1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

tớ hỏi về gà các món

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi lunaviolet, 02/02/2008.

  1. Có 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
Trang 1/3
  1. lunaviolet

    lunaviolet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/05/2007
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    tớ hỏi về gà các món

    chả là mấy tháng trước mẹ tớ mua 1 ít gà về nuôi để ăn tết . cơ mà nhiều quá mức cho phép . tớ làm các kiểu luộc , rán , rang , xé phay ..............................mà vẫn cần đổi món . các ấy biết gà có những món gì ko tớ tìm cả 6 trang mà ko ra . thanks
    à , đừng bảo tớ làm lẩu nữa nhé !
    lunaviolet, 02/02/2008
    #1
  2. usernameold

    usernameold Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/01/2008
    Bài viết:
    179
    Đã được thích:
    0
    Làm món gà xào xả đi bạn.
    Thịt gà sống, chặt hoặc xé miếng vừa gắp, bỏ vào chảo mỡ xào với xả. Đảo chín thì bỏ ra đĩa ăn nóng.
    chả là mấy tháng trước mẹ tớ mua 1 ít gà về nuôi để ăn tết . cơ mà nhiều quá mức cho phép<===he he, nhà bạn nuôi gà cũng phải xin phép à?
    usernameold, 02/02/2008
    #2
  3. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Làm cơm gà. Luộc gà cho chín tới. Lấy nước luộc gà nấu cơm. Trước khi nấu cơm rang qua gạp với dầu ăn + tỏi + gừng. Nấu cơm này với nước luộc gà + một ít lá nếp cho thơm (nhớ bỏ muối cho đậm đà)
    Gà thì có thể chặt ăn. Hoặc rán sơ qua.
    Ăn cơm cùng nước chấm xì dầu bỏ tỏi và nêm nếm đường + 1 bát tương ớt.
    Nước luộc gà dùng để nấu canh với rau cải.
    Ăn khá ngon nhé. :)
    white_poplar, 02/02/2008
    #3
  4. lunaviolet

    lunaviolet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/05/2007
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    nhà tớ có 5 người mà mẹ tớ nuôi 30 con cơ ạ . mấy hôm đầu mẹ tớ chưa biết nuôi , có 2 em ko chịu ăn mẹ tớ nhét cho mấy miếng phổi to đùng , nó kêu cóc cóc cóc ... rồi ngửa đầu ra ,mẹ tớ vẫn nhồi tiếp thế là chúng nó nghẹn ko thở được chết bớt đi rồi . h còn hơn 20 con nữa .
    thanks các ấy nhiều nhiều .
    lunaviolet, 02/02/2008
    #4
  5. FloraAtDawn

    FloraAtDawn Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/07/2002
    Bài viết:
    5.512
    Đã được thích:
    1
    tổ chức một buổi offline, thân mời các ace trong Ẩm thực
    FloraAtDawn, 02/02/2008
    #5
  6. jumanjii

    jumanjii Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2006
    Bài viết:
    2.881
    Đã được thích:
    0
    Nuôi gà có cái thú vui rất riêng . Mời bạn :
    http://www.vietmaisau.org/forum/forumdisplay.php?f=443[/url]
    Cho tớ xin 50 * .
    jumanjii, 02/02/2008
    #6
  7. Linhkhue4

    Linhkhue4 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    30/01/2008
    Bài viết:
    299
    Đã được thích:
    0
    Thử xem nhớ được bao nhiêu món gà này :

    1: Gà xối mỡ
    2: Gà Tần bát vị
    3: Gà rô ti
    4: Gà cari nước dừa
    5 : Gà xào hạt điều
    6 : Gà cuốn nấm
    7: Gà nướng lá chanh
    8 : Gà dồn Pa tê
    9: Gà tẩm vừng
    10: Gà quay sốt nấm
    11: Gà rút xương nhồi trứng bắc thảo
    12: Gà rán Hambuger
    13: Gà hấp muối
    14 Gà sốt bơ chanh
    15: Gà bỏ lò
    16 : Gà dăm bông
    17: Gà gói giấy
    18: Gà nướng lá chanh
    19: Gà nấu cam
    20: Gà nấu nho
    21 : Gà nấu dứa
    22 : Gà nấu tỏi
    23 : Gà xé phay
    24 : Gà áp chảo
    25: Gà tầ bóng
    26: Gà viên tuyết hoa
    27 : Gà hấp chi lan
    28 : Gà nấu trái vải
    29: Gà om nấm
    30 ;Cánh gà chiên xù
    31 : Gà nướng mật ong
    32 : Cánh gà xốt me
    Thế đã nhé
    Linhkhue4, 02/02/2008
    #7
  8. kibeo151

    kibeo151 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/12/2007
    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    0
    ngon quá đi mất ah...
    kibeo151, 02/02/2008
    #8
  9. FloraAtDawn

    FloraAtDawn Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/07/2002
    Bài viết:
    5.512
    Đã được thích:
    1
    và phải có mặt @linhkhue4 hehe
    FloraAtDawn, 03/02/2008
    #9
  10. lunaviolet

    lunaviolet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/05/2007
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    1 con gà làm luôn 32 món của linhkhue4 được hem?
    lunaviolet, 04/02/2008
    #10
Trang 1/3

Chia sẻ trang này