánh bột lọc là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Bánh có vị mát thanh thanh của bột lọc, thơm ngọt của tôm, thịt nhưng không gây cảm giác ngấy.

    Bánh bột lọc có hai loại: bánh gói lá chuối (hấp) và bánh trần (luộc). Ở các hàng quán Việt Nam người ta thường bán bánh này chung với một số loại khác như bánh bèo, bánh nậm, bánh canh… giá khoảng 10.000 đến 15.000 đồng một đĩa.

    Và nhắc đến ẩm thực Sài Gòn thì không thể không nhắc đến các món nướng và đặc biệt là các món thịt nướng theo phong cách Hàn

    Mỗi lần xem phim Hàn Quốc chắc chắn không ít lần bạn bắt gặp các bạn trẻ ngồi trước bếp nướng tỉ mỉ cuộn từng lá xà lách, hay rau diếp, cùng các loại rau khác, thêm tỏi và ớt xanh trông hết sức ngon miệng, nay bạn có thể thưởng thức món thịt nướng kiểu Hàn Quốc tại các các nhà hàng BBQ hay các bạn cũng có thể tự làm tại nhà để mời mọi người cùng đến thưởng thức.à [​IMG]

    Và đừng quên dùng khai vị với món bánh sữa tươi chiên nhé, bánh có vị ngọt của sữa, vị bùi của bột bánh và hương thơm của phô mai. Chúc các bạn có một bữa tiệc thật ngon miệng

Chia sẻ trang này