Tiêu chuẩn bảo quản kho lạnh thủy sản

Tiêu chuẩn bảo quản kho lạnh thủy sản

Bạn đang kinh doanh thủy hải sản, bạn đang có nhu cầu lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy hải sản nhưng phân vân không biết lắp đặt kho lạnh sao cho đúng chuẩn, hãy tham khảo những kinh nghiệm dưới đây từ Kho Lạnh An Khang.



Công Ty An Khang Với kinh nghiệm dày dạn và thương hiệu uy tín trong lĩnh vực nhiệt lạnh xin chia sẻ kỹ thuật bảo quản kho lạnh thủy sản , giải pháp tối ưu giúp bạn hàng hóa của bạn được giữ nguyên về chất lượng, màu sắc và hình dạng, không gây ảnh hưởng cho người sử dụng.



Vị trí lắp đặt kho lạnh bảo quản thủy sản phải là nơi có vị trí sạch sẽ, thoáng mát, khô ráo, không bị ngập nước, úng nước và đảm bảo về nguồn nước để vệ sinh.

Kho lạnh thủy sản cần Đảm bảo đủ về nguồn nước để vệ sinh, Có sân rộng để đảm bảo bốc dỡ hàng thuận tiện, Có đủ khoảng cách với các hộ dân, khu vực có nguồn ô nhiễm.



Kết cấu chuẩn của kho lạnh bảo quản thủy sản

Kho lạnh có tường ngăn cách với khu vực bên ngoài, đảm bảo cách nhiệt tốt, không bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài như ánh nắng, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm…Có đầy đủ về mái che, về cửa, về thông gió để đảm bảo không bị ảnh hưởng bởi mưa, nắng của thiên nhiên.



Mặt đệm, trần nhà và tường phải được thiết kế và thi công bằng vật liệu không gây ra độc hại và bền để không phải sửa chữa và thay thế thường xuyên. Riêng mặt đệm của kho lạnh cần phải không ngấm nước, chịu được tải trọng lớn của hàng hóa.

Trong kho lạnh cũng cần phải được trang bị các vật dụng vệ sinh kho lạnh, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo hộ lao động, có hệ thống đèn báo và chuông báo phòng ngừa các tình huống bất ngờ có thể xảy ra.



Nhiệt độ thích hợp của kho lạnh bảo quản thủy sản

Mức nhiệt đảm bảo bảo quản mặt hàng thủy sản tốt nhất không gây ảnh hưởng đến chất lượng là -200 độ C đến -20 độ C. Bởi vậy khách hàng nên có những nghiệm thu kĩ lưỡng về chất lượng và hiệu quả của kho hàng với bên thi công và lắp đặt.

Ngoài kho lạnh bảo quản thủy sản thì các kho lạnh bảo quản mặt hàng khác cũng đều cầu những tiêu chuẩn riêng biệt để phù hợp với đặc tính của loại mặt hàng đó.



Để được tư vấn chi tiết vui lòng liên hệ ngay hotline: 0944 373 057. An Khang cam kết mang đến giải pháp tôt nhất dành cho quý khách hàng.



CÔNG TY CỔ PHẦN NHIỆT LẠNH AN KHANG

Xưởng lắp đặt : 95/10 Gò Dầu, Phường Tân Quý, Q. Tân Phú, TPHCM

MST : 0309917137

FAX : 08 7300 1360

Tổng đài: 08 66 525 995

Điện thoại : 0944 373 057

Email: kholanhankhang373@gmail.com

Website:http://kholanhankhang.com | http://cungcapkholanh.com