Tìm đặc sản chả bò khi đi du lịch Đà Nẵng

Bất cứ du khách nào khi đến du lịch Đà Nẵng bên cạnh việc chọn hiểu các địa điểm tham quan, chọn 1 khach san tai da nang để nghỉ ngơi thì tậu sắm những món đặc sản ở nơi đây để khiến cho quà cho người thân, bạn bè là điều mà rộng rãi du khách sử dụng rộng rãi. Sau đây là 1 số đặc sản ở Đà Nẵng bạn có thể tậu về khiến cho quà.

1/ Tré Bà Đệ

Du khách nào khi du lịch ở Đà Nẵng đều đã nghe đến nhãn hàng tré nổi danh này. Đây được xem là đặc sản lâu đời và quen thuộc có du khách.

Tré Bà Đệ được làm cho từ thịt heo nạc và ba chỉ cắt mỏng ướp cùng một loại gia vị sau đấy đem gói sở hữu lá chuối. Ủ trong vòng 2- 3 ngày là có thể ăn được. Giá của 1 chục tré mẫu 350g là 30.000 đồng. Gói lớn là 85.000 đồng. Cơ sở sản xuất tré Bà Đệ luôn mở và cho phép du khách đến tham quan, chọn sắm Đà Nẵng.

Địa điểm tré Bà Đệ: 100 Hải Phòng, P. Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

ngoại trừ ra, du khách có thể chọn tré Bà Đệ ở các doanh nghiệp đặc sản khác như Đại Lộc Phát, Thiên Phú…

2/ Chả bò

Chả bò là món đặc sản được nhiều khách khi du lịch ở Đà Nẵng mua chọn. Chả bò ở Đà Nẵng nổi danh cả nước vì hương vị đặc thù thơm ngon, nguyên liệu được làm từ 100% thịt bò tươi, phần thịt được sắm là thịt bò đùi, cái bỏ hết gân, xay nhuyễn. Điều đặc trưng là chả bò ở đây không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác cũng không mang chất bảo quản. Khoanh chả bò cắt ra mùi thơm rất đặc trưng, nhìn mang màu đỏ hồng thời trang. lúc ăn vị đậm, thơm và giòn dai.

Du khách có thể tìm tại những địa điểm chả bò nổi tiếng ở Đà Nẵng:

- Chả bà Hường - số 4 Hoàng Diệu

- Chả Sài Đọi - số 106/2 Ngô Gia Tự

- Chả bà Ngọc - 54 Hà Huy Tập

- Chả bò Lộc - 04 Trần Bình Trọng

3/ Bánh khô mè

Bánh khô mè bên cái sông Cẩm Lệ từ lâu đã được các du khách tới Đà Nẵng ưa thích. Bánh khô mè Cẩm Lệ được chế biến từ mía đường, bột nếp, mè. Nhìn mang vẻ giống mè xửng Huế nhưng bánh khô mè Cẩm Lệ ăn giòn tan, vị bùi của mè và vị ngọt của mía quyện vào nhau rất hấp dẫn.

Bánh khô mè Cẩm Lệ được bán rất đa dạng ở các khu du lịch Đà Nẵng hoặc những chợ du lịch như chợ Cồn hay chợ Hàn.

4/ Nước mắm Nam Ô

nhãn hiệu nước mắm Nam Ô không lẫn vào các chiếc nước mắm khác, do hương vị chế biến từ 1 thứ nguyên liệu độc đáo – cá cơm than.

Quy trình khiến mắm khá công phu, cá được muối bằng thứ muối Cà Ná hạt to để lâu năm, mất hết chất đắng, chỉ còn vị mặn mòi tinh khiết. những chum nước mắm làm bằng gỗ mít, dưới đáy chèn sạn và chổi đót, rồi để đến 12 tháng sau mới lấy được nước mắm mẫu một. Đây là 1 sản phẩm cổ truyền, nếu mang dịp tới Đà Nẵng, du khách đến tham quan làng mắm và hãy mua ít nước mắm Nam Ô để khiến quà cho người thân. Du khách cũng với thể sắm nước mắm Nam Ô ở các chợ du lịch ở Đà Nẵng.

5/ Rong biển Mỹ Khê

Rong biển Mỹ Khê mang dạng thon dài, với màu xanh nõn. Rong biển mang thể chế biến thành đa số món từ nấu canh, hầm xương, xào tôm, xào thịt, làm cho gỏi. bên cạnh ra, rong biển cũng được nấu làm cho nước giải nhiệt trong các ngày hè nóng bức.

6/ Bò khô Đà Nẵng

Bò khô Đà Nẵng là 1 đặc sản ngon , nức danh và đậm đà hương vị Đà Nẵng , một đặc sản mà du khách kiên cố ko quên chọn làm cho quà tặng cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch ở Đà Nẵng.

Để làm ra miếng khô bò ngon cần sắm các miếng thịt chắc, tiêu dùng phần thịt đùi trong con bò. Khâu quan trọng quyết định cho chất lượng sản phẩm là phương pháp ướp, tẩm, sấy.

Bò khô Đà nẵng có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa bắt buộc, dai nhưng ko cứng. Tuy là sản phẩm siêu ưng ý để nhắm với rượu, khô bò cũng thường được dùng như một nguyên liệu chính, hài hòa sở hữu đu đủ xanh bào sợi..để khiến cho món nộm bò khô.

7/ những mẫu hải sản khô

Mực khô: Mực khô được phơi 5 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt vô cùng thơm, ngọt lịm và mềm.

Tôm khô : Hương vị ngọt đậm đà, màu sắc cực kỳ hấp dẫn

Cá thu tẩm : Vừa có vị bùi của những lát cá thu, lại với thêm những vị đặc thù của gia vị ẩm thực Đà Nẵng.

Cá thiều tẩm: có vị mặn mà của nước mắm, hòa lẫn mang chất ngọt dịu của đường, đậm đà nồng cay của tiêu.

Cá ngừ đại dương khô rim mè: Hương vị thơm ngon, béo giòn, đậm đà.

Hy vọng mang những gợi ý trên, du khách sở hữu thể sắm cho mình các món đặc sản ở Đà Nẵng để làm quà cho người thân, bạn bè.

Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng